Chicken Katsu

Dipos pada February 20, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 397) Si Mamah ngajakin jalan-jalan ke Jepang nih... tapi melalui dapur sendiri 🤭. Maksudnya, kita disuruh masak makanan khas Jepang gitu loh. Otomatis pikiran langsung tertuju ke H**b*n deh...udah lama ga ke sana. Ya udah kita bikin Chicken Katsu aja kesukaannya anak². Eh Alhamdulillah habis dalam sekejap untuk makan siang. Terima kasih resepnya, mba @Alodia_Kitchen . Di sini aku ketik ulang resepnya ya... Source: Vey Alodia's Kitchen -291021- #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 2 potong dada ayam fillet
  2. 1 butir telur, kocok lepas (bisa tambah bila kurang)
  3. Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  4. Secukupnya tepung roti
  5. Bumbu Marinasi
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Pelengkap
  9. Salad Sayur

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Belah memanjang dada filletnya menjadi sesuai selera (ga dibelah juga gpp) lalu gepuk² agar sedikit pipih. *Yg ngiris suami karena doi lebih jago 🤭
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
2
Marinasi dengan garam dan lada bubuk sekitar minimal 30 menit. *Langsung diaduk aja gpp
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
3
Balur merata dengan tepung bumbu serbaguna.
Chicken Katsu - Step 3
4
Celupkan di kocokan telur sambil dibolak-balik.
Chicken Katsu - Step 4
5
Lalu terakhir balur di tepung roti hingga tertutup sempurna.
Chicken Katsu - Step 5
Chicken Katsu - Step 5
6
Goreng dalam minyak banyak dan panas. Gunakan api kecil agar matang sempurna. Lebih enak pake saus teriyaki nih 😋, tadi di warung sayur ga ada bumbunya jadi ga bikin deh... Next bikin lagi insyaalloh 🤗.
Chicken Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki

Takoyaki

1 keluarga😍
1 jam
Ca Bayam Jepang / Horenso

Ca Bayam Jepang / Horenso

Sy pernah baca artikel kesehatan kalau usia diatas 30th harus hati2 makan bayam lokal, jd sy lebih memilih bayam horenso ini

753. Okonomiyaki

753. Okonomiyaki

Happy weekend 🥳👏 Weekend ini nyobain kuliner Jepang tanpa harus terbang ke Jepang. Yuph, okonomiyaki ini adalah salah satu hidangan terpopuler di Jepang 👍🇯🇵 Okonomiyaki merupakan gabungan dari kata "okonomi" (apa saja yang kita mau) dan "yaki" (panggang). Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, kubis, telur, serta daging atau seafood. Semuanya kemudian dimasak di atas panggangan teppan. Setelah matang, okonomiyaki kemudian dilumuri saus khasnya yang punya rasa gurih manis. Toppingnya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌👌👌 Pas banget minggu ini ada #PekanPosbar #SerbaTeflon jadi okonomiyakinya dipanggang pakai teflon. Namun beberapa bahan saya ganti sesuai stok yang ada di rumah. Kubis saya ganti dengan sawi putih, sedangkan daging atau seafood saya ganti ayam fillet. Suka banget bikin okonomiyaki ini. Praktis, tinggal campur semua bahan, lalu panggang hingga matang. Sambil manggang bisa sekalian bikin sausnya. Okonomiyaki matang, saus pun siap. Paling penting, disukai semua anggota keluarga #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 📝 Noted: ✔ Saat memanggang, tambahkan sedikit minyak di pinggir adonan jika belum kering. ✔ Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar panasnya merata untuk mematangkan adonan. ✔ Gunakan api kecilll agar matang merata dan tidak mudah gosong Source: m.briliofood.net #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #OlahanTelurKayana

Tamagoyaki (卵焼き)

Tamagoyaki (卵焼き)

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Resep simple. Cocok buat anak yang susah makan sayur. Resep diadopsi dr akun CP mbak @Lyliput_Kitchens Barakallah fii umrik ya mbak.. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Omurice nasigoreng jamur

Omurice nasigoreng jamur

Alhamdulillah setelah 2kali ngulang akhirnya omurice nya masak dg sempurna 😍 #Bemarongberami_nasikaruktalur #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Yakitori (negima)

Yakitori (negima)

Source : willgoz (youtube)

Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Minggu ini coba masakan ala Jepang. Kebetulan banget pas abis beli terong ungu. Langsung deh dieksekusi. Ternyata enak juga dimasak kayak gini. Thanks cookpad untuk ide masaknya. Selalu jadi penyelamat ketika bingung mau masak apa hari ini 🥰 #PekanPosbar #OlahanTerongUngu #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Purwakarta

2 orang
20 menit
Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Nyore nyemil gorengan enaakkk cocok nih! Aku bikin kakiage aja deh mumpung bahannya punya. Cuzzzz 😋 #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #SemangcookHokya #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Semarang

Yasai Itame

Yasai Itame

Salah satu masakan jepang yang simpel dan cepat mengolahnya. Dan masakan seperti ini yang saya suka, full sayur 😋 bisa habis dalam sekali makan buat saya makan sendiri segitu banyaknya 🤭🙈 Source : @rima2020 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kulinerjepanginong #PosbarMasakanJepang

Japanese souffle pancake

Japanese souffle pancake

Souffle pancake yang saya buat resepnya terispirasi dari Ci Tintin Rayner, metode2 nya gabungan dari YT & diskusi sama teman2 baking. Komposisi di resep saya buat bebas gluten, bebas gula pasir, bebas margarin/butter, bahkan Dairy free. Japanese Souffle Pancake ini bentuknya menul2 alias lembut seperti kapas & kayak bantal Tips : 1. Kocokan putel sampai kaku stiff peak 2. Pastikan adonan kental 3. Api gunakan super kecil saat memanggang (sesuaikan sengan jenis pan dan besarnya api kompor masing2) 4. jika cetakan menggunakan kertas usahakan bukan pakai HVS ya karena tidak food grade sebaiknya baking paper kualitas bagus yang ditekuk 2 atau 3 lalu dibuat melingkar tinggi 4 cm diameter 9 cm #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #soufflepancake

Soboro Don

Soboro Don

Bismillah... #stokresep Sarapan tempo hari...rice bowl telor orak arik+ayam cincang ala Jepang,buatnya simpel banget and yummyyy Source : @Sundanese Mommy Nawla#Jeehan #KulinerAlaJepangBundaMelvy #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2 porsi
30 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Request anak bontot....ditambah cuaca hujan, pengen nya ngemil terooosss🙄😂😝🤭....buka kulkas, liat bahan² nya ada, nasi juga ada pasti nya dong😂😁...Cuuss laah kita buat😋😋❤️

4 orang
35 menit
Japanese Hanbagu Steik

Japanese Hanbagu Steik

Kuyy coba menu resto yg satu ini. Enak bgt. Apalagi kalau disajikan waktu hangat. Serasa makan di restoran Menu ini populer bgt di Asia Timur, Jepang, china dan Korea. Kalau mau lihat vidio nya di ig aku yaaa @min_nurisa Jangan lupa like dan comment. Kuy di recook

2orang
1 jam 15 menit
6. Ayam Teriyaki

6. Ayam Teriyaki

Resep dari suami hihihi dulu beliau seorang tukang masak pas masih bujang🤭 masak dengan bahan yang simple tapi nikmat🤤

2-3 orang
20 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Baru kali ini mencoba membuat salah satu menu yang sering disajikan di gerai BENTO yang terkenal . Padahal sudah sekian tahun pernah belajar Aneka resep masakan Jepang tepatnya September 2002 di Nessa Baking & Cooking Course . Untuk rasa mantul 🤤 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 - 16 potong
120 menit
Tempe Teriyaki Cabe Hijau

Tempe Teriyaki Cabe Hijau

Bismillaah Assalaamualaikum... Ada tempe sama cabe hijau , kita tumis aja yuuk. #tempe #tempecabehijau #osengtempe #tumistempe #osengcabehijau #osengtempecabehijau #tumistempecabehijau

6 orang
30 menit
Takoyaki Simple dan Murah

Takoyaki Simple dan Murah

Takoyaki dengan bahan yang sederhana.. namun bisa menjadi kudapan yg enak ..saat minum kopi atau teh #ResepKeDelapanku #ResepFeyMomsNala #TakoyakiSimple #TakoyakiSederhan

Takoyaki Hitam

Takoyaki Hitam

Kali ini saya buat Takoyaki versi Hitam...dengan pembahan Bubuk Arang. Rasanya enak juga... Masih menggunakan resep yang sama bunda @almirayas #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #Takoyaki

10 pcs
30 menit
KAKIAGE aka Bakwan sayur Jepang

KAKIAGE aka Bakwan sayur Jepang

Hallo Cookpad Loverss Kali ini lg ada pekan Posbar makanan Jepang ☺️ seruuu banget bisa coba bikin macam-macam makanan Jepang salah satunya KAKIAGE bahannya simple dan enak cocok buat cemilan atau lauk si kecil yang kurang doyan sayur 😅 selamat mencoba :) #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

2 orang
20 menit