Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori (negima) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (negima) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori (negima), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (negima) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori (negima) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (negima) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : willgoz (youtube)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (negima):
- 250 gram fillet paha ayam (potong sesuai selera)
- 3 batang daun bawang (ambil putihnya saja)
- π’ Bahan saus shoyu π’
- 1/2 sdt jahe (parut)
- 1 siung bawang putih (parut)
- 8 sdm shoyu (me: yamasa)
- 3 sdm brown sugar
- 1 1/2 sdm cuka putih
- 100 ml air putih + 1 sdt tepung tapioka
- 1 bgks / 5gram dashi no moto (me: shimaya)
- 1/4 sdt merica