Ebi furai

Name: Ebi furai
Yield: 12 buah
Ingredients: 500 gram udang, kupas kulitnya sisakan ekornya; secukupnya tepung terigu; secukupnya tepung panir; Adonan basah; 4 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 100 cc susu cair plain; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 2 sdt bawang putih bubuk

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ebi furai adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ebi furai diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi furai memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok di freezer udang agak besar dan tepung roti kebetulan ada juga cuz bikin yang belum pernah . Sebetulnya sewaktu tinggal di kota Palu Donggala Sulawesi sudah pernah dibuat untuk menjamu tamu dari Makasar . Tetapi justru dibuat udang tidak lurus dengan tehnik sewaktu menggoreng agak ditahan sebentar dan satu persatu supaya ekor udangnya membentuk cantik . Kali ini dicoba seperti yang dijual dalam bentuk Frozen . Source : @mima_putri #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi furai:

500 gram udang, kupas kulitnya sisakan ekornya
secukupnya tepung terigu
secukupnya tepung panir
Adonan basah
4 sdm tepung terigu
1 butir telur
100 cc susu cair plain
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdt bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ebi furai

Siapkan udang, buang kulit udang sisakan ekornya, kerat punggungnya buang kotorannya cuci bersih tips supaya udang lurus kerat beberapa bagian bawah udang lalu tekan bagian atasnya supaya lurus. Siapkan bahan basah.

Aduk bahan basah tambahkan susu cair sampai tercampur rata. Gulingkan udang ke tepung kering, kemudian ke bahan basah lanjutkan gulingkan ke tepung panir.

Sampai semua selesai tempatkan dalam wadah kedap udara (Tupperware) simpan di freezer supaya tepung set cukup kira kira 30 menit (me : semalam) bisa bertahan sampai sebulan untuk Frozen asalkan dipacking sesuai jumlah yang dibutuhkan. (Jangan keluar masuk ke freezer bisa menimbulkan bakteri). Apabila mau digoreng keluarkan biarkan di suhu ruang beberapa saat.

Panaskan minyak goreng, beri tusuk gigi satu persatu udang goreng dalam minyak panas api sedikit kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Buang tusuk giginya, sajikan selagi hangat dicocol mayonnaise pedas 🍤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi karaage

Karaage merupakan teknik memasak ala Negeri Sakura, yaitu memasak dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak. ... Kemudian daging direndam dalam bumbu sesuai dengan selera. Biasanya bumbu tersebut dbuat dari campuran kecap asin, bawang putih, dan jahe.

Yakitori

Olahan dada ayam selalu jadi prioritas saya karena dirumah selalu stok dada ayam. Selain mudah diolah, dada ayam punya kandungan protein yang sangat tinggi dan saya 'penikmat' pola makan berprotein, berserat dan rendah karbohidrat yang kadang memang suka bosan dengan olahan yang itu-itu saja. Serunya mengikuti pekan #posbarmasakanjepang melihat banyak cooksnap di Cookpad, jadi tertarik membuat resep yang sudah dibuat oleh mba @nitaaprastika yang sudah membuat saya melirik sejak membuka mata lalu membuka Cookpad di pagi ini :D Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

Tahu Katsu 19M 🌻

Sebenernya resep baru nyoba, biasa nya kalau bikin olahan kayagini selalu pakai dada ayam filet kebetulan anak belum terlalu pinter kalau makan ayam jadi diganti sama tahu dan jadi lah resep seperti ini 😄 Saya dapat resep ini juga dari akun ig : belajarmasakk.id 🤍

2 orang

15menit

Souyu ramen with Chicken chasyu

Resep souyu ramen asli Jepang🥰 silahkan di recook ya 🤗

2orang

4. Chawan Mushi

#Pekan_Posbar minggu ini di #CookpadCommunity_Sumut adalah #Horas_Andaliman alias Andaman Dapur Lidah Mancanegara. Jadi saya memilih untuk membuat Chawan Mushi. Chawan Mushi adalah salah satu hidangan traditional Jepang. Hidangan ini biasanya jadi hidangan pembuka, dibuat dari telur sebagai bahan utamanya, teksturnya lembut seperti puding, tapi rasanya gurih. Biasanya dihidangkan dalam wadah yang cantik, cup cup keramik khas negeri Sakura itu. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

Kakiage // tempura jepang

Bismillahirrahmanirrahim... Di rumah kalo buat gorengan pasti laris manis...hari ini mau buat bakwan sayur...sekalian buat temannya makan nasi...kalo orang Jepang bilang Kakiage Atau tempura...hanya beda di adonan tepung nya aja. Rasa nya manis dari Bombay dan wortel. Sewaktu di kunyah crispy...pokoknya favorit lah😊... #Kakiage #bakwansayur #barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #pekanposbar #jelajahmasakanjepang

porsi

40 menit

Beef Oyakodon ala kuali_que

Kembali ke dapur RECOMMENDED!!! #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Onigiri telur sosis

Spesial request dr bapaknya anak2. Ga tau kenapa kepengen makan onigiri. Katanya liat di Twitter postingan nya chef Devina. Pas aku liat di channel YouTube nya ternyata bikinnya gampang, bahannya juga simpel. Ini yang aku bikin ga persis kayak punya chef Devina ya, udah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah aja, but tetep enak koq. Dan bentuk nya juga ga secantik aslinya tp lumayan lah, abisnya agak susah juga pas kepel nasinya biar bisa padat 😅 Yuk dicoba! #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Mango Kakigori Jepang/ Mango bingsoo Korea/ Es Serut Jus Mangga

Ternyata perpaduan jus mangga, susu dan es serut itu enak banget di cuaca panas gini 😋 Bahan yg simple tapi rasanya segeerrrr, harus cobain deh pokoknya 🤭 Oya, sebenernya chalengenya masakan ya, tapi karena gak sempet masak, makanya ikut meramaikan dengan berbagi resep minuman simple aja lah 😁 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #Posbarmasakanjepang #Minumandinginjepang

Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben

Salah satu masakan olahan paha ayam kesukaan anak-anak di rumah, ala hokben, saya lupa dapat resep dari mana, searching di channel youtube masak seseorang. Sudah sering sekali dimasak. Rasanya pas dan enak, seringnya saya tidak lagi nambahin garam dan gula, karena sudah pakai kecap asin dan kecap manis. Ayam Teriyaki ini juga pas jadi menu bekal ke kantor/sekolah atau untuk perjalanan karena buatnya cepat dan sehat karena minim minyak, makannya juga ga ribet dan tetap bersih karena tanpa tulang, jadi praktis. Resep Ayam teriyaki ini saya ikutkan dalam tantangan Cookpad #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-1. Selamat Menikmati...

5 orang

2 jam 15 menit

Niku Udon or Udon Daging Sapi

#TIKETGoldenBatikApron ini nih simpeeeel dan cepeeet banget bikinnya😋tapi udah berasa resto jepang banget hihihi kan udah bikin udon bisa di varian banyak deh pokoknya yaa☺️hehehe yuuuks kita buaaaat ajiiib nikmeh rasanya😋👍🏻alhamduliLlah oia semua bahan yang saya buat pasti saya utamakan halal enak yaa😊🌸🍀

Ramen hack

Ini nih, korban iklan 🤭😂 pengen bikin ramen juga, liat² resep di CP, alamaaakkk bahan dan seasoningnya banyak yg gak ada di rumah, mau beli onlen, datangnya paling cepat 4 hari lagi, keburu posbar nya berakhir dong ini 😔 Ya udah, melangkah ke indoapril samping rumah, beli nissin geikara ramen, cuuuuss tinggal tambahin toping dan garnish, jadi deh ramen ala² 😆 Oh, Naruto, maafkan dakuhh, makanan kesukaanmu saya kacau sesuka hati, hohoho ✌✌😆😆 #PekanPosbar #PosbarMakananJepang

Oyakodon

Waktu itu lihat video resep pakai shoyu dan air kaldu. Tapi ini versi simple ala aku, yang cuma pakai kecap asin dan air biasa 😁 enak dan emang sesimple itu ehehe bisa jadi andalan menu diet no minyak nih 🤭 #TiketGoldenBatikApron

2 orang

20 menit

Dorayaki Keju Coklat

Ini adalah resep pertama yg d ikutkan dlm meraih Apron batik. Mudh2n bs hingga di 52week. Semangat.... Penasaran sama dorayaki yg d kartun Doraemon 😁,, Emmm rasa sih mirip² martabak yaa,,tapi anaku syuukaa🥰🥰. Source : @An_nesha @7rizandinikiki #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaTeflon #Pais_HoyongDiTeflonan

Kakiage, Bakwan Jepang

Kamis 28-10-2021 ... Ikutan barampaan kakiage, bakwan ala jepang yang pembuatannya dominan banyakan isiannya dari pada tepung balurannya. Ikutan bikin tapi gak pake tepung tempura. Semoga Cilmin berkenan ya.... #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kakiage /Bakwan Ala Jepang

Ikutan challege cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya gorengan ala Jepang, yaitu Kakiage #barampaan_kakiage. Sekaligus ikutan challenge mamah cookpad yang minggu ini temanya adalah masakan Jepang kilas mirip dengan bakwan yang di Indonesia ya. Tapi eh tapi..ternyata ada bedanya loh. Komposisi terigu pada bakwan Jepang lebih sedikit alias lebih banyak sayurannya, dibandingkan dengan bakwan Indonesia yang komposisi terigunya lebih banyak dari pada sayurannya. Jadi lebih sehat dong ya. Nahh..kali ini saya cooksnap resep kakiage/ bakwan Jepang milik mba Ade @dapurade50 dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah..meskipun tanpa pake tepung premix khusus bakwan, rasanya tetap enak dan renyah. Yuk ah diintip resepnya. #Barampaan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadIndonesia

Dorayaki

Dapat resep ini dari fb, pngin coba buat, walau kurang bagus bentuknya, tapi Alhamdulillah rasanya enak. Smoga kdepannya bisa menjadi lebih baik 😊. Selamat mencobaaa 😉😘. Semoga bisa menginspirasi ya bund resepnya 😊. Masalah selai bleh bebas ya bund, klo saya pake selai taro, soalny masih ada sisa. #Dorayaki #TiketGoldenBatikApron

Tumis sawi ayam teriyaki

Dapat ayam cincang dari orang tua ku, dan dapet sayur sawi dari tetangga.. pas bangetttt kaaan.. mumpung ada saos teriyaki dan bombay di kulkas.. cusss masak dehh

30 menit

Japanese Curry

Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho. Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.

3-4 orang

Ayam Geprek Sambal Asam Manis dan Onigiri Ayam Geprek

Suka sekali makan Ayam Geprek dengan Aneka Sambal, sayangnya tubuh tidak bisa terima minyak goreng terlalu banyak. Jadi kreasi kali ini mwmbuat Ayam Geprek bukan Diigoreng tapi di Panggang diFrypan. Bukan pakai Tepung tapi pake Telur biar ada Specialisasi ala WaRiSan Sehat. Selamat Mencoba. #TiketGoldenBatikApron #saossambalasamanis

1 orang

15 menit

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba