Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Undangan Mama Cookpad kali ini adalah jelajah kuliner Jepang dari dapur pribadi, Kakiage adalah salah satu jenis gorengan yang mudah di buat dan dikombinasikan dengan bermacam jenis sayuran, trik jitu untuk menarik anak-anak agar suka sayur. Selalu gunakan air es dan tidak terlalu lama mengaduk agar hasil nya renyah #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:
- 1 buah wortel potong korek api besar
- 100 gr kembang kol
- 50 gr bayam cincang kasar
- 1 bawang bombai
- 100 gr udang cincang kasar
- 1 bks tepung bakwan instan (200 gr)
- 50-100 ml air es (saya tambah es batu)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Pelengkap : saus soyu/ mayonais
Langkah-langkah untuk membuat Kakiage
