Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan tantangan dari cilmin. Ini pertama kalinya bikin kakiage/bakwan sayur Jepang. Bedanya dg gorengan ditempat kita, tepungnya yg lebih banyak dan potongan sayurnya lebih kecil dan ditambah ubi+bawang bombai yg membedakan rasanya lebih unik dan bikinnya simple bangetπ₯° #cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan_Gorengan #Barampaan #barampaan_Kakiage
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:
- 10 lonjor buncis (potong")
- 1 buah wartel (potong korek api)
- 50 gr ubi jalar kuning (potong korek api)
- 1/2 buah bawang bombay (potong memanjang)
- 6 sdm tepung tempura (merk sriboga)
- 1/8 sdt ketumbar bubuk (optional)
- 1/8 sdt lada bubuk (optional)
- secukupnya Air dingin
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kakiage