Niku Udon

Dipos pada February 17, 2022

Niku Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Niku Udon adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Niku Udon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini seperti berulang, hujan dan dingin semalam terjadi lagi. Dan udon datang lagi 😅 Yuk lah mari makan niku udon. #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Jepang #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon:

  1. 300 gram udon
  2. 🌟Kuah Udon🌟
  3. 2 sdt shoyu
  4. 1 sdt dashi
  5. 2 sdt mirin
  6. 1/2 sdt garam dan gula
  7. 400 ml air
  8. 🌟Bahan Daging🌟
  9. 200 gram daging sapi cincang (mestinya pakai sukiyaki 🥰)
  10. 2 sdt shoyu
  11. 1 sdt dashi
  12. 2 sdt mirin
  13. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  14. 1/4 sdt minyak wijen
  15. 1/4 sdt garam
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. 🌟Pelengkap🌟
  18. 1 butir telur rebus
  19. Secukupnya daun bawang iris, cabe iris dan wijen
  20. Tambahkan tenkasu jika ada

Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon

1
Didihkan air, rebus udon hingga matang. Tiriskan.
2
Membuat bahan daging: marinasi daging sapi dengan shoyu, dashi, mirin, bawang putih, garam dan minyak wijen. Biarkan 10 menit. Kemudian tumis hingga matang. Sisihkan.
3
Kuah shoyu : didihkan air lalu tambahkan shoyu, dashi, mirin, garam dan gula. Masak hingga mendidih.
4
Penyajian : tata udon pada mangkok. Tambahkan daging sapi, irisan daun bawang, cabe, telur rebus dan wijen. Siram dengan kuah udon.
5
Have a delicious niku udon everyone!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki Taro

Dorayaki Taro

https://cookpad.com/id/resep/13212986?invite_token=Zx4Bmy Assalamu'alaikum teman-teman. Kali ini buat dorayaki yang sedikit beda dari biasanya. Adonan aku beri pasta taro terus dicetak bentuk heart di atas teflon biar anak2 senang. Pas banget dapat surat dari mamah sekaligus mengawali perjuangan panjang di #GoldenBatikApron. #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Pekan1

22 buah
30 menit
Chicken Teriyaki with Mushroom

Chicken Teriyaki with Mushroom

Asalnya ini ayam mau dibikin sate, cuma karena saya sakit dan dirawat di RS, jd tersimpan dikulkas... Karena paksu gk bisa masaknya... Pas udah sembuh, bingung mau bikin apa... Dan jadinya terpikir bikin chicken Teriyaki

4 orang
1jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Yeaaayyy.....saatnya jalan2 ke Jepang 😍, walaupun saat ini lewat masakannya dulu ya 🤭. Paling suka sama menu satu ini, selain praktis dan mudah masaknya, rasanya mantap 👍. Source : @dwichoy Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12836051-chicken-teriyaki-ala-hokben?invite_token=w38fLYLCLmRxzw47JVcroVmn&shared_at=1635584528 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

1 porsi
Yakitori

Yakitori

Haloo Lur ! Lagi pengen bikin sate ayam ala Jepang hehehe, untuk pelengkapnya saya pakai Coleslaw Salad (resep terlampir).. tapi pelengkapnya opsional aja kok. Kalau mau diskip atau diganti yang lain juga gapapaaa 😄

± 20 tusuk
± 30 menit
Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Diajak Masak Bareng Kakmin? Ayuk ajah 🥰 Sarapan ala² Jepang. Sarapannya bocil tadi, part 1 yaa 🤫 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Mbk_EggMayoSandwich #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15648505-egg-mayo-sandwich-tamago-sando?invite_token=iAu96vyDwYp47RRt1KDVBgLW&shared_at=1635384984

Beef Mashroom Teriyaki

Beef Mashroom Teriyaki

Msih punya simpanan daging 300 gr, ya sdh lah dimasak campur jamur kancing yg jg udh tersimpan d kulkas bbrp hari. Jadilah beef mushroom teriyakinyaa .... tp karna ini daging pasti gk bakal mateng gitu aja, jadi sebelum diolah aku rebus dulu hingga matang 🤭. #week1 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kakiage | Bakwan Sayur a la Jepang

Kakiage | Bakwan Sayur a la Jepang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Izzaa Wow! I made it! Hahaha... Si amatiran ini bisa bikin bakwan sayur enak. Uhuy... No to the rax. Maklumin penampakannya yg acakadut, amatiran soalnya. 🤣🤣🤣 #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

10 pc
45 menit
Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Masih seri jeJepangan. Kali ini sate ayam versi Jepang yang mirip ayam teriyaki sih rasanya. Hehehe, yang mau ikutan nostalgia atau mau cobain rasa autentik Jepang versi halal monggo. Sekalian meramaikan event #TiketGoldenBatikApron

7 tusuk
Gyoza Udang

Gyoza Udang

Makanan favorit anakku. Kebetulan di rumah baru ga ada ayam, jdi pake full udang. Rasanya dijamin mantap, aromanya bikin perut keroncongan seketika.

2 orang
Nikujaga

Nikujaga

Pertama kali membuat nikujaga, tdnya bingung masakan apa sch, karna penasaran akhirnya cari tau donk ☺️ Nikujaga adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen. (Wikipedia) Iya sch, rasanya emang manis, enak, kupikir bakal aneh, tp ternyata ga jg, cocok dilidahku, apa karena ga pake bahan2 aslinya ya 😁, maafkan karena keterbatasan bahan, jd pake yg ada aja, tdnya pas mau masak sempat bingung jg sch, setelah cari tau ternyata bisa diganti dengan bahan yg lain yg mendekati, dan tentunya di resepnya mbak @opibun dikasih alternatif bahan lainnya, untuk soy sauce aq ganti dengan kecap asin, dashi aq ganti dengan kaldu bubuk 😁, jatuhnya jd rasa dengan kearifan lokal 😂, makasih mbak @opibun untuk resepnya, enak, jd tau rasa masakan nikujaga 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=VR4MigX7MNNswmSmqxSFTrem&shared_at=1635567249 #THRTehmin_Nikujaga #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PekanMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Saikoro Wortel Teriyaki

Saikoro Wortel Teriyaki

Menu akhir pekan, menu beberes isi kulkas 😁 Nemu daging saikoro tinggal sedikit, kalau gak dicampur bahan lain cuma bisa dimakan satu orang, sementara yang mau makan serumah. Jadi deh dicampur wortel. Tetep enak kok. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Chicken katsu don (donburi ala jepang)

Chicken katsu don (donburi ala jepang)

Oishiiii desuu 😍😍...arigatou gozaimasu @cook_2020918 😊🙏💕💕

Ayam fillet saos teriyaki

Ayam fillet saos teriyaki

ada ayam dikulkas bingung masak apa, pengen yg kries pedes manis dan cringgggg..✨✨ jadilah ini

Kakiage Rumahan

Kakiage Rumahan

Sore sore bikin teh kok ada yg kurang....ohh aku ingat ternyata ada yg kurang.Gorengaaaaan donkkkk apalageeee.Langsung meluncur ke resep paskomsel D'Ly ku Kaka cantik kembaran song Hye Kyo @desi_k2 😂😂.Yes aku suka nih Nemu resep kakiage. gorengan dgn sayuran nya berasa masih kres2 manis...dan tepung nya dikit doank cuma buat perekat si sayur.mau tau???yok bikin .cekidot sini yuk resepnya Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_DesiBrily

15menit
Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Bismillah..masak hari ini yang mudah dan cepat saja. Jamur tiram yang hanya ditambah saus-saus an. Jadi deh masakan super cepat dan enak. Silahkan dicoba bunda.. 😋💞

Sushi Ala Rumahan

Sushi Ala Rumahan

2 orang
1jam
Salmon Burger Sushi with Tartar Sauce

Salmon Burger Sushi with Tartar Sauce

Ceritanya mau bikin variasi menu dari salmon, lalu terinspirasi bikin salmon patties yang dilihat resepnya di Nastashaskitchen.com. Biasanya patties kan untuk isian burger ya, nah kali ini nyoba bikin burger dari nasi jadi kayak sushi deh 😍 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Nikujaga

Nikujaga

Dalam bahasa Jepang Niku=Daging , Jaga=Kentang Salah satu masakan Jepang yang simpel baik dari bahan maupun proses memasaknya. Rasanya mirip semur daging, manis gurih. Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga menjadi makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan rakyat Jepang (Sumber: Google) Terimakasih resepnya teh @opibun 🙏❤️ #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Chicken Katsudon

Chicken Katsudon

Bismillah Diajak bebikinan makanan Jepang bersama komunitas, saya mencoba masak resep ini. Inspirasi dari #bukan_resep_debm yang posting di IG Dapur Kobe. Masaknya gak ribet dan gak perlu waktu lama, rasanya no complain, enak 👍🏼👍🏼 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

3 orang
Yasai Itame

Yasai Itame

Bismillah, 28 Oktober 2021 Source : @rim'skitchen Diajak jalan jalan ke Jepang sama @mamacookpad. Wah pas bgd ni, punya resep yang uda dilirik dari semenjak resepnya di post. Apalagi kalo bukan karena simpel dan bahan bahannya yang mudah di dapat 😘. Jadi begitu diajak jalan jalan sama @mamacookpad , ga pake lama langsung deh eksesusi resepnya. Beneran simpel dan rasanya juga enak.