Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam bahasa Jepang Niku=Daging , Jaga=Kentang Salah satu masakan Jepang yang simpel baik dari bahan maupun proses memasaknya. Rasanya mirip semur daging, manis gurih. Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga menjadi makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan rakyat Jepang (Sumber: Google) Terimakasih resepnya teh @opibun 🙏❤️ #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga:
- 250 gr daging sapi has (resep asli 300gr daging sapi slice)
- 2 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1 buah bawang bombay
- 200 ml kombu Dashi (resep asli 200ml air)
- 3 sdm soy sauce
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur (resep asli 1 sdm dashi)
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga