Ayam karage versi rendam saori teriyaki

Dipos pada February 9, 2022

Ayam karage versi rendam saori teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam karage versi rendam saori teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam karage versi rendam saori teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam karage versi rendam saori teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam karage versi rendam saori teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam karage versi rendam saori teriyaki adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam karage versi rendam saori teriyaki diperkirakan sekitar 6 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam karage versi rendam saori teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam karage versi rendam saori teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran bikin ayam karage sendiri. Biasanya beli beku. Anak anak suka ayam ini. Dan ternyata bisa bikin sendiri berkat cari - cari resep di Cookpad. Rasanya menurut saya mirip dengan yg beli beku merk fiesta atau s*perind*.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam karage versi rendam saori teriyaki:

  1. 3/4 ayam dada. Boleh filet. Saya versi ada tulang dikit dikit
  2. 2 siung bawang putih. Diparut
  3. 1/2 sdt gula pasir
  4. 2 cm jahe dibersihkan lalu parut
  5. 1 kemasan sachet Saori teriyaki. Di tesep asli pakai kecap asin
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya bawang putih bubuk
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 10 sdm tepung maizena
  10. 4 sdm tepung terigu
  11. Secukupnya garam untuk dicampur ke tepung

Langkah-langkah untuk membuat Ayam karage versi rendam saori teriyaki

1
Potong ayam, jangan tebal. Sekitar 2 cm an ya. Masukkan ke dalam mangkok atau baskom.
2
Tuang saori ke atas ayam. Lalu bawang putih, lalu jahe. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.
Ayam karage versi rendam saori teriyaki - Step 2
Ayam karage versi rendam saori teriyaki - Step 2
3
Simpan di kulkas. Bisa digoreng setelah 2 jam atau sampai 6 jam. Ini proses marinasi, supaya bumbu meresap ke ayam memang lumayan lama.
4
Campur tepung maizena dan terigu, lalu tambahkan garam. Gulingkan ayam berbumbu ke tepung. Pastikan ayam terbalut tepung secara merata. Diamkan sekitar 10 hingga 15 menit.
5
Goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Api sedang saja ya. Ayam ini matangnya relatif cepat. So jangan ditinggal nguprek kerjaan rumah ya...
6
Angkat. Tiriskan. Sajikan. Bisa disajikan dengan saus tomat atau saus pedas. Oh iya, kadang ada ayam yang terasa parutan jahenya. Untuk anak balita bisa jadi tidak suka sensasi jahe ini. Solusinya waktu mau masukin ketepung, bisa disingkirin dulu parutan jahe yang nempel di ayam. Viola... Bonne appetit !!
Ayam karage versi rendam saori teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Kepengen makan ricebowl yg onoh tp masih takut kalo harus ke emol, hihiii jd bikin aja lah ya, harusnya cabe skalian dicampur daging tp apalah daya ada 2 bayik kecil yg gak bisa mam pedes. Malas masak dua kali, haaaa

4 orang
30 mnit
Daging Sapi Teriyaki Saori

Daging Sapi Teriyaki Saori

4 orang
1 jam
Kakiage

Kakiage

Bismillah Walau telat tetep nge post karena baru dapet ubi nya. 😉 Beneran suami minta bikin setiap hari, kalo ngak bikin di tanyain. Kapan bikin gorengan ubi sama buncis. Ketagihan dia 🥰 anaknya pun ngak berenti makan. Baru selesai goreng habis.. mamak lelah tapi bahagia.. Allhamdullilah.. satu menu andalan baru lagi buat anak GTM 💪🏻 ya Bun.. #berampaan_kakiage #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes

3 orang
30 menit
TAHU TELUR saus TERIYAKI

TAHU TELUR saus TERIYAKI

Punya tahu dikulkas , bingung mau dimasak apa .... untung dapat ide masak cepat dan enak. Langsung eksekusi ... ga pakai lama jadilah hidangan praktis bwt sarapan pagi yg sejuk ini 😘

Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Anak-anak tdk terlalu suka daging sapi jadi harus disiasati cara mengolahnya agar anak-anak mau makan selain dibuat baso, semur bola-bola daging beef teriyaki juga bisa dijadikan pilihan😊. Bahkan sy suruh anak-anak makannya nasi dimangkok bulat dengan supit sbg alat makannya spt diresto masakan jeoang yg biasa kita datangi😊 anak-anak lumayan exited makannya hehehe yuk kita mulai masak💪

2-4 orang
30 menit
Chicken Karaage (ayam probiotik)

Chicken Karaage (ayam probiotik)

Kesukaan anakku yg bontot. Bikin sendiri lebih sehat. Saya pakai ayam probiotik. Kalau mau pakai ayam negeri biasa jg boleh. Silahkan dicoba... Yang penting kuncinya harus bagian paha yah... dan masi ad kulit. Supaya juicy. Kl bagian dada biasa digunakan untuk katsu atau nugget

2 porsi
1 jam
Sourdough Dorayaki

Sourdough Dorayaki

Anak anak suka Dorayaki. Yummy😋 Temen belajar anak di rumah. Dorayaki makanan Dora katanya🤭 Source : https://cookpad.com/id/resep/15426317-sourdough-dorayaki-isi-blueberry?invite_token=jwrLrHdg8WLigqKz1sQJDMS1&shared_at=1634136968 #PekanPosbar #KelasRotiAntiGagal #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

8 pcs
1 jam
Tempura Udang Khas Jepang

Tempura Udang Khas Jepang

Bhnny ada semua, langsung memasak ini 💪💪💪. Buat ini Sederhana namun manis, segar, garing, dan enak. . Krn Minyak Goreng Fortune, buat gorengan tambah crispy, udangnya segar jadi enak manis tdk gatal, pokoknya pada suka Anggota Kelg. . Beda kalau yg Bonto / Bacin Busuk, lalat-lalat yg menghampiri udang tsb. . . Amit-amit deh, tubuh juga hrs di hargai dgn makanan yg pantas jgn asal-asalan 👍👍. Terimakasih CP Apps, saya baru masak ini, berhasil ♥️♥️👍👍🤲🤲. . Berhubung udang atau jenis seafood itu sdh manis, jadi tdk ada bumbu lagi. . Sengaja tdk ada tambahan bumbu. . Terserah saja yah / Bebas. . #CookpadCommunity_Bekasi

Rame-rame
1jam
Ramen Hack ✅

Ramen Hack ✅

Depokkkk ujan mulu mak.. butuh yg anget-anget dan mie salah satunya 🤤🤤 nyobain yg sempet viral tapi beda cara masak'a telur dimasak dulu supaya ga amis2 banget, asli kuahnya jadi nagihin. Source : liat vidio di ig dan youtube dengan berbagai versi masak dan isian #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Takoyaki anti gagal (insyaa Allah)

Takoyaki anti gagal (insyaa Allah)

Ini kedua kalinya aku bikin takoyaki, yg pertama hasilnya kurang sipp resepnya. Kali ini alhamdulillah berhasil mirip kaya yg aku sering order di gofood 😄. Source: The Hasan Video youtube channel

Japanese Iced Coffee (v60) by Golden Brown Coffee

Japanese Iced Coffee (v60) by Golden Brown Coffee

Metode dari Golden Brown Coffee Suhu : 90°C Gilingan : Medium-Fine Berat : 15gr Air : 150gr Es : 100gr Biji : Robusta Java Dampit Dan...robusta tidak disarankan untuk dijadikan manual brew 😂 Jadi walaupun udah dikasih es batu, pahit kopinya kerasa banget. Yupz hanya pahit yang ada di lidah saya, plus bikin kliyengan hiks... Catatan buat saya juga, next kalo mau bikin manual brew pake arabica aja biji kopinya, lebih enteng, aroma dan rasa bisa bermacam-macam. Dan lagi friendly buat yang punya asam lambung plus baru kenal kopi. Kalo robusta? Lebih cocok untuk dijadikan espresso dan dicampur susu dan pemanis ya, jadi kopinya ga terlalu kuat 😁✌ So...buat yang punya asam lambung kayak saya, hindari robusta full yak. Daripada kayak semalem efeknya asam lambung saya naek (tapi tetep nekat ngopi) 😁😁😁 Next bikin pakai cara ini kopinya arabica aja. Kapok saya pakai robusta 😆 Tapi tanpa trial & error, kita ga akan tau dan belajar kan 😎 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Bismillah Belajar bareng bikin video di 3C seru banget, udah gitu mentornya super keren, siapa lagi kalau bukan Cican @mrskori ❤ Terima kasih untuk ilmunya yaa, saya bisa langsung praktek nih. Editan video pakai VN. Resep kali ini cooksnap dari salah satu resepnya Cican yang mudah tapi rasanya enak👌. #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Bogor #SalamKompakSelalu

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Kuliner lezat asal Jepang ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga saya. Anak-anak langsung lahap kalau ada chicken karaage di meja! Otomatis, resep ini jadi andalan saya juga. Memang sih, sudah banyak tersedia frozen food-nya di luar sana tapi percayalah rasanya kalah jauh kalau dibandingkan dengan renyahnya chicken karaage yang diolah sendiri di rumah. Kalau sudah tahu betapa mudahnya memasak karaage ini, insyaallah takjub. Kok bisa sih seenak itu tapi bikinnya enggak susah? Buat yang penasaran, cek resep berikut yang diadaptasi dari @justonecookbook sedemikian rupa agar komposisinya halal (tanpa mirin ataupun sake). Semoga bermanfaat!

Nasi Goreng Jepang (Omurice)

Nasi Goreng Jepang (Omurice)

Human dipagi hari cuaca terasa dingin, membuat kita lapar. Buat sarapan yg mudah dg bahan yg ada yg penting perut terisi agar tubuh menjadi hangat, yaitu nasgor. Buat agak keren...ngikuti orang Jepang jadilah Omurice ( Nasi Goreng Jepang) dg tambahan telur dadar sebagai alas,keju slice dan salat kool ungu dg wortel. 30 menit kemudian nasgor siap dinikmati. #PejuangGoldenBatikApron #Mg ke-2 (7/2 22) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

relatif
30 menit
Chicken karaage cap ungkep

Chicken karaage cap ungkep

#IdeMasak

Tamagoyaki

Tamagoyaki

8. Potato Kentang Teriyaki Simple Enakk 🤤 ala Anak Kos

8. Potato Kentang Teriyaki Simple Enakk 🤤 ala Anak Kos

2 porsi
20 menit
Terong Pokak Saos Teriyaki

Terong Pokak Saos Teriyaki

Dulu gak suka sama terong jenis ini... Ehh.. lebih tepatnya waktu kecil emang kurang suka sayur😁 Maunya cuma bayam sama godhong telo.. Tapii alhamdulillah semenjak pernah ngekos,, apa2 jadi suka... sekarang terong pokakpun sudah bisa memakannya..iyalah sekarang apa sih yg gak disuka🤭😅 Kali ini edisi masak di rumah mertua... Jom kita masak..

Tamago Sando (Egg Mayo n Blue Cheese Sandwich)

Tamago Sando (Egg Mayo n Blue Cheese Sandwich)

#MingguKe7 Sarapan paling praktis, bekal paling praktis, sehat tentunya dan mengenyangkan.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PejuangBatikGoldenApron #GoldenBatikApron #Cocomtang #CookpadComunity_Tangerang

2 org
Ayam Katsu Minimalis

Ayam Katsu Minimalis

Cook: 20 Mei 2020 Sering membuat ayam katsu ini di saat-saat kepepet. Pakai bahan/ bumbu jadi biar masak cepet kelar. Bisa untuk lauk sayur sop, sayur bayam, dicocol saus sambal tomat, atau digeprek dengan sambal bawang juga enak.