Taiyaki

Japanese Iced Coffee (v60) by Otten Coffee

Japanese iced coffee adalah solusi buat yang pengen minum es kopi dalam waktu singkat, beda dengan cold brew yang butuh waktu lama plus kesabaran. Membuat minuman ini memakai metode pour over. Perbedaan yang paling mencolok antara metode pour over V60 biasa dengan Japanese Iced Coffee adalah di dalam pembuatan kopi dingin ini rasio air yang digunakan setengahnya digantikan dengan batu es. Sedangkan pada pour over V60 biasa tidak menggunakan batu es. (Source : otten coffee) Saat menyeduh kopi diperlukan blooming. Apa itu blooming? Blooming adalah proses pelepasan karbon dioksida yang terkandung pada kopi ketika bertemu air panas. Proses ini dipercaya juga melepas rasa yang tidak enak dari kopi. Cara melakukan blooming adalah dengan membasahi bubuk kopi menggunakan sedikit air panas dan mendiamkannya selama kira-kira 30 detik. (Source : sasamecoffee.com) Saya memakai metode dari Otten Coffee. Hasil akhirnya rasa kopi asam ya, paitnya ga terlalu strong dan segar karena dingin. Note : es batunya habis saat difoto 😁✌ #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #PekanPosbar #KopiKekinian #Minuman_KulilingDunia

Ebi furai ala yackikuka

Coba bikin buat cemilan buat bocil bisa jg buat temen makan nasii 😉 g pake ribet bikinnya, simple Resep terinspirasi dari ci@Yackikuka #TiketGoldenBatikApron

Miso Ramen

Resep dari Ibu Cory lagiii yang disesuaikan dengan lidah keluarga. MasyaAllah ga nyangka bisa bikin Ramen kesukaan suami. Suami doyan banget, si balita juga doyan loh. Dan ga nyangka juga ternyata bikinnya ga ribet. Bumbunya juga cuma 3! Sebetulnya mie-nya homemade (manual potongnya, pakai pisau) ya karena tekstur mie ramen berbeda dengan mie pada umumnya. Tapi belum pede share karena bentuknya masih jauuuh dari kata rapih jadi saya share kuahnya aja ya buuuk, pakai mie telur enak juga kok. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Malang

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

Hawa dingin bikin pingin yang kuah seger kecut pedas enak...hahaha... Pilihan jatuh ke kuah tomyum. Biasanya tomyum pakai seafood, karena adanya ayam ya udah ayam aja hehehe.. Masak sambil Happy, bikin makanan makin nikmat dan nyaman... #happycook #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Teriyaki

Bismillaah Olahan tempe lagii.. Dasar aku penyuka tempe, kayanya diapain aja juga tempe mah selalu enyakkk.. Nah kali ini tempe teriyaki, maknyuss lhoo.. Wajib dicoba😍, Teh ini gendot pada ngumpet di kulkas, jadi udah pada merah, hihi.. Source : @oohbani Makasih yaa resepnya🙏 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14171996?invite_token=Mf0p7J #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

481.Gyoza Ayam Jamur

My first trial Rose Gyoza ✌️. Lumayan lah, kata anak wedok enak 🤭😉😍 Isian nya saya sesuaikan bahan yang ada di kulkas dan bumbu nya juga simpel yang ada di dapur saja. Kulitnya saya pakai kulit pangsit bulat diameter 10 cm. Cobain yuuuk 😀😋

Ayam Teriyaki ala Hokben

Mencoba bikin menu varian baru dari fillet dada ayam. Resep ini saya dapat dari mbak @kitchensakhaaletha https://cookpad.com/id/r/8938030 kemudian saya modifikasi sedikit. Alhamdulillah anak2 suka dan minta dibuatin lagi. #PejuangGoldenBatikApron #ayamteriyakialahokben #filletdadaayamteriyaki

Mie ramen nori

eits siapa yang suka banget mie ramen nih? Apalagi pas hujan. Buat yang simpel aja yuk kuliner khas Jepang 🇯🇵

Sukiyaki Shortplate Teriyaki Pedas

Menu super simple dan cepat

Cireng Nasi Japanese Curry

#TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron (GA7)

Dorayaki Oreo

Tiap subuh selalu di pusingkan Bekal n sarapan anak 😁😁😁 pagi ini di buatin bocah² yang simpel aja dan pasti anti gagal n bahan mimimalis dan gak pernah di tolak bocah²hehehe...tekstur yg lembut ya....cocok di padukan dengan selai,atau pun cream yukk cobain buat cemilan sore juga asyik loh....!!!

Purin [Japanese Pudding]

Bismillah.. Udah lama cookmark resep ini, pingin bangett bisa bikin pudding Jepang yang kayak di emol2 ituu lohh! 🤤🤤 Pas banget cuaca Dumai lagi hangat begini ☀️☀️☀️ Makan ini rasanya langsung nyesss di hati 😍😍 Nyontek resepnya masteh @akaripapa 😋🙏 semoga berkenan.. Yukk, cekidot!

Beef slice Teriyaki

Source : Andrea, makasih ya mba. Ini makanan favorit keluarga. Bikin nya mudah jadinya mewah serasa hokben/yoshinoya.. hihi. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Katsu Saos Teriyaki

Terinspirasi dari mbak Ika Septi, menambah list masakan praktis emak di dapur. Udah lama beli saos teriyaki, tapi selalu gak sempat eksekusi. Akhirnya hari ini tereksekusi juga.

Sushi Roll Ekonomis

Makan sushi enak tapi ekonomis siapa sih yang gak mau???,, Gak kalah dengan sushi beneran 😂, sushi ini juga wenak sekali, mudah, lezat tentunya. Isinya bisa sesuaikan aja sama kesukaan masing-masing. Yukk di cobaa!!.. Ide resep dari : @MarsyaPutri https://cookpad.com/id/r/13264031 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 5

51. Chicken Katsu Renyah

Resep dari @ihdanas, mksh bun resepnya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #ChickenKatsu

Chicken Teriyaki Simple

Beli ayam dapetnya yang bagian paha atas semua.🙈 Banyak dagingnya kan, klo diungkep anak2 paling sukanya sayap atau bagian yg ada tulang2 gtu. Jadi yaa disiasati aja bikin Teriyaki yang Simple 😁. Cuss, Mari memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳. Jangan lupa bumbui dengan cinta dan doamu 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpleAsik #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

Ayam Teriyaki

Dorayaki

492) Cah Horenzo (Bayam Jepang)

Kemarin lihat di lapak sayur ada bayam jepang, langsung beli seikat Rp 3.000. Terus cari2 resep di Cookpad, ketemu resep simple minimalisnya mbak @finnymuwarman. Ada tips juga supaya bayam jepangnya tetap hijau cantik setelah ditumis. Membantu banget ini tipsnya soalnya ini juga kali pertama saya masak bayam jepang. Mungkin di foto saya gak gitu kelihatan warnanya yg hijau cantik ya 😁. Enak ini rasanya, suka deh, mana cepat lagi bikinnya. Oh ya, info penting dari mbak Finny, untuk masakan tumis atau cah itu kan memang masak cepat, jadi harus dihabiskan dalam 1 kali hidang dan langsung santap pada saat baru matang. Jangan dibiarkan jadi dingin baru dimakan, juga jangan disisakan ya. Yuk, dicobain ya 😉. (15/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/5771406?invite_token=CEtg89 #CookpadCommunity_Tangerang