Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung)

Dipos pada February 11, 2022

Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) adalah 3-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditambahkan embel2 gundul krn ekornya yg biasanya jadi pemanis malah jadi ikut kebuang ketika udangnya dibantu dibersihkan oleh ayahnya anak2.. Sy pakai nya udang tawar biasa bukan udang yg besar. Hasilnya jg jd lumayan besar dan panjang. Buatnya banyak krn sekalian buat stok frozen food bekal sekolah anak #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung):

  1. 1/2 kg Udang tawar isinya sekitar 28
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. secukupnya Tepung roti
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. (Bahan pencelup):
  6. 6 sdm tepung terigu
  7. 150 ml susu cair/air mineral
  8. 2 butir telur ayam
  9. 1 sdm santan instan
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt lada putih
  13. 1 sdt bubuk bawang putih /1 siung bawang putih diserut

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung)

1
Bersihkan udang lalu taburi dengan tetesan air jeruk nipis. Lalu diamkan sejenak
Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) - Step 1
2
Buang kotoran di punggung udang lalu luruskan badan udang dengan cara mengiris sedikit di sisi tubuh udang.
Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) - Step 2
3
Siapkan 3 wadah. Campurkan semua bahan pencelup di wadah kesatu. Pencampuran bahan pencelup di awali dengan mencampur susu cair dan tepung terigu, kocok hingga halus lalu tambahkan telur dan bahan pencelup lainnya dengan mengocok lagi. Kemudian isi tepung terigu di wadah kedua dan isi tepung roti di wadah ketiga.
Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) - Step 3
4
Gulingkan udang di tepung terigu lalu celupkan di wadah berisi bahan pencelup lalu gulingkan di tepung roti. Kemudian ulangi kembali dengan tahapan yang sama jadi setiap udang di lakukan proses pembaluran sebanyak 2x. Setelah itu udang siap digoreng
Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) - Step 4
5
Setelah digoreng dengan api kompor sedang lalu udang goreng tepung atau ebi furai siap disantap
Ebi Furai Gundul (Udang Goreng Tepung) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Vegetarian Bentuk Mawar Ungu ala Violet Azalea

Gyoza Vegetarian Bentuk Mawar Ungu ala Violet Azalea

Kali ini Semarak Clover temanya ditentukan oleh Mbak Cantik Riska @chk_14081984 . Yeay kita berdimsum ria kali ini πŸ₯ŸπŸ₯ŸπŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽŠπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Kebetulan ada sepupu yang kecil2 di sini. Sekalian bikin mereka hepi juga mau masakin buat mereka. Kalau yg di steam takutnya mereka gak terlalu suka. Ingatlah aku dulu pernah masak gyoza ayam. Cuman aku ndak mau bikin yang sama akhirnya aku bikin yg versi vegetarian namun bisa diterima oleh lidah anak-anak aja. Kalau vegetarian tadinya mau bikin pake tempe. Tapi biar bisa klop dicampur apapun aku pakenya tahu aja plus cacahan jamur kuping dan daun bawang. Kunci kenikmatannya pada tumisan dan minyak bawangnya. Tahu mesti diperas hingga cairannya berkurang banyak ya dengan serbet. Kalau tidak bakal tembus adonan kulitnya. Oh iya, bocah2 hepi loh diajak masak bareng ini dan langsung habis hap. Padahal tadi mau masak sausnya. Tapi mereka pun doyan yg begini 🀭🀭. Malah bilang "Kak nanti bikin lagi ya kue mawarnya". Senangnya kalo pada suka πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Dari proses mencetak kulitnya hingga memasak para bocah kulibatkan. Sehingga mereka bisa hepi makan hasil masakan sendiri. Rekomen banget lah Bun masak yg seperti ini bareng anak-anak. Makasih ya Mbak Chika atas challengenya. Tuhan beri selalu kesehatan atas dirimu sekeluarga dan semoga berkenan πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Chicken Katsu Renyah

Chicken Katsu Renyah

Salah satu kesukaan anak-anak nih.. Simple, enak dan renyah.. Terima kasih bunda @ihdanas sudah berbagi resep nya. Alhamdulillah bermanfaat.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

139. Sushi Roll

139. Sushi Roll

Alhamdulillah.. GOLDEN APRON is COME BACK 😎 Yeiiiy.. ga sabar share resep masakan yang udah mendem di galery hampir setahun. Hikzz. Semangat juga buat dapetin Wild Card nya. Yuhuuu.. resep buat dapetin wild card adalah si Sushi Roll ini, karena masih nyambung dengan resep sebelumnya. Sushi ini saya buat untuk ulang tahun suami saya. Makasih Cookpad, udah adain GA lagi. Semangaaat semuanya.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
30 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

#TiketGoldenBatikApron @aysylviana

Lumpia saus mentai Jesslyn Orlane

Lumpia saus mentai Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Kari ayam jepang

Kari ayam jepang

Ini terinspirasi dari makanan jepang

5 - 6 orang
30 menit
Niku Udon

Niku Udon

biasanya kalau makan udon ya ...ke mall atau beli on line. Tapi kali ini karena tantangan dari mamah cookpad untuk kulineran ke Jepang, jadi tertantang untuk membuat sendiri di rumah. Ternyata hasilnya tak mengecewakan. Bahan-bahannya aku beli di pasar swalayan di bilangan Jakarta Utara, D******d yang ada counter khusus makanan dan bumbu-bumbu Jepang. #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta Aku recook dari Cannel You Tube DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

JalanΒ² nih ke Jepang lewat masakan,siapa sih yang ga kenal masakan Jepang satu ini,dulu jaman anakΒ²ku masih kecil kalau aku lagi ga sempat masak hampir dipastikan selalu beli menuΒ² ala Jepang di resto brand lokal disini πŸ€­πŸ˜‚ semua menunya aku suka,cuma chicken teriyaki yang aku agak kurang suka,rasa manisnya agak mengganggu lidahku πŸ˜‚πŸ€­ tapi itu dulu,pas coba bikin ini aku jadi sukaaa,suami dan anakΒ²pun iyes 🀩 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar

Kani / Crab stick Tamagoyaki

Kani / Crab stick Tamagoyaki

ini request si kecil dan resep nya simple banget.

1 orang
10 menit
Tahu Katsu 19M 🌻

Tahu Katsu 19M 🌻

Sebenernya resep baru nyoba, biasa nya kalau bikin olahan kayagini selalu pakai dada ayam filet kebetulan anak belum terlalu pinter kalau makan ayam jadi diganti sama tahu dan jadi lah resep seperti ini πŸ˜„ Saya dapat resep ini juga dari akun ig : belajarmasakk.id 🀍

2 orang
15menit
Ayam teriyaki goreng mentega

Ayam teriyaki goreng mentega

2 orang
30 menit
Kakiage

Kakiage

Aku dan keluarga sebelum pademi berlibur ke jepang,disana banyak masakan jepang yang kita makan,suami dan anak2 hobby makan masakan jepang jd ngak terlalu masalah,cuma aku sendiri yg biasa aja,klo disuruh milih ya maunya makan masakan indonesia aja..πŸ˜†,kebetulan ada gorengan yg mirip bakwan,jd tiap hari aku ngambilnya ya si bakwan ini,ngk pernah ketinggalanπŸ˜†. Nama gorengan ini "kakiage". Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan, berisi aneka sayuran yg dicampur tepung tempura. Ternyata bikinnya ngk sulit,hampir mirip bikin bakwan indonesia lah ya...ini renyah dan enak. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang dan tantangan dr cilmin #Barampaan_Kakiage Rugi ngk ikutan meramaikan karna ini bahan dn membuatnya sangat gampang dan keluarga pasti suka.😊😘 SC: Bunda Ela #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Terong Donburi

Terong Donburi

lagi viral banget nih di beranda cookpad kita.. πŸ˜ƒ kebetulan aku emang pecinta terong diapain aja pasti suka tertarik deh buat cooksnap terong ala jepang2an jadi nambah fariasi menu nyangkut di donburi nya mba @Erlina nih beberapa bumbu aku sesuaikan dgn selera aku ya mba, thanks for recipe πŸ™πŸ» #pekanposbar #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_Bekasi

Terong Teriyaki / Donburi

Terong Teriyaki / Donburi

Tema Minggu ini adalah jelajah masakan Jepang. Karena seumur hidup saya blm pernah merasakan masakan Jepang sama sekaliπŸ™ˆ. Karena blm sempat ke pasar dan di rumah cuma ada terong, akhirnya saya pilih terong Donburi alias terong terayaki dgn resep milik mbak @heshidayat. Masaknya mudah bgt dan bahan2nya juga semua simpel, tapi untuk rasanya bener2 enak bgtπŸ₯°. Terima kasih banyak mbak @heshidayat untuk resep yang mantul bgtπŸ™πŸ₯°. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Olahan udang yang paling disukai anak-anak ya ini nih. Kami nyebutnya udang goreng tepung. Orang jepang bilangnya Ebi (udang) Furai (fry/goreng) 😁 Ini olahan paling simple karena marinasinya cuma garem aja. Tapiii kalo bikinnya buat porsi keluarga besar, cukup memakan waktu yah, kudu balurin satu persatu. Cukuplah jadi menu sebulan/dua bulan sekali πŸ˜…

Kakiage Kobe / Bakwan Jepang

Kakiage Kobe / Bakwan Jepang

Ngegarap tantangan Cilmin @nengpuput utk buat makanan dari Japan. Pokok disesuaikan sama brankas DPR. Akhirnya terlunasi juga... Neneng Sayang moga Berkenan 😘😘 #Jajanan Luar Negeri #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Barampaan #Barampaan_Kakiage #Posbar #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Japanese chocolate cheesecake

Japanese chocolate cheesecake

Buat jcc rasa coklat krn si sulung penggemar coklat 😁 enaakkk

Yakitori

Yakitori

Sate jepang yang Paling si sukai ama anak, anak wedok doyan sate.. segala jenis sate,, walo bagian daun bwg selalu di buang ama dia,, prepare mlm, bsk siang tinggal di bakar aja,, bahan simple rasa ga usah di raguin lg.. #PejuangGoldenBatikApron

Oyaki (Nagano Style)

Oyaki (Nagano Style)

Menurut hasil baca-baca, oyaki dari Nagano berbeda dengan oyaki dari Hokaido. Oyaki Hokaido lebih cenderung mirip dorayaki dan berisi pasta kacang merah. Sedangkan oyaki dari Nagano, adalah makanan khas turun temurun yang "chewy" terbuat dari tepung gandum, juga dari tepung gandum yang dicampur dengan tepung soba(buckwheat). Secara tradisional oyaki diisi dengan nozawana, daun dari sejenis lobak. Selain itu bisa menggunakan berbagai isian dari dari bahan-bahan yg sedang musim seperti Labu, terong, jamur, kacang, aneka sayuran hijau, fermentasi sayur, dan juga apel, karena Nagano juga terkenal dengan perkebunan apel-nya. Dulu sy pernah makan oyaki yg dibuat oleh seorang Ibu dari desa Hara - Nagano. Oyakinya dikukus, isinya sayur hijau yang saat dikunyah mirip genjer. Sy juga pernah belajar membuat oyaki yg dipanggang dan dikukus di wajan dari seorang teman. Oyaki yang sy buat hanya sedikit dan termasuk mini ukurannya. Isinya sy gunakan sayur genjer. Sake-nya sy ganti dengan syrup hasil fermentasi salak mix kecombrang buatan sendiri yang aromanya cukup spesial. Sy juga mencampur sedikit maizena di kulitnya agar sedikit lembut. Sumber informasi & resep: justonecookbook - Oyaki sichimi(7flavour) - Soba Oyaki #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_makananjepang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

4 buah
1 jam