Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
biasanya kalau makan udon ya ...ke mall atau beli on line. Tapi kali ini karena tantangan dari mamah cookpad untuk kulineran ke Jepang, jadi tertantang untuk membuat sendiri di rumah. Ternyata hasilnya tak mengecewakan. Bahan-bahannya aku beli di pasar swalayan di bilangan Jakarta Utara, D******d yang ada counter khusus makanan dan bumbu-bumbu Jepang. #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta Aku recook dari Cannel You Tube DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon:
- 2 porsi udon
- Daging:
- 200 gr daging sapi sukiyaki
- 2 sdm shoyu
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica
- 1 sdm mirin
- 1/2 sdt dashi powder
- Kuah:
- 500 ml air matang
- 2 sdt dashi powder
- 2 sdm shoyu
- 1 sdm mirin
- 1/2 sdt gula
- Toping:
- Tenkasu, bahan :
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm dan 1 sdt air
- 1/2 sdt cuka beras
- Toping lain:
- daun bawang
- irisan cabe
- Telur rebus (rebus 10 menit aja) atau kalau mau sedikit ribet,
- Boleh dicoba : Ramen Egg
- Daun bawang
- irisan Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon