Japanese chocolate cheesecake

Dipos pada February 13, 2022

Japanese chocolate cheesecake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese chocolate cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese chocolate cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese chocolate cheesecake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese chocolate cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese chocolate cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese chocolate cheesecake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat jcc rasa coklat krn si sulung penggemar coklat 😁 enaakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese chocolate cheesecake:

  1. 170 gr creamcheese
  2. 30 gr mentega
  3. 120 ml whipcream cair
  4. 40 gr tepung segitiga
  5. 25 gr coklat bubuk
  6. 4 kuning telur
  7. Meringue
  8. 4 putih telur
  9. Sejumput garam
  10. 1 sdt air jeruk lemon
  11. 90 gr gula

Langkah-langkah untuk membuat Japanese chocolate cheesecake

1
Tim susu, creamcheese & mentega hg larut. Angkat
Japanese chocolate cheesecake - Step 1
2
Masukkan terigu & coklat bubuk yg sdh diayak, aduk rata. Lalu tambahkan kuning telur, aduk rata
Japanese chocolate cheesecake - Step 2
3
Meringue : Kocok putih telur hg berbusa, tambahkan air lemon, kmd masukkan gula bertahap. Mixer hg soft peak
Japanese chocolate cheesecake - Step 3
4
Masukkan adonan meringue ke adonan coklat scr bertahap dg di aduk lipat.
5
Tuang ke dlm loyang yg sdh di alas baking paper sekelilingnya, hentakkan. Panggang dg teknik waterbath/ au bain marie dg suhu 150' selama 90 menit.
6
Dinginkan di rak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yakitori

Yakitori

Sekali bikin Yakitori, anak-anak jadi nagih minta lagi, suka seperti makan barbeque di Hotel kalau acara malam Tahun Baru😋👩‍🍳 Sekarang saat pandemi merayakan Tahun Baru di rumah saja, dan kita membikin Yakitori untuk Barbeque di rumah, kita buat seru saja ini salah satu menu Barbeque yang disukai anak-anak Yummy😋👍 #KreasiBBQ #cookpadcommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/11137775?invite_token=11bw2u

1 jam
Katsu Tempe

Katsu Tempe

Saat pengen bikin katsu di akhir bulan 😂💸 Eits, jangan salah tapi ini rasanya ga kalah syedeppp loh sama chicken katsu! 😘 Dan sehat tentunya! 🥰 *Setelah siap di tepung, bisa di storage dalem box kedap simpan di freezer buat stock siap goreng saat dibutuhkan ya bund! 😉

3-4 orang
30 menit
Sup Miso Simple Favorit

Sup Miso Simple Favorit

Pengen makanan simple saat badan lagi ga fit tapi tetap harus bikin masakan sendiri buat keluarga.. Resep ini bisa banget jadi solusi ya momz😍 Bahannya simple, cara masaknya simple dan waktunya pun singkat.. Singkat bangettt malah..cepet mateng..cepet juga habisnya 🤣

5 orang
15 menit
427. Chicken Katsu Curry Jepang

427. Chicken Katsu Curry Jepang

Minggu, 31 Oktober 2021 Waah... asiik nih diajak mamah cookpad jalan² ke Jepang untuk kuliner......ikut ya mah 😍👏👏. Suka banget sama Chicken Katsu Curry Jepang. Jadi sekali masak udah ada protein dan sayurannya, cepat dan enak....kesukaan anak gadis saya nih 😍. Simple banget bikinnya karena pakai bumbu curry jepang instant. Kalau diburu² waktu masakan andalan nih hehehe.. karena chicken katsunya selalu stock di freezer.. tinggal goreng. Vegetable currynta tinggal cemplung² rebus sayuran.. tambahin bumbu curry... jadi deh 😍👏👏 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan 😍😘 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang
45 Menit
197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant 😁)

197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant 😁)

Cookpad Community Bali melali lumayan jauh nih kali ini. Yupss....ke Negeri Matahari Terbit alias Negeri Sakura yaitu Jepang Kalo udah melali bawaannya kulineran terus kan hehehe.... Nah, menu pertama yg mau dicoba yaitu ramen ala Hakata style. Semua pasti pada suka sama mie kan. Tapi ini pakai kearifan lokal yaitu pakai mie instant rasa ayam bawang 😁 Ciri khas Hakata Style Ramen ada di kaldu tulangnya yg kental karna proses perebusan selama berjam2 bersama bumbu aromatik sehingga kaldunya berwarna putih dg rasa yg gurih, creamy dan milky, padahal ngga pakai susu loh... Nah, disini utk mensiasati hal tersebut, maka kita akan pakai susu evaporasi utk menghasilkan rasa yg creamy dan milky tetapi dg proses masak yg cepat 🤩🤩 Well, langsung kita eksekusi menu kuliner Jepang dari dapur kita sendiri yukkk... *berimajinasi dulu, sapa tau ntar bisa kulineran disana beneran 🤭🤭🤭 #PosbarMasakanJepang #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasJepang #KulinerNegeriSakura #OlahanMie Source: YT. Devina Hermawan

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Siang-siang minum ginian seger banget gak sih moms? Bikinnya super duper gampang dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Yaki Udon (Udon Goreng)

Yaki Udon (Udon Goreng)

Masakan Jepang yang relatif simple. Berupa udon yang ditumis bersama aneka sayuran dan protein (daging sapi, ayam, seafood dsb) serta bersaus kecap. Kebetulan masih ada 1 bungkus udon kering dirumah, langsung deh eksekusi. #jabodetabek_makananJepang #posbarmasakanepang #dapurbundalila #cookpadcommunity_bogor #huntersinaction #cookingbakinghunters

Sushi Sederhana

Sushi Sederhana

Anak-anak kepingin sushi beli mehong Jai buat sendiri aja dicocokkan dengan persediaan dapur. Inspirasi dari chef Devina, saya sesuaikan dengan persediaan yg ada. #posbarmasakanjepang #pekanposbar

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Jalan² nih ke Jepang lewat masakan,siapa sih yang ga kenal masakan Jepang satu ini,dulu jaman anak²ku masih kecil kalau aku lagi ga sempat masak hampir dipastikan selalu beli menu² ala Jepang di resto brand lokal disini 🤭😂 semua menunya aku suka,cuma chicken teriyaki yang aku agak kurang suka,rasa manisnya agak mengganggu lidahku 😂🤭 tapi itu dulu,pas coba bikin ini aku jadi sukaaa,suami dan anak²pun iyes 🤩 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar

Chicken Nanban ala fe

Chicken Nanban ala fe

Baru diplating, langsung ludes dihabiskan anak2 🤣 nyaris gagal plating lagi 🤣 Kesukaan Mion, katanya sausnya kayak cuko empek2 😄 Ayam Nanban ini merupakan fusion cuisine olahan ayam goreng yg populer di Jepang. Ukurannya sekali hap & cocok dimakan sama nasi. Gunakan filet paha ayam ya, lebih gurih/juicy. Disini fe bikin chicken nanban versi Japanese original tanpa cocolan saus tartar. Cooksnap @Niiyama62 #fe #cookpadcommunity_bandung #AR_kreasiayam #posbarmasakanjepang #pekanposbar

4 porsi
30 menit
Ayam Karage Super Simple

Ayam Karage Super Simple

Kesibukan jadi IRT anak 3 ,, sebisa mungkin urusan masak itu harus cari yang cepat, simple, enak dan seimbang ,, terciptalah resep dadakan super simple gampang dan cepat proses masaknya ,, anak-anak dijamin suka ,, jangan lupa tambah saus tomat ,, untuk dewasa pakai saus hot lava dari mamasuka itu enakk bangett ,,, untuk resep salad ala hokben resepnya di sebelah yah ,,,

4 orang
30 menit
Oyaki (Nagano Style)

Oyaki (Nagano Style)

Menurut hasil baca-baca, oyaki dari Nagano berbeda dengan oyaki dari Hokaido. Oyaki Hokaido lebih cenderung mirip dorayaki dan berisi pasta kacang merah. Sedangkan oyaki dari Nagano, adalah makanan khas turun temurun yang "chewy" terbuat dari tepung gandum, juga dari tepung gandum yang dicampur dengan tepung soba(buckwheat). Secara tradisional oyaki diisi dengan nozawana, daun dari sejenis lobak. Selain itu bisa menggunakan berbagai isian dari dari bahan-bahan yg sedang musim seperti Labu, terong, jamur, kacang, aneka sayuran hijau, fermentasi sayur, dan juga apel, karena Nagano juga terkenal dengan perkebunan apel-nya. Dulu sy pernah makan oyaki yg dibuat oleh seorang Ibu dari desa Hara - Nagano. Oyakinya dikukus, isinya sayur hijau yang saat dikunyah mirip genjer. Sy juga pernah belajar membuat oyaki yg dipanggang dan dikukus di wajan dari seorang teman. Oyaki yang sy buat hanya sedikit dan termasuk mini ukurannya. Isinya sy gunakan sayur genjer. Sake-nya sy ganti dengan syrup hasil fermentasi salak mix kecombrang buatan sendiri yang aromanya cukup spesial. Sy juga mencampur sedikit maizena di kulitnya agar sedikit lembut. Sumber informasi & resep: justonecookbook - Oyaki sichimi(7flavour) - Soba Oyaki #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_makananjepang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

4 buah
1 jam
🍱Kakiage ala rumahan

🍱Kakiage ala rumahan

Bakwan Ala Jepang 🤩 Kakiage sepintas mirip dengan bakwan makanan Indonesia , hanya saja kakiage menggunakan tepung dengan jumlah lebih sedikit , dimakan selagi hangat enak banget , renyah… #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

15 pcs
Salmon Burger Sushi with Tartar Sauce

Salmon Burger Sushi with Tartar Sauce

Ceritanya mau bikin variasi menu dari salmon, lalu terinspirasi bikin salmon patties yang dilihat resepnya di Nastashaskitchen.com. Biasanya patties kan untuk isian burger ya, nah kali ini nyoba bikin burger dari nasi jadi kayak sushi deh 😍 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Kakiage

Kakiage

Aku dan keluarga sebelum pademi berlibur ke jepang,disana banyak masakan jepang yang kita makan,suami dan anak2 hobby makan masakan jepang jd ngak terlalu masalah,cuma aku sendiri yg biasa aja,klo disuruh milih ya maunya makan masakan indonesia aja..😆,kebetulan ada gorengan yg mirip bakwan,jd tiap hari aku ngambilnya ya si bakwan ini,ngk pernah ketinggalan😆. Nama gorengan ini "kakiage". Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan, berisi aneka sayuran yg dicampur tepung tempura. Ternyata bikinnya ngk sulit,hampir mirip bikin bakwan indonesia lah ya...ini renyah dan enak. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang dan tantangan dr cilmin #Barampaan_Kakiage Rugi ngk ikutan meramaikan karna ini bahan dn membuatnya sangat gampang dan keluarga pasti suka.😊😘 SC: Bunda Ela #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Japanese Cotton Cake

Japanese Cotton Cake

Bismillah Supeeer lembut kuenya 🤤 Source @Slicecutecake #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_Bogor

Dorayaki selai kacang

Dorayaki selai kacang

Ceritanya masih punya sisa selai di kulkas Daripada gk kepakai...aq buat saja dorayaki😊

Niku Udon

Niku Udon

Udon merupakan salah satu kuliner khas Negeri Sakura berstektur kenyal dengan kuah yang nikmat . Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini , masak masakan khas Jepang , dan Udon yang kebetulan saya suka karena suka masakan yang berkuah 😍 Jadilah Udon homemade gak kalah ala restoran terkenal 👌🤩 #PosbarMasakanJepang

2 mangkuk