🍱Kakiage ala rumahan

Dipos pada February 20, 2022

🍱Kakiage ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍱Kakiage ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍱Kakiage ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍱Kakiage ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍱Kakiage ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍱Kakiage ala rumahan adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍱Kakiage ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍱Kakiage ala rumahan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakwan Ala Jepang 🤩 Kakiage sepintas mirip dengan bakwan makanan Indonesia , hanya saja kakiage menggunakan tepung dengan jumlah lebih sedikit , dimakan selagi hangat enak banget , renyah… #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍱Kakiage ala rumahan:

  1. 8 buah baby buncis, belah
  2. 1 buah wortel, potong korek api
  3. 1/4 buah bawang bombay, iris
  4. 1 batang daun bawang, iris serong
  5. 100 ml air es
  6. 5-6 sdm tepung bumbu
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. Pelengkap :
  9. Saus Sambel & mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat 🍱Kakiage ala rumahan

1
Sebelum di potong-potong, cuci bersih wortel, buncis, dan daun bawang. Siapkan wadah, campur buncis, wortel, daun bawang dan bawang bombay. Lalu beri 2 sdm tepung terigu, aduk rata.
🍱Kakiage ala rumahan - Step 1
🍱Kakiage ala rumahan - Step 1
🍱Kakiage ala rumahan - Step 1
2
Dalam wadah lain, buat adonan basah. Campur Tepung bumbu dan air es, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan campuran sayuran ke dalam adonan basah, aduk hingga tercampur rata.usahakan sayuran lebih banyak dibanding tepungnya.
🍱Kakiage ala rumahan - Step 2
🍱Kakiage ala rumahan - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Kalau minyak sudah benar2 panas, ambil 1 sendok sayur, goreng hingga matang/ berubah warna kuning. Angkat dan tiriskan
4
Sajikan kakiage dalam keadaan hangat bersama saus dan mayonaise.
🍱Kakiage ala rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Nanban ala fe

Chicken Nanban ala fe

Baru diplating, langsung ludes dihabiskan anak2 🤣 nyaris gagal plating lagi 🤣 Kesukaan Mion, katanya sausnya kayak cuko empek2 😄 Ayam Nanban ini merupakan fusion cuisine olahan ayam goreng yg populer di Jepang. Ukurannya sekali hap & cocok dimakan sama nasi. Gunakan filet paha ayam ya, lebih gurih/juicy. Disini fe bikin chicken nanban versi Japanese original tanpa cocolan saus tartar. Cooksnap @Niiyama62 #fe #cookpadcommunity_bandung #AR_kreasiayam #posbarmasakanjepang #pekanposbar

4 porsi
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Awalnya kakak suka film doraemon lama" dia penasaran donk sama kue yang dimakan doraemon 😁 akhirnya dia minta dibuatin kue dorayaki 😆 untung aja masih ada bahan" di dapur meskipun koret"😂😁 soalnya lagi mager belanja🙈😊 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #CookpadComunityPasuruan

Japanese Cheesecake

Japanese Cheesecake

Cake fav ini. Banyakin kulit lemon biar aroma telurnya ilang, alhasil tuh kulit kliatan jelas 😂🙈. Balada loyang yg keselip nyari ga ketemu, uda mulai kliyegan lagi ne kepala, ahirnya pake cara lama, pake kaleng biskuit aja buat loyangnya 😂✌️. Recipe: Michael Lim Rebake: @najmafiq

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Assalamualaikum warahmatullahi wa Barokaatuh Alhamdulillah bisa menyempatkan waktu ikutan posbar Cp Bali sekalian saya gabungkan dengan posbar Cookpad sekalian. Saya bikin olahan telur untuk saya jadikan Tamagoyaki salah satu makanan khas Jepang. Saya sendang menjalani prosesi diet,jadi tidak semua makanan saya makan. Berhubung dalam diet saya mengkonsumsi telur dan aneka protein hewani jadi saya sempatkan mengikuti posbar ini,semoga Minggu depan ada waktu luang dan bisa ikutan lagi. Salam hangat untuk semua kawan Cp dan Cp Bali. #CPBali_MateflonanSarengSami #PekanPosbar #SerbaTeflon #HomemadeLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #CookpadCommunity_Bali #CookpadId #MasakItuSaya

3 orang
15 menit
Simple Spicy Kakiage

Simple Spicy Kakiage

Sore ini cuaca hujan. Kalau hujan pasti pengennya ngemil, paling enak ngemilnya gorengan ya kan hihi. Nah, saya bikin gorengan import aja deh, import dari Jepang ahaha. Namanya kakiage. Kali ini saya bikin versi spicy alias pedas hehehe Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Isinya berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang, kakiage disajikan dengan berbagai cara, sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan lho. Menggoda kan tampilannya, apalagi pas digigit kriuk kress kress, dimakan hangat² dicuaca hujan hmmm makin nikmat #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Barampaan_Kakiage

Japanese Miso Yakiniku Sauce

Japanese Miso Yakiniku Sauce

Resep ini saya improve dari channel masak jepang justonecookbook di youtube. Memang lagi mencari resep yakiniku sauce untuk marinasi alias rendaman daging sapi iris. Biasanya selalu tergoda untuk bikin saus korean bbq, hehe. Tapi kok bosen dan pingin yang beda! Saus ini enak gurih walopun tanpa penyedap buatan. Dan si miso dan biji wijen sangrai jadi perpaduan yg klop banget! Wangi! Lain kali, mungkin saya akan rebus setengah matang dagingnya atau ditambahkan 2 sdm air dlm saus marinasi biar agak empuk. Walopun kata suami itu udah enak dan empuk. Hehe. #PejuangGoldenBatikApron #YakinikuSauceHomemade

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Camilan khas Jepang yg sangat disukai anak2 ... Yang khas adalah saus yg dipakai, dan suwiran ikan cakalang atau bonito flake ... Aslinya okonomiyaki memakai daging gurita dan seafood (biasanya menggunakan udang), tapi saya modifikasi memakai bakso ikan.

1 porsi
10 menit
Tamago boro

Tamago boro

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Bocil suka banget..😘 cuma separuh yang sempat dimasukin toples &difoto😅separuh lagi sudah dicomotin bocil sebelum proses pembuatan kelar 🤭 ceritanya si bocil sambil bantu ngebulatin adonan gitchu...🤣 ~Evi can cook~ https://cookpad.com/id/resep/820723-egg-biscuits-tamago-boro-4-bahan-saja-%F0%9F%91%8D?invite_token=HAiBbn6mvVQ2vGERezUT1sem&shared_at=1613879078

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Pilihan Menu gampang, mudah anti ribet ribet klub buat sarapan gaess .. dengan penyajian ciamik serasa sarapan di hotel bintang tujuh eeh bintang lima xixixixii .. **puyer dong bintang tujuh 😁 (gba 1) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
30 menit
Ayam katsu kare jepang / Japanese chicken katsu curry

Ayam katsu kare jepang / Japanese chicken katsu curry

gara2 lgi baca webtoon trus tiba2 ingat dah dari kapan pengen bikin curry jepang kayak gini. belum pernah bikin, semua bahan ada tinggal tepung roti yg belum. cuss beli lalu eksekusi. semua pemula bisa bikin nih!

4 porsi
1 jam
Kakiage : かき揚げ (bakwan Jepang)

Kakiage : かき揚げ (bakwan Jepang)

Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. (sumber : www.idntimes.com) Kebetulan masih ada sisa sayur²an, pas banget nih dibuat cemilan khas jepang satu ini. Kriuk² sehat, karena bahan utamanya sayur²an... Source resep : @dapurade50 #Barampaan_kakiage #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

15 pcs
30 menit
Onigiri simple ala dapurVY

Onigiri simple ala dapurVY

Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. Dikenal juga dengan nama lain omusubi, istilah yang kabarnya dulu digunakan kalangan wanita di istana kaisar untuk menyebut onigiri. Wikipedia Saya membuat onigiri versi simple ala @dapurVY 🤗🙏🏾 #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_MakananJepang

Sushi mentai ala fe

Sushi mentai ala fe

Sushi roll dengan toping saus mentai ini paporit customer2 sushi FLOYD fe kitchen. Bahkan sampai ada owner resto yang datang mau beli saus mentainya saja 😄 padahal gampang banget bikin saus mentai yg lg hits saat itu. Yang rada sulit memang cari mentaikonya, telur ikan pollack jarang ada di Indonesia, makanya seringnya diganti dengan telur ikan terbang atau tobiko yg warna orange. Klo ga ada telur ikan, bisa dimodifikasi dengan biji wijen atau taburan aonori/nori bubuk. Ciri khas mentai juga pada sentuhan akhirnya yg mendebarkan yaitu ditorch / dibakar dengan api, membuat bintik2 coklat diatas sushi & aroma khas mentai saat masuk ke mulut. Mayones yg cocok dibakar adalah jenis mayones kokoh saat dibakar ga mencair semacam mayo magic Helmanns dari Unilever foods. Yuks mumpung dirumah saja mari kita bikin sajian sushi ala resto Jepang. #fe #cookpadcommunity_bandung #posbarmasakanjepang #pekanposbar

1 roll
15 menit
Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

2 porsi
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Bentuk dorayakinya kek becanda 🤣😅 Ini terlalu bnyk air ya, tpi yg di resep udh diralat. 🙏🤗 Resep by mitta

1 orang
30menit
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

Minggu, 31 okt 2021 Bismillah Masak kali ini selain untuk #Pekanposbar #PosbarMasakanJepang juga untuk #MasakBarengKakMin @itikkecil , masak aneka Donburi, dan arisan CoComPal, @ucimandasari, mksh resepnya say🙏🏻❤ Favorit saya banget kalau terong dibakar, apalagi ini dipaken aneka bumbu, makin keluarlah lezatnya 🤤🤤🤤❤, itulah sebabnya kenapa saya masaknya 2xresep mba uci 😍 #ArisanCooksnapWongKito__UciMandasari Manfaat Terong bagi Tubuh : Karena kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien, flavonoid atau pigmen larut air  dalam terong bisa mencegah kita dari berbagai jenis penyakit jantung. Terong juga mengandung klorogenat yang dapat mengendalikan kadar kolesterol Didalam terong juga terdapat Nasunin dan antosianin yang dapat menjaga fungsi otak, mencegah pertumbuhan tumor & kanker, serta membuat kulit lebih lembut bercahaya karena kandungan antioksidan yang kaya didalam buah terong, (Sumber. Hellosehat.com) #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Curry Rice With Chicken Katsu

Curry Rice With Chicken Katsu

Kadang ya mulut nih suka pengennya yg aneh2 gitu , untung sih ada bumbu instan jadi tinggal siapin bahan lain oseng cemplung mateng beres deh.. saya pake bumbu kari dari merk bamboe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi
Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

my favourite cake ever!! ❄️☃️🎄🌧

4-5 porsi
100 menit
Taiyaki

Taiyaki

Sore ini bikin taiyaki untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Bentuknya lucu ya, ikan, jelaslah anak² antusias makan nya. Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Taiyaki adalah kue/camilan berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Taiyaki merupakan salah satu streetfood populer di Jepang. Taiyaki juga selalu muncul di acara festival di Jepang. Kue ini dimasak di atas cetakan besi berbentuk ikan Awalnya kue ini berbentuk bulat biasa, lalu pada era Meiji (1868 – 1912), Tai (sea bream) dianggap sebagai ikan yang sangat mahal dan hanya dimakan untuk perayaan khusus. Meskipun tidak jelas toko mana yang memulai tren taiyaki berbentuk ikan, mereka memutuskan untuk mengubah kue ini dari cetakan bentuk melingkar ke cetakan bentuk ikan air tawar, dan kue ikan air tawar pun lahir dan menjadi sangat populer Tai dalam bahasa Jepang berarti “ikan air tawar” dan yaki berarti “panggang/panggang”, itulah asal usul taiyaki. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

6 pcs