Japanese Milk Bread

Dipos pada April 25, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 2 loyang 20x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... setiap ada sesuatu yg sedang viral selalu ketinggalan kereta...๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ Alhamdulillah kali ini bisa langsung coba sebelum habis viralnya...๐Ÿ˜‡ sempat chat dan tanya2 teman cookpad tapi karena ingin coba yg full susu dan tanpa telur akhirnya coba resep dari #kohaming bahannya simpel dan mudah di dapat...ini ngetik di cookpad sambil harap2 cemas berhubung lama nggak ngeroti padahal kangen bgt sama adonan...๐Ÿ˜„ semoga berhasil.... sekalian setor yaa Maaah.... #WeekendChallange #SeptemberCeria #Baking #JapaneeseMilkBread

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 500 gr Tp Terigu prot tinggi
  2. 70 gr Gula pasir
  3. 8 gr Ragi Instan
  4. 65 grMentega
  5. 7 gr garam
  6. 290 gr Susu Cair

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Siapkan semua bahan,mixer bahan kering beserta susu cair kecuali garam dan butter sampai tercampur
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Masukkan butter dan garam mixer lagi sampai kalis elastis
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Bulatkan adonan timbang adonan bagi 4 sama rata kemudian warnai sesuai selera
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Tutupi dan diamkan 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Kempiskan adonan setiap 1 bagian bagi menjadi 8 bagian @29/30 gr
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Rounding (bulatkan)adonan satu/satu dambil tata di loyang (anak2 minta tanpa isian) tutupi adonan yg sdh di bentuk 60 mnt,Taburi tp terigu atau maizena di atas adonan roti panggang 170 drjat usahakan bagian atas roti tidak kecoklatan,.
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Loyang pertama sy panggang selama 25 menit walhasil roti bagian tepinya kecoklatan tapi atas tetap cantik loyang ke dua sy kurangi 5 menit jadi hanya 20 menit Alhamdulillah hasilnya tidak se coklat loyang pertama,sebetulnya ketika memanggang tutup loyang dengan alum foil tapi mamak maless modal bismillah aja...
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Akhirnya pengen nyoba juga salmon mentai rice ini. Dari kemaren mau bikin mundur maju mulu karena ada bahan2 gak punya, jadinya resep ini hasil intip banyak resep dan aku modif bahan. Saus mayones aku campur dengan yogurt supaya rada seger tapi aku tambah gula juga. Setelah matang kucoel hm enak. Semangat ntar mau bikin lagi buat maksi pasukan di rumah. #pejuanggoldenapron3

1 porsi
30 menit
Tumis sosis telur teriyaki

Tumis sosis telur teriyaki

2 porsi
10menit
135. Okonomiyaki (Pizza Jepang)

135. Okonomiyaki (Pizza Jepang)

Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. Kemarin saya punya sisa katsuobushi saat memasak sushi. Alhasil, jadilah okonomiyaki. Resep saya dapat dari mbak Anita Joyo. #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 loyang
1 jam
Tamagoyaki (MPASI 16 month)

Tamagoyaki (MPASI 16 month)

Si kecil lagi doyan makan yang kering tanpa kuah, iseng bikin tamagoyaki kok ternyata suka. Currently comfort food nya si kecil, bisa habis nasi satu centong penuh. Prohe double, ada sayur nya, lemaknya banyak pula. Mantap mantap.

2 porsi
20 menit
Beef Bowl ala Yoshinoya

Beef Bowl ala Yoshinoya

Soo, ini adalah tulisan pertama dari resep2 ala aku selama pandemi๐Ÿค— Semoga cocok di lidah kalian yaa, selamat mencoba๐Ÿ’•

5-6 porsi
30 - 45 menit
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Bismillah... Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti ๐Ÿ˜,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih ๐Ÿคญ),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy ๐Ÿ˜ #RotiBundaMelvy #WeekendChallenge #SeptemberCeria #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke16

Chicken Mac Yakiniku

Chicken Mac Yakiniku

Lupa foto pas udah jadinya, yang ada foto pas proses masak ๐Ÿ˜‚ Tapi ini endeus kok

1-2 porsi
75 menit
Nasi Gulung (bukan shushi ๐Ÿ˜)

Nasi Gulung (bukan shushi ๐Ÿ˜)

Ceritanya kiddos pingin dibuatin shushi, bunda irit putar otak dong.. Cuzz deh.. Bukan shushi lo.. Cuman nasi digulung pake dadar telur, alhamdulillah suka semua. Pakai nori lebih yummy.. #PejuangGoldenApron2

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Menu makan ala Japanese ๐Ÿ˜Š

Kurleb 10 orang
2 jam
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Pernah ngga tiba-tiba pengen banget suatu makanan? Rasanya udah kayak ngidam. Nahini.. bulan lalu tiba-tiba kepengen banget hal-hal berbau mentai. Langsung deh cuuusss bikin salmon mentai

1 porsi
60 menit
Beef Blackpepper ala Yoshinoya / Tumis Sapi Lada Hitam๐Ÿฅฉ

Beef Blackpepper ala Yoshinoya / Tumis Sapi Lada Hitam๐Ÿฅฉ

Simple banget masak ini ga sampe 10 menit dan rasanya enaaak๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Telur Ramen Ajitsuke Tamago

Telur Ramen Ajitsuke Tamago

#PejuangGoldenApron3 selalu stok telur ramen karena teksturnya unik dan berprotein tinggi...

6 orang
6 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillah, Varian tempe yg menggoda dan menipuuu hahaha Kejadian lucu saat maksi td siang, si cah lanang satu2nya dgn semangat mengambil 2 pcs tempe katsu, dikiranya ini chicken katsu yg biasa sy buat dibakulan rice bowl sy, pas digigit dia langsung menoleh ke umma, dan langsung bilang "ini tah tempe ummaaaa..koq gak info sihhh, aku kira ayam katsu"๐Ÿ˜‚ Subhanallah nakkk, apapun makanannya harus disyukuri, tempe pun ciptaan Allah yg lezat dan harus dinikmati seperti ayam dan daging lainnya..๐Ÿ‘ Alhamdulillah tetap lahap dimakan dan dikomen enaakkk๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Sy recook dari resep ummu #Phie Kitchen.. Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
15 menit
Japanese milk bread homemade

Japanese milk bread homemade

Berhubung memang lg gaada restock bahan kue,jd bingung mau dibuat apa dgn sisaan bahan ini, kebetulan ada resep yg menginspirasi sesuai dgn bahan yg sy punya,jadilah Japanese milk bread,kenapa pakai homemade?krna ala ala rumahan dgn bahan yg jg ala ala tp rasa luar biasa๐Ÿ˜… cocok bgt jd temen santai.

4-5 orang
1jam 30 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Sempat cerita punya bumbu teriyaki ..alhasil pas ada ayam ...saya pake bumbu nyah instand ๐Ÿ˜ #dirumahaja Seharusnyah ngak usah di bumbu lagi iya ..tp karna .biar lebih merasa lagi bumbu nyah makan ayam saya bumbui dulu .. Nhak di bumbui ngak masalah

Chicken katsu curry jepang ala diannanda

Chicken katsu curry jepang ala diannanda

Katanya yang makan, โ€œehhh beeh enak banget curry nya kerasa. Katsunya empuk padahal bagian dadaโ€ ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit