Japanese milk bread (roti susu jepang)

Dipos pada May 5, 2022

Japanese milk bread (roti susu jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk bread (roti susu jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk bread (roti susu jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk bread (roti susu jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk bread (roti susu jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese milk bread (roti susu jepang) adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese milk bread (roti susu jepang) diperkirakan sekitar 2 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk bread (roti susu jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk bread (roti susu jepang) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti Biasaa tepung cakra ku masih banyak,,,cari cari resep nemu resep roti yg lagi viral ituu resepnya mbak stella,tapi sedikit modif ya,sebenernya aku kurang sregg kalo ngadonin yg prosesnya lamaa😂😂soalnya pnya nak bayi juga,,tapi aku penasaran sama resepnya yg ga pake telur tapi bisa lembut,,jdi lah ku bikin pas malem* nak bayi udah tidur...bikinnya lama,,tp ngabisinya bentar banget,,,😁😁untuk tiap stepnya ga aku fhotoin satu satu ya,,,soalnya bikin malem juga,,kurang bagus ,,jd aga gelap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk bread (roti susu jepang):

  1. 250 gr Tepung cakra
  2. Sedikit Garam
  3. 30 gr Gula halus
  4. 185 ml Susu uht
  5. 3 gr Ragi
  6. 20 gr Butter
  7. Isian roti (me : coklat,greentea,vanila,capuccino,strawbery)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk bread (roti susu jepang)

1
Campur adonan kering (tepung,garam gula) aduk aduk...
2
Masukan ragi ke dalam susu,,aduk aduk,,diamkan bentar,,
3
Masukan air ragi susu ke dalam adonan kering,,sambil di uleni ya sampai kalis kira kira 10menitan
4
Masukan butter ke tengah*adonan,adonin lagi sampai kalis kira* 5menit,kalo mau pake pewarna,,di tahap ini ya,,pakein sebelum kalis,bagi* adonan,,kalo aku d timbang bagi 5,,kemudian simpan di wadah tutup pake cling wrap (diamkan 30-40menit)
5
Setelah adonan ngembang 2x lipat,kempiskan,,,bagi* adonan ya....kalo aku di bagi 5 tiap warna...jadi dapetnya 25potong,,lumayan buat si sulung potongannya pas,,kalo udah di potong,taro lagi d wadah,tutup pake kain basah,,biar adonan rotinya lembab sekitar 15menit
6
Kalo udah step 5,,kempiskan lagi rotinya,,kalo mau pake isian,,pas step ini ya,kemudian simpan lagi rotinya ke loyang yg sudah pake kertas roti,beri jarak ya moms,,,simpan lagi 30-40 menit pake cling wrap / kain..
Japanese milk bread (roti susu jepang) - Step 6
7
Aku taronya deket oven yg panas,,jd ngembang nya cepet ga lama,kalo udh ngembang gini,,taburi terigu pake saringan ya moms
Japanese milk bread (roti susu jepang) - Step 7
Japanese milk bread (roti susu jepang) - Step 7
8
Panggang suhu 150 derajat 15menit api atas bawah,,sesuai kan oven masing masing aja ya moms...ini jadinya yg aku..maaf kurang jelas aku fhotonya jam11 malem moms😂😂...ini sisa segini ya di makan si sulung sama papinya pagi pagi,,,katanya enak lembut,,tp isinya aku kurang banyak,,tdinya takut luber.. heheh
Japanese milk bread (roti susu jepang) - Step 8
Japanese milk bread (roti susu jepang) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Burrito

Sushi Burrito

Aku dulu jualan sushi. Tapi kemudian berhenti karena pekerjaan dan rekan lain yg sudh punya kehidupan masing2. Hari ini kurindu pengen buat sushi ku dulu tapi pengen pake gaya yg beda pula hehe. Jadilah ku buat versi burrito nya. #CookpadCommunity_Surabaya #subcooking #ilenmasak

1 - 2 porsi
30 menit
Teba shio ala fe (Japanese salted chicken wings)

Teba shio ala fe (Japanese salted chicken wings)

Menu olahan ayam ala Jepang yg simpel & yummy. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi
45 menit
Sausage mentai rice ekonomis

Sausage mentai rice ekonomis

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 52 Ya walaupun gak ada telur ikannya 🤣.

Miso Sup Simple

Miso Sup Simple

Lihat resep Pak Soegi #Soegianto jadi ingat punya pasta miso. Langsung dibuat untuk makan siang hari ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
15 menit
Furikake

Furikake

Adalah bumbu tabur seperti abon dari ikan kecil kering yang dihaluskan dicampur dengan rumput laut dan wijen sangrai/goreng yang dibumbui. Rasanya enak gurih, sangat cocok buat taburan nasi hangat, mie, atau sayuran. Makanan pendamping khas Jepang ini sangat digemari oleh banyak kalangan dari anak kecil, mahasiswa sampai buat bekal orang kantor. Tapi kali ini aku recook resep Furikake punya Teh Hes Hidayat, yang jadi Narsum minggu ini di CoDe tema pepotoan ATM. Tanpa ikan kering halus melainkan memakai nori panggang yang berbumbu. Rasanyapun tetep enak apalagi bila dinikmati dengan nasi hangat saat cuaca dingin... #RecookDepok_ATM #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Seiring dengan selesai mengerjakan tugas kedua,furikake, di #JapanesefoodCIAfebri saya jadi makin tahu. Furikake adalah bumbu makanan khas Jepang berisi beberapa bahan yang diaduk jadi satu. Furikake ditabur diatas nasi dan dimakan sebagai lauk. Biasanya juga digunakan sebagai campuran nasi di sushi dan onigiri. Bentuk dan rasanya kalau di pasaran Mirip bon nori. #CommunityClass kali ini ilmunya daging banget 👍. Terimakasih mba CIA Febri. Source: CIA Febri #JapanesefoodCIAfebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

1 topless
30 menit
Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kemarin krucil pesen mau makan beef teriyaki, jadilah pagi ini emak masak ala ala ini buat mereka... Alhamdulillah mereka suka #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel

Takoyaki

Takoyaki

Cemilan ala Jepang yg simple dan enak.. mesti sering berlatih untuk ngebolak balik adonan supaya bisa bulat sempurna.. nah kemarin baru beli sutil khususnya, tp blm praktek lagi hehee.. Isian sesuai selera aja ya. Bisa crabstick, salmon dll #PejuangGoldenApron3 Source dari justonecookbook , dengan modifikasi.

Oyakodon

Oyakodon

Pagi pagi sekali duo krucil sudah bangun, beberapa waktu itu sudah cookmark resepnya bunda Ela,sekalian belanja bahan bahannya dipasar cookpad,baiklah saya belanja telur ayam,daging ayam,kecap asin dan wijen,untuk wijen saya pakai yang wijen hitam. Masaknya gak pake lama dan rasanya enak,apalagi dipadukan sama nasi hangat,waah mantap banget,sukses bikin duo krucil kesayangan lahap banget makannya 😘🤗♥️ yyeeaayyy... Source : Bunda Ela #BelanjaIdeDipasarCookpad

Dimsum & gyoza ayam 🥟🍽️

Dimsum & gyoza ayam 🥟🍽️

Iseng-iseng bikin dimsum dan gyoza yuk...

15+15 buah
Tempe katsu

Tempe katsu

Enak dan lebih ekonomis. Terutama yg bosen digoreng aja, ini bisa jadi alternatif. Pas awal tester orang rumah kutanya ini bahan utamanya apa? Nebak nya daging. Pas kukasih tau tempe rada ga percaya. Asli si emang kayak daging. Yummy #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Castella Cake Jepang

Castella Cake Jepang

Castella merupakan kue yang berasal dari Portugal, tetapi pedagang Portugal mempopulerkannya di Jepang pada abad 16 dan populer hingga sekarang. Proses yang simpel dengan warna² yang menarik membuat castella cake banyak digemari, dengan vaarian berbagai rasa sangat cocok untuk sajian minum teh atau kopi bahkan untuk camilan saja sudah sangat enak dan bikin kenyang. #WeekendChallenge yang super the best karena #AdaApaCi dengan Castella Cake Jepang yang memikat hati 😍 Source : Onigiri TOIRO ID . . . #WeekendChallenge #AdaApaCi

17 buah
1 jam
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Ikut latah sama roti yang lagi viral.... Tapi, orang rumah masih ttp memfaporitkan roti jadul.... 😅😅

Ayam Teriyaki Ala Hokben

Ayam Teriyaki Ala Hokben

Sangking sukanya sama ayam teriyaki hokben, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuatnya juga #PejuangGoldenApron3

Ramen Indomie

Ramen Indomie

Berawal dari suami suka bgt Indomie tp di jatah seminggu sekali kalo bisa 2 mnggu sekali haha! Ramen Indomie to the rescue biar ga bosen dan yaaah agak sehat sedikit lahya karna kubanyakin jamurnya

1 orang
20 menit
Karaage Geprek Lemon

Karaage Geprek Lemon

Lagi ingin cari cari olahan ayam yang bisa menambah gairah untuk makan, anak anak dan suami paling suka makan yang pedes pedes, stock di kulkas hanya tinggal ayam yang belum di potongin, akhirnya sy buat karaage aja yang simpel dan gampang.... cepet lagi masak e...... kalau masak pagi semua sudah antri untuk bekal.... okeeee pasukan...siap eksekusi ayam nya.... yukkkk cussss cooking.......

4 orang
30 menit
Corned Beef mentai rice no oven (Memanfaatkan nasi)

Corned Beef mentai rice no oven (Memanfaatkan nasi)

Selama ini nasi sisa (masak kmrn tp masih layak makan) biasanya saya buat olahan nasi goreng, kali ini saya coba olahan baru untuk cemilan kiddos, ini jenis cemilan kelas berat yaaaa😁👍 yuk mari, selamat mencoba 😘

3 orang
±30menit
Takoyaki

Takoyaki

2 orang
30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Entah kenapa hari minggu adalah harinya mager masak. Tapi demi mengencangkan ikat pinggang keuangan rumah tangga biar ga terlalu banyak jajan, masak yang gampil aja tapi semua suka. Ga pake nguleg2, tadaaaa... Bumbu masakan makanan Asia #BelanjaIdeDiPasarCookpad siap dalam sekejap di meja makan.

4 orang
30 menit