Japanese Milk Bread

Dipos pada April 25, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yg warna warni ceria di Bulan September. Ikutan program #SeptemberCeria di #weekendchallenge. Roti ini tanpa telur, tetapi bisa empuk dan enak. Ini recook dari resep youtuber Mbk Dhasilfa raditya. Rotinya empuk dan enak. Karena saya tidak ada pasta coklat jd saya gunakan keju melt. Lebih enak kalau diisi pasta coklat. Tapi setelah matang, saya oleskan coklat goldenfil di atasnya, tambah nikmat, jadi ada rasa keju dan coklat sekaligus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 280 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 180 ml susu uht/susu cair saya pakai yg coconut delight
  3. 1 sachet susu dancow bubuk atau 30 gram susu bubuk fullcream
  4. 1,5 sdt ragi instan
  5. 50 gram gula pasir
  6. 30 gram margarine
  7. pewarna makanan (seharusnya warnanya pastel)
  8. keu melt secukupny utk isian
  9. Terigu utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Masukkan seluruh bahan kecuali mentega. Mixer dengan kecepatan rendah selama 10menit.
2
Kemudian masukkan mentega, mixer dengan kecepatan penuh hingga 20menit.
3
Karena belum kalis, saya tambahkan terigu sekitar 2 sdm (tidak munjung) lalu saya uleni sebentar dengan tangan (agar terigu tercampur saja).
4
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Berikan empat warna beda pada tiap adonan. Sebaiknya gunakan sedikit saja pewarna agar berwarna pastel (gunakan warna2 cerah).
5
Bulatkan 4 bagian adonan tadi, tutup dengan kain kering.Diamkan selama 45 menit.
6
Kempeskan adonan yg sudah mengembang.Bagi lagi tiap adonan menjadi 4 bagian, kemudian pipihkan dan beri isian, boleh keju atau selai coklat. Saya menggunakan keju melt.
7
Susun dalam cetakan persegi ukuran 24cm.
8
Diamkan lagi 45 menit. Jika sudah mengembang taburi terigu sedikit di atasnya gunanya agar warnanya tetap on alias tidak coklat.
9
Panaskan oven selama 10 menit api atas bawah 180derajat. (saya gunakan oven fantasy mitho)
10
Panggang api atas bawah dalam suhu 180derajat selama 20menit atau sesuaikan oven masing-masing.
11
Kemudian panggang lagi api bawah saja selama 15menit atau hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus okonomiyaki takoyaki

Saus okonomiyaki takoyaki

Pingin makan okonomiyaki, tapi sausnya mahal..jadi buat sendiri deh..okelah mirip..hahaha

Tumis Telur Daging Cincang Saus Teriyaki

Tumis Telur Daging Cincang Saus Teriyaki

Cari ide lauk makanan untuk anak. Lalu ketemu resep saus teriyaki mb Pratiwi Pramuharsih. Bedanya saya ga pake jamur hehe. Alhamdulillah, anak yg biasanya agak nolak2 daging cincang sama telur, dibuatin ini mau nyuap ❤️

1 porsi
30 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Source YouTube : Chef Devina Hermawan Ngobatin penasaran sebelumnya ga bs bedain mana ebi furai mana tempura udang...cuma bisa makannya doang ...🤭 setelah lihat Chanel nya chef Devina baru paham bedanya terletak di adonannya...

41. Gyoza Tahu

41. Gyoza Tahu

Pengen banget makan Gyoza tp lagi nggak punya stock ayam akhirnya nyari" resp di YT akhirnya nemu resep gampang dari channel YTnya masakato tapi aku tambhin bahan lain biar makin enak.

240) Furikake homemade ala fe

240) Furikake homemade ala fe

Duh, parah banget ini hasil bikinanku 😂. Gara-gara males keluarin blender. Kirain disobek kecil-kecil gitu bisa. Bisa sih tapi lama 😁. Alhasil itu sobekan segede gaban deh. Rasa mah enak-enak aja. Tampilan ... oh tidak 🤭. Ini masih dalam rangka Community Class Japanese Food bersama mbak Fe #CIA Febri, tugas kedua. Lain kali ngerjainnya gak boleh buru-buru dan gak boleh malas 😊. Resep saya tulis sesuai dengan resep asli mbak Fe tapi saya bikinnya hanya porsi kecil. (21/09/2020) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

50 porsi onigir
30 menit
#Nasi goreng karakter/simple omurice

#Nasi goreng karakter/simple omurice

Sc:dapur ummu mhf Bentuk nya itu loh memang gak mirip 🤣😂 yg penting enak 😋

Furikake

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🤤 malah sama anak aku ini digadoin 🤣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Kue cubit cetakan takoyaki🤭 judul aneh tp endol gaes lumerrrr💝😋😋

Kue cubit cetakan takoyaki🤭 judul aneh tp endol gaes lumerrrr💝😋😋

Siang² "juragan minta cemilan yg manis².. ada ide bikin kue cubit.. tp tak ada rotan akarpun jadi😆 tdk ada cetakan kue cubit cetakan takoyaki pun jadi🤗🤗😘

4 orang
30 menit
Salmon teriyaki full nutrisi

Salmon teriyaki full nutrisi

cuma punya sisa salmon fillet sedikit, jadi harus dikombinasi dengan sayuran yg lagi ada di kulkas, biar cukup deh buat lauk bertiga di rumah hahahaha :D

3-4 oranh
20 menit
Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan 🥦🥦

3 orang
Ayam pok pok saos teriyaki

Ayam pok pok saos teriyaki

My 1st trial niih, Alhamdulillah, berhasil.. Hehe

2 orang
1 jam
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Kesukaan krucil nih .. Rikuk resepnya mba Yurie Damayanti yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Merecook masakan sendiri~

2 porsi
50 menit
Ayam jamur teriyaki

Ayam jamur teriyaki

6 + 7 orang
Nasi saos mentai rumahan

Nasi saos mentai rumahan

Lagi kepingin makan sushi yg ada saos mentai yg manis ditoppingnya, dan rasa serta aroma nori juga yg ngangenin, akhirnya buat sendiri dirumah pake bahan yg mudah bgt dan hasilnya, tererengg... kangennya terobati, anak2 juga suka banget... 😊🥰

2 piring
30 menit
Sushi Mie

Sushi Mie

Mau bikin sushi tapi sok ide dikreasiin berbahan dasar mie

12 potong
30 menit
Mentai Rice Quick Melt Teflon

Mentai Rice Quick Melt Teflon

Karena hujan dan kepingin yang anget2 gitu, dengan bahan seadaanya saya buatlah menu makan malam Mentai Rice Quick Melt, kenapa Quick Melt karena Mozarella nya habis stock di kulkas 🤗, dan ini gak kalah enak koq moms 🥰

Daging teriyaki

Daging teriyaki

Pagi semuanya..... Kali ini saya masak daging teriyaki jadi teringat sama kakak ipar saya yang sakit kanker payudara setelah berjuang melawan penyakitnya selama 2tahun pada akhirnya beliau meninggal sudah 3tahun ini yang merawat kakak ipar saya mulai bersihkan lukanya sampai memasak kakak ipar saya tidak mau dioperasi minta obat herbal dikarena payudara satunya sudah pernah dioperasi dan dipotong jadi orangnya rada trauma minta berobat herbal segala macam makanan dan minuman harus ditentukan dan bener bener dari tumbuhan, terakhir yang meninggal beliau minta makan daging tanpa santan dan saya konsultasi sama dokter boleh konsumsi daging tapi dengan syarat daging khas dalam tanpa lemak jadi saya memasakan daging teriyaki ini dulu tanpa cabe skg saya kasih cabe besar, semoga amal ibadah beliau diterima disisi-Nya.... #Pahlawandapur

66. Homemade Sushi Seasoning

66. Homemade Sushi Seasoning

Bismillahirrahmanirrahim 💕 Bersyukur banget dikasih kesempatan ikut kelas Japanese Food yg guru²nya berpengalaman dan tentunya baik hati semua. Tugas pertama nih membuat Homemade Sushi Seasoning. Sushi Seasoning ini fungsinya agar nasi sushi menjadi lengket ke lembaran Nori, jadi pas di potong gak berantakan deh. Sushi Seasoning ini bisa dibuat dari cuka beras, jeruk lemon / jeruk nipis. Recipe by : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=ZZqB6BvG25QjemXrpTFDDLec&shared_at=1600651748 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week17