227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製

Name: 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製
Yield: 50 onigiri
Ingredients: 100 gr Teri Medan; 100 gr Wijen Putih; 50 gr Wijen Hitam; 5 lembar Nori Besar; 40 gr Katsuobushi (abon cakalang); 1/4 sdt Bawang Putih Bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir (me: 1 sachet diabetasol); Secukupnya Bubuk cabe (bila suka pedes)

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 adalah 50 onigiri. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 21 09 2020 Materi ke 2 dari Japanese Food with mba Cia Febri adalah mengenal bahan² sushi dan istilah²nya serta membuat Furikake (Sushi Seasoning Powder). Ilmu baru lagi di dapat, saya baru tahu yang namanya Katsuobushi itu ternyata ikan cakalang asap serut, selama ini kalo makan takoyaki suka bertanya² dalam hati ini apa sih 😅🤭. Nah Katsuobushi ini juga di gunakan dalam membuat Furikake. Furikake ini sendiri bisa digunakan pada saat membuat onigiri, ditabur di nasi sushi, ditabur di shoyu atau untuk makan begitu saja dgn nasi panas hehehe. Saya membuat furikake ketofy jadi gula pasirnya diganti dengan diabetsol. Wah putri tercinta udah ga sabar pingin makan sushi hehehe..🥰 Semoga resep ini menginspirasi dan stay safe and healthy ya moms 😇🥰 Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #Ketopad #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製:

100 gr Teri Medan
100 gr Wijen Putih
50 gr Wijen Hitam
5 lembar Nori Besar
40 gr Katsuobushi (abon cakalang)
1/4 sdt Bawang Putih Bubuk
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir (me: 1 sachet diabetasol)
Secukupnya Bubuk cabe (bila suka pedes)

Langkah-langkah untuk membuat 227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製

Persiapkan bahan² yang akan digunakan

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 1

Karena saya dapatnya teri medan yg asin jd saya rendam sebentar lalu saring dan jemur (jadi menciut terinya😅🤭) NOTE: Kalau tidak.terlalu asin bisa langsung disangrai.

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 2

Sangrai teri medan dengan api kecil hingga kering kecoklatan. Lalu blender/haluskan. Kalau ingin masih ada tekstur terinya, blendernya jangan terlalu halus.

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 3

Panaskan nori lembaran lalu potong kecil². Jika ingin halus bisa diblender.

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 4

Sangrai wijen hitam dan wijen putih hingga yg putih agak kecoklatan. Aduk² terus di api kecil.

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 5

Blender kasar Katsuobushi (ikab cakalang asap yg diserut / abon ikan cakalang)

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 6

Campur semua bahan di langkah 3-6 lalu tambahkan dengan katsuobushi, garam, gula dan bubuk cabe, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 7

Simpan di toples setelah semua benar² dingin & beri silica gel agar tetap kering & renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2-3 minggu. Simpan difreezer tahan sebulanan.

227. Furikake Homemade ketofy ふりかけ自家製 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon Cah Teriyaki

Okonomiyaki Rumahan

Bisa2nya bocah buka google liat2 foto makanan, trus muncullah foto okonomiyaki, langsung minta mamaknya bikinin sambil nunjuk2 foto 😄😄 baiklah.. Buat dengan bahan yang ada di rumah ya de.. #CookpadCommunity_Bogor

30 menit

Kuo Tie / Gyoza

Japanese Milk Bread

Penasaran pengen bikin ini dah lama.. cari2 resepnya bahannya sih simple, pake resep dr mb @fika kitchen.. tp isiannya saya ganti coklat, seadanya bahan di rumah.. kok pas dilalah hujan juga.. cocok lah utk tmn ngopi n ngobrol bersama suami n anak2..

12potong

Sushi homemade simpel

Bismillah... Masyaallah buat sushi ini perjuangan banget bagi saya. Mulai dari membuka nori sampe furikake dan sushi tahan banget sama bau lembaran norinya...maaf mba fe🙏🙏maklum aja saya lagi hamil muda...tapi demi cookpad dan liat semangat semua teman2 jadi semangat juga dan bertahan untuk membuat sushi simpel...dan alhamdulillah berhasil sampe selesai walaupun langkah2nya ada yang gak ke foto karena buru-buru...hihihihi...pengalaman seru dan tak terlupakan..😍😍 makasih mba fe untuk ilmunya...🙏🙏🙏🙏 Link recipe..👇👇 https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Source : CIAFebri Recook : heny_bizka #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_jakarta #sushi

Mi Dori Katsu

Resep Asia, Menu Anak

2 porsi

Dorayaki Chocolatos

Kadang2 kalau malas sarapan nasi anak2 aku bikinkan pancake kesukaannya. Tp kali ini mereka aku bikinkan pancakenya orang Jepang yaitu Dorayaki Chocolatos,persi kecilnya dan aku kasih saos milo..Langsung ludes..😊😁 Sebelumnya aku liat2 bahan dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpad #TepungTerigu #TelurAyam Semoga bisa dapat bonusnya.😁😉

Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) 🥳

Gampang bgt cuma 20 menit, cocok buat yg lapar bgttt tp pengen masak sendiri hihi 🤭

+- 3 orang

+- 20 menit

Sushi Roll Simple

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Tiba saatnya yang ditunggu-tunggu, yupz membuat sushi 😍😍😍. Ternyata kalau sudah tau ilmu nya, tidak sesulit yang dibayangkan 😁. Hatur nuhun, ya mba Fe, sangat bermanfaat ilmunya dan sangat menginspirasi 😘. Saya buat versi simple, isiannya pakai telur dadar, keju lembaran, wortel kukus dan timun biasa karena ga ada kyuri. Cocolannya pakai mayones ori dan cheese. Wahh enak banget💜💜💜. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki Tanpa Saos Teriyaki

Pengen makan Beef Teriyaki tapi tidak ada Saos Teriyaki, no problemo let’s go yang penting mirip mirip lah yaa ... 😄

Furikake Homemade Sarden Tuna Jepang

Selesai dimentorin lg sm cikgu CIA Febri, kali ini kudu Tugas 2 kudu disetorrr, Materinya lanjutan dr Seasoning shusi yaitu "Furikake". Apa itu?? Furikake adalah bumbu makanan dr jepang dg tekstur kering kriuk krn semua bahan disangrai. Rasanya Gurih dan sedap Gak kebayang yg td nya udah gak tau dimakan apa gak, Alhamdulillah anak" pd suka dan mereka tambah nasi terus😂 . Sushinya belum jd tp furikakenya udah mau abis aja, udah mamak stop dl besok qt ngegulungnya (nasi udah abis duluan🥺) dan mari selamatkan furikakenya.😂 Furikake ini seharusnya menurut resep Cikgu CIA Febri menggunakan abon ikan cakalang (katsuoboshi), Tp stock saya hanya sarden tuna yg biasanya diexport ke jepang. Kebetulan stock masih ada, dl beli saat pandemi dan hrg masih murah tp kl skrg hrganya udah menjulang membukit😭. Oh iya sarden ini sebenernya sdh ada rasa gurihnya krn ada minyaknya jg, jd saya buang minyaknya dan saya sangrai. Untuk garamnya saya kurangi krn sdh ada rasa asin dr teri & sardennya. #japanesefoodCIAFebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

1 jam

Sushi Seasoning Homemade

Selasa, 22 September 2020....Dapat kesempatan belajar dari cookpad tentang Japanese food dengan pengajar mbak Febri....pelajaran pertama membuat sushi seasoning homemade, pengganti mirin....saya ganti cuka beras dengan lemon. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Roti jepang

Entah bener gak di negaranya begitu ceritanya ni roti.buat saya yang penting bahan ada dan gak terlalu ribet.meski tanpa telur tapi ini lembut.jadi agak hangat dikonsumsi pas banget dengan teman teh atau kopi

4 orang

2 jam

Beef Teriyaki

Kemarin krucil pesen mau makan beef teriyaki, jadilah pagi ini emak masak ala ala ini buat mereka... Alhamdulillah mereka suka #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel

Udang tempura

Sushi

Untuk berasnya bisa juga pakai beras biasa yg dicampur dengan ketan putih dengan perbandingan 3:1 Untuk isiannya bisa juga pakai tuna mayo, chicken katsu, sosis, atau nuget yg panjang2.

Sushi Seasoning (Mirin) Homemade

|GATheNextLevel-Week 17| Alhamdulillah dapet kesempatan lagi belajar Online Class 😍😍 Dan kali ini tema-nya adalah Japanese Food 🍱🍱 dengan mba @CIA Febri Huaaaa seneng banget bisa nambah ilmu dan pengetahuan baru nih tentang makanan Jepang 🤗 Karena yang kita pelajari adalah mambuat sushi homemade, jadi materi pertama yang harus dieksekusi adalah Mirin (sushi seasoning) Rasanya manis asem dan asin 🤗 Fungsi mirin ini nantinya sebagai bumbu campuran nasi yang akan dibuat sushi Excited banget deh sama kelas ini, karena kita belajar bikin bahan komponen sushi sendiri dirumah, jadi sudah pasti bahannya bisa disesuaikan 😍 Terimakasih mba Fe untuk ilmu barunya buat saya yang belum pernah sama sekali nyobain sushi 😂😂 Source : CP @CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=1GQWzyJoJHEMx5SXu7enNf8Q&shared_at=1600787455 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Mini Sushi Rolls

Disini saya pakai rumput laut panggang(nori) mam* suk* yg sebenarnya tidak cocok untuk membuat sushi. Jadi produk ini jika digunakan untuk membuat sushi, nori-nya mudah basah dan sobek. Kenapa saya ngeyel aja? Karena lagi tanggal tua dan menghormati suami yg banting tulang cari nafkah 🥰. Yg penting saat ini tetap bisa berkreasi, belajar dan aplikasi 😘. Karena ukuran nori-nya kecil, hasilnya pun imut² sekali. Makanya saya namain mini sushi. Untuk mini sushi ini, tingkat pengerjaannya tergolong sulit. Sebaiknya memang menggunakan nori yg diperuntukan untuk sushi. Nasinya saya memakai beras yg biasa saya gunakan dan tidak tergolong jenis beras yg diklaim sbg beras pulen. Jadi cara saya menanak nasinya hanya saya tambahkan air lebih banyak dari biasanya. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

16 potong

Mentai Rice Express 🌺

Bismillah.. Mengawali pagi dengan sarapan. Belakangan ini lg rame menu nasi ala Jepang mentai rice, walau menggunakan bahan seadanya dan disesuaikan dengan lidah lokal tapi cita rasa nasi mentai ini enak banget sampai bikin nagih. Kepingin bikin lg dengan isian yg berbeda. Ngomong2 soal bahan isiannya disesuaikan dengan selera yaa, karena saya adanya smoked beef, itu aja juga udah enak, cepat dan praktis. #mentairice #PejuangGoldenApron3

5 porsi

Furikake Homemade

Ini tugas ke 2 kelas japanese food mbak Fe. Furikake adalah abon nya Jepang yang berbentuk butiran atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan diatas nasi dan dimakan sebagai lauk. Biasa nya pembuatan nya dalam jumlah banyak sekaligus, supaya bisa dipakai pakai sewaktu-waktu dikemudian hari. Pembuatan furikake di kelas uni tujuan nya untuk menambah rasa pada nasi yang akan dibuat sushi, hingga nasi nya tambah enak, gurih apalagi saya tambahkan cabe kering bubuk waaah pokok e mantaap top markotop👍👍👍 Trims mba Fe atas ilmu nya 😚💕💕 #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung