Okonomiyaki Rumahan

Dipos pada May 11, 2022

Okonomiyaki Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa2nya bocah buka google liat2 foto makanan, trus muncullah foto okonomiyaki, langsung minta mamaknya bikinin sambil nunjuk2 foto πŸ˜„πŸ˜„ baiklah.. Buat dengan bahan yang ada di rumah ya de.. #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki Rumahan:

  1. BAHAN DASAR:
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 2 sdt dashi
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 100 ml air
  8. 1/4 buah kol iris tipis2
  9. 2 batang daun bawang
  10. 3 buah chikuwa iris bulet2 (harusnya sotong)
  11. 2 butir telur
  12. BAHAN SAUS:
  13. 1,5 sdm gula pasir
  14. 2 sdm saus tomat
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 3 sdm kecap inggris
  17. 2 sdm saus sambal (kalau suka pedas)
  18. BAHAN TOPPING LAINNYA:
  19. Mayones
  20. Katsuobushi (saya ga pakai jadi pakai nori&biji wijen sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki Rumahan

1
Campur semua bahan dasar hingga tercampur rata semua.
Okonomiyaki Rumahan - Step 1
Okonomiyaki Rumahan - Step 1
Okonomiyaki Rumahan - Step 1
2
Panaskan teflon, beri sedikit minyak, oles merata.. Lalu tuang Adonan. Masak selama 3-5 menit satu sisi. Balikan sisi satunya, masak 3-5 menit lagi dengan api kecil.
Okonomiyaki Rumahan - Step 2
Okonomiyaki Rumahan - Step 2
Okonomiyaki Rumahan - Step 2
3
Angkat, pindahkan ke piring. Lalu oles dengan saus, beri mayones, lalu tabur dengan katsuobushi (saya dengan potongan nori & biji wijen sangrai)
Okonomiyaki Rumahan - Step 3
Okonomiyaki Rumahan - Step 3
4
Okonomiyaki siap disajikan πŸ˜‰πŸ˜‹ Selamat makan πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mentai Rice

Mentai Rice

Apasi mentai? Mentai adalah makanan khas yang berasal dari Jepang dan terbuat dari telur ikan tarako yang diberi bumbu lada dan sering diolah di berbagai makanan. Salah satu olahan makanannya adalah Saos Mentai, telur ikan yang sudah dicampur dengan mayonais. Kalau sekarang, saos mentai kebanyakan berbahan dasar dari telur ikan tobiko. Dan berhubung nih dikulkas ku juga gada telur ikan tobiko jadi aku skip yaa ehehe Eits tapi aku tetep jadi bikin mentai ricenya, mentai rice ala rumahan, yg sederhana ini gak ribet dan simpel. Cukup dengan nasi, saos mentai, dan bahan tambahan lainnya seperti sosis dan telur. Mau tau gimana cara buatnya? Yuk cus langsung kita kedapurrrr!πŸ˜‰ #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge

Oyakodon

Oyakodon

Pagi pagi sekali duo krucil sudah bangun, beberapa waktu itu sudah cookmark resepnya bunda Ela,sekalian belanja bahan bahannya dipasar cookpad,baiklah saya belanja telur ayam,daging ayam,kecap asin dan wijen,untuk wijen saya pakai yang wijen hitam. Masaknya gak pake lama dan rasanya enak,apalagi dipadukan sama nasi hangat,waah mantap banget,sukses bikin duo krucil kesayangan lahap banget makannya πŸ˜˜πŸ€—β™₯️ yyeeaayyy... Source : Bunda Ela #BelanjaIdeDipasarCookpad

Tempe katsu

Tempe katsu

Enak dan lebih ekonomis. Terutama yg bosen digoreng aja, ini bisa jadi alternatif. Pas awal tester orang rumah kutanya ini bahan utamanya apa? Nebak nya daging. Pas kukasih tau tempe rada ga percaya. Asli si emang kayak daging. Yummy #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Dadar okonomiyaki wannabe

Dadar okonomiyaki wannabe

Disebut wannabe karena memang bukan okonomiyaki 😁😁😁 Tp memang terinspirasi dengan okonomiyaki yang disesuaikan dengan bahan yang ada. Saya berani nulis disini karena anak-anak saya doyan. Oh ya, difoto cuma ada 1 dadar karena telat motret. Yang lainnya sudah amblas πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
30 menit
Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Anak suka banget makanan yg berbau rumput laut, entah itu sushi, sup rumput laut, atau makanan ini; salmon mentai rice

2 porsi anak
30-45 menit
67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

Ikutan challenge #RecookMenyadik,..jadi cari resep yang bahannya ready dirumah dan sekalian untk makan siang anak". Jadilah bebikinan Chiken katsu resepnya Dapur Dina yang praktis ga pake ribet..pake tepungnya yang gluten free dari ladang lima..yuk moms cusss di eksekusi🀩🀩🀩 #RecookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Egg Mentai Cheese Rice Garam Masala

Egg Mentai Cheese Rice Garam Masala

Masakan ini perpaduan antara korsel dan india, sebenarnya sih hanya saling mencampur saja, krn seneng banget dng harum garam masala, jd sy mix dng resep yg lg viral di negeri "oppa oppa". Masih favorit dng egg scrumbeld/telur orak arik jadilah masakan vampuran 2 negara ini menjadi favorit sy menyiapkan masakan sy simple dan masih enak di makan. Masih dalam event "BelanjaIdeDiPasarCookpad sy hanya berbelanja bahan yg gak ada di stock, semisal telur, kecap asin,keju chedar,dan minyak wijen, bahan yg ada di stock nasi dan garam masala. Anak anak sangat seneng sng menu yg simple tp mengenyangkan ini,..πŸ’žπŸ˜ #semanggisuroboyo #PejuamgGolden Apron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1 orang
15 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Sebenarnya iseng-iseng aja mau bikin ini berhubung ada paha ayam fillet yang belum dieksekusi. Cari-cari resep akhirnya nemu resep di Youtube Channel Luvita Ho. Pas udah bikin ternyata suami suka banget sama hasilnya. Mirip punya hokben katanya. Pas saya cobain emang enakk euy. Apalagi pakainya paha fillet.. Yumm, hasilnya juicy, caranya pun mudah. Kalau mau coba silakan yaa.. #PejuangGoldenApron3 #GA3Week17 #chickenteriyaki #dapursibungsu

5 orang
1 jam
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Pengen bikin olahan tahu lainnya ini bun ceritanya hehe #resepsederhana #cookpad

Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Menul

Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Menul

Yang simpel-simpel aja. β™₯️ Inspirasi resep dari ibu Fatmah Bahalwan, cuma tanpa saya ulen dan saya tambahkan sedikit susu cair. Dibikin a b c d, biar gampang ingat. β™₯️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Sabtu ini waktunya #BreadTime , tema semarak clover dari mbak herlin wulan. Saya coba bikin roti yang viral beberapa bulan kemaren, suka karena warna warni nya, roti ini ternyata lembut seperti dikukus, atau seperti bakpau, padahal ini dipanggang. Sumber resep : atha naufal (youtub) #BreadTime #Semarak_BreadTime #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #niungniung #wongkitogalo

16 bh
Chicken Yakiniku Ala yoshinoya

Chicken Yakiniku Ala yoshinoya

Source :Putri Christian Menu makan malam pakai chicken yakiniku serasa makan di resto anak2 suka banget,mereka nambah2 terus. Chicken yakiniku ini disajikan bersama salad sayur tapi saya gak bikin salad sayurnya next time bikin deh biar mirip kaya diresto beneran. #Belanjaidedipasarcookpad saya beli saus tiram, kecap asin, minyak wijen, wijen #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #CookpadcommunityBanjarmasin

Burger Sushi (Burgushi)

Burger Sushi (Burgushi)

Burgushi alias Burger Sushi merupakan salah satu variasi menu unik yang menggabungkan burger khas Amerika dan sushi Jepang. Roti burger di sini menggunakan rice katsu dan pengganti patty aku menggunakan Kanzler Crispy Chicken Nugget. Tentunya praktis, hemat, dan nikmat! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/TwYd42X9IOs https://devinahermawan.com/ Tags: burger nasi, burger homemade, sushi nasi, sushi rumahan, sushi jepang, sushi roll, sushi nasi gulung, devina hermawan.

5 porsi
Roti Melon Jepang Dorami

Roti Melon Jepang Dorami

Masih penasaran buat Roti Melon Jepang Dorami, krn sy pingin buat yg gunakan warna hijau,setelah memodif dng crust coklat. Hanya masih blm cantik crust nya gara2 roti mengembang sempurna,sehingga crust agak sedikit melebar.tapi rasa roti dan crust nya enak banget,roti lembut dan empuk,sdngkan crust nya crispy apalagi sensasi manis gula pasir. Anak anak suka banget dng roti melon ini biasanya roti tersimpan aman 3hr ini hanya sehari roti melon sudah habisπŸ˜‚ waahh bs bs buat lagi nihπŸ˜‚πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #PejuangGoldenApron3

4 orang
1.5 jam
Japanese Milk bread β™‘

Japanese Milk bread β™‘

Diluar gerimis & mendung,anak2 sudah makan bakso kuah tapi masih pengen ngemilπŸ™‚. Bikin apa ya yg bisa sambil ditinggal2 ngontrol kerjaan lain... Oh iya minggu lalu liat youtube ada cara membuat Japanese Milk bread simple tanpa alat/ mixer.bahannya pun masih ingat.Tapi krn anak2ku suka rasa susu yg kuat,maka kutambah susu bubuk dikuar resep.hasilnya sangatmemuaskan,lembuuuut...πŸ˜πŸ˜‹ Yuk lihat bagaimana aku membuatnya... #goldenapron3 #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

12 buah
135 mt
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Kehabisan saus teriyaki di rumah iseng2 browsing resep di ig dpt resep ok bgt pny ci devina..langsung deh di recook dgn modifikasi bahan seadanya di rumah..ini enak dan gampang..

4 orang
15 menit
Chicken Katsu saos Teriyaki

Chicken Katsu saos Teriyaki

Ini awalnya penasaran banget ama masakan ayam Katsu. Trus di kasih resepnya ama salah satu teman dari kelas fotografi yang kebetulan jualan ni menu. Akhirnya nyobain juga, dan emak pun jualan ini menuπŸ˜€πŸ˜πŸ˜ #week #17 #pejuangGoldenApron3 #idemasakanrumah #masaksimple #chickenkatsu

2 porsi
1 jam
Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu looπŸ₯°, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❀

4 porsi
1 j 30 m
Bakwan Sayur Gaya Kakiage

Bakwan Sayur Gaya Kakiage

Ada yang nyebut bala-bala, weci, bakwan. Nggak masalah buat saya. Di rumah saya ini disebut bakwan, terutama kalau nggak pake dicetak-cetak. Saya suka yang modelnya kaya kakiage, tempura sayuran khas Jepang. Soalnya lebih renyah. Tapi bumbunya tetap bumbu bakwan.

10 buah
15 menit