51. Furikake Homemade

Dipos pada April 24, 2022

51. Furikake Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep 51. Furikake Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 51. Furikake Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 51. Furikake Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 51. Furikake Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 51. Furikake Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 51. Furikake Homemade memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : CIA Febri Tugas ke-2 dari kelas Japanese Food. Furikake Homemade / Sushi Seasoning Powder. Bisa juga sebagai pelengkap untuk makan nasi. Untuk katsuboshi, wijen hitam dan gula saya skip yaa. Karna bahan tidak ada dan saya tidak memakai gula karna tidak ingin terlalu manis. #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 51. Furikake Homemade:

  1. 50 grm teri medan
  2. 50 gram wijen putih
  3. 25 grm wijen hitam (saya skip)
  4. 2 1/2 lembar nori besar
  5. 25 grm katsuboshi (abon cakalang) (saya skip)
  6. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdm gula (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat 51. Furikake Homemade

1
Cuci teri medan, lalu Sangrai teri medan hingga kering kecoklatan di api kecil. Lalu blender/haluskan. Saya tidak terlalu halus (untuk melihat tekstur teri)
51. Furikake Homemade - Step 1
51. Furikake Homemade - Step 1
2
Panaskan nori lembaran lalu potong kecil2. Boleh jika ingin halus diblender. Saya cuma disuwir kecil kecil.
51. Furikake Homemade - Step 2
3
Sangrai wijen hitam & wijen putih hingga yg putih agak kecoklatan. Aduk2 terus di api kecil.
51. Furikake Homemade - Step 3
4
Campur semua bahan di langkah 1-3 lalu tambahkan dengan katsuobushi, garam & gula serta bawang putih bubuk. Aduk rata.
51. Furikake Homemade - Step 4
51. Furikake Homemade - Step 4
51. Furikake Homemade - Step 4
5
Simpan di toples setelah semua benar2 dingin & beri silica gel agar tetap kering & renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2-3 minggu. Simpan difreezer tahan sebulanan.
51. Furikake Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Bikin tempura udang masak sekali ribet tapi bisa nyetok di kulkas, laper tinggal buka kulkas langsung goreng di temani tengan tumisan atau telur dadar deh.. karena dirumahku hanya sedikit orang jadi udang 500 gram bisa untuk beberapa hari. #PejuangGoldenApron3 Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari

45 menit
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Lg butuh moodboster jd eksekusi yg ada di kulkas,ini soft bgt anak2 suka karna ga terlalu manis

80 menit
Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun

16 Okt'20 Ikutan yg lain2 bikin roti kekinian, dan emg tyta super lembut yaa....anak bontot suka cm atasnya dia minta d ksh gula tepung πŸ˜„πŸ˜„ enak ktnya manis πŸ˜… Recipe : @caronile_ang

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Waktu nya restok ini lagi krn persediaan nya sudah habis, jd saat anak ku kepingin sudah ada (ga usah jajan maksudnya πŸ˜‚). Selain itu kita juga tau bahan yang digunakan fresh ya moms. Disini aku pake air soda untuk airnya, agar hasilnya renyah saat digoreng. #WeekendChallenge #AdaApaCi

10 porsi
45 menit
Ayam karaage sauce mentega

Ayam karaage sauce mentega

Terinspirasi dari youtube nya willgoz. Dan mencoba membuat dirumah dengan tambahan beberapa bahan aja.

4-5orang
1jam an
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Resep: oishi kitchen Rebake : fifel kitchen

Hokkaido Milk Bread

Hokkaido Milk Bread

Bismillaah, Minggu Ke-19 (Jumat, 9 Oktober 2020). Masih belum move on dari Roti Jepang, anak-anak request lagi. Kali ini buatnya pakai condense milk atau susu kental manis yang dicampurkan dengan tepung terigu, hasilnya menurut saya ini yang paling lembuut 😍😍😍. Untuk isian nya, coba mengikuti versi aslinya, pakai pasta susu, memang ternyata perpaduan rasanya cocok banget πŸ’œπŸ’œπŸ’œ. Sama rasa cokelat, karena ci kaka pengen rasa cokelat juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Lembuuuuuuuut banget... . . #Dkitcheners #MyInspiration #PB062020_JapaneseMilkBread #GA_TheNextLevel #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ada sisa dada ayam di kulkas, kebetulan saya kepengen bikin ayam teriyaki ala hokben.. Langsung deh di eksekusi hihihi #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Furikake HomemadeΒ (ζŒ―γ‚ŠζŽ›γ‘ / γ΅γ‚Šγ‹γ‘)

Furikake HomemadeΒ (ζŒ―γ‚ŠζŽ›γ‘ / γ΅γ‚Šγ‹γ‘)

Materi ke 2 pada online class Japanese Food bersama mentor mba @CIAFebri kali ini yaitu furikake. Furikake adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. Bumbu ini juga dapat dinikmati untuk isian sushi roll (resep menyusul setelah ini). Untuk tambahan bahan furikake, saya memakai garam masala homemade saya. Karena mengandung rempahΒ². Bisa cek di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/13650998-garam-masala?invite_token=uiNqiHL1LpDdhJcvdgoGt9PT&shared_at=1600581821 Untuk katsuobushi / abon cakalang saya ganti dengan abon sapi. Untuk gula dan garam saya skip karena ikan teri medan sudah asin dan abon sapi sudah manis. Resep asli bisa dilihat di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=AXsqdPtmbFmonKvLNeiM7oB2&shared_at=1600582082 Saya membuat Β½ resep untuk furikake ini. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

30menit
Homemade sushi seasoning ala fe

Homemade sushi seasoning ala fe

Source:Cia Febri.tugas satu bikin homemade seasoning Alhamdulillah sudah selesai dikerjakan.saya pake botol.plastik karena ga punya botol kaca .kemarin lupa beli.ini tinggal masukin botol.kata Bu hes simpan di kulkas.cus ini resepnya #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_bandung

17. Oyakodon

17. Oyakodon

2 orang
30 menit
50. Homemade Sushi Seasoning ~ Mirin Halal

50. Homemade Sushi Seasoning ~ Mirin Halal

Aloha semua.. Source : CIA Febri Alhamdulillah dapet kesempatan lagi untuk mengikuti online class khusunya untuk community class. Kelas sekarang yaitu JapaneseFood yang dimentor oleh mba Fe. Banyak pengalaman yang di dapat dari ilmu yang disharing sama Mba Fe. Dari semula yang kita tidak tau menjadi tau. Untuk cuka beras di dalam mirin, bisa diganti dengan cuka apel atau air jeruk nipis. Jika kita menggunakan cuka apel bisa dikurangi takarannya. Disini saya menggunakan air perasaan jeruk nipis yang banyaknya hanya 1 sdm saja. Okey.. Selamat mencobaa. 😝 Tugas pertama selesaii.. #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Sumbar

Chicken katsu dgn salad sayur

Chicken katsu dgn salad sayur

Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Bismillah.... masih kisah minggu ke 17 (210920) Ini PR kedua dari CookingClass Japanese Food yg diajarkan Cheff #CIAFebri Ada yg pernah makan abon nori? Nah katanya rasa si furikake ini sama dengan abon nori, kalau udah bisa bikin sendiri kenapa harus beli... Ya khannn.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

150 gram
20 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah ngumpulin niatnya lama bener buat bikin ini, eh sekalinya bikin gak fokus malah disambi makan, ya agak coklat gitu deh πŸ˜‚. Isinya juga terlalu semangat jadi beluber. Monmaaf ya jadi kurang cangtiiip nih roti. Tapi empuk loh, asli. Resepnya aku liat dari ig-ny mba @fithriya79. #WeekendChallenge#SeptemberCeria

16 buah
3 jam
Sup Miso Jamur

Sup Miso Jamur

Another resep dari kaldu miso. Jatuh cinta lah ma miso dari awal nyobain sup Miso.. Sekarang tinggal di modif bahan2nya aja

136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning)

136. Mirin Halal (Homemade Sushi Seasoning)

Bagus gak bagus yg penting posting.. Alhamdulillah bisa ngerjain tugas dg baik dan benar walau hasil alakadar.. tugas pertama dari kelas japanese food yaitu merecook (mirin) homemade sushi seasoning ala Fe.. resep asli menggunakan cuka beras, kalo ga ada atau ga punya bisa diganti dg perasan jeruk nipis atau lemon. Mirin saat ini blm ada yg label halal, jd mbak Fe bkin mirin versi halal buat sushi seasoning atau aneka masakan jepang lainnya.. Selamat mencoba~ #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpad_Community_Bekasi

15 menit
Triple Chocolate Dorayaki

Triple Chocolate Dorayaki

Source: Presella Bismillah.. Assalamu'alaikum... Alhamdulillah bisa ikutan goda paders lagi. Kali ini spesial recook mba cantik Presella. Bikin yang simpel n disukai anak2 aja. Saya tidak pake susu cair tapi susu bubuk dan air. Cokbuk nya pake dark chocolate merk Bendico. Cuz... . #GoDaRecook_SpecialGASella #GA_TheNextLevel #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Ngawi #chocolate #dorayaki

Daging cincang teriyaki

Daging cincang teriyaki

Tumisan daging ini untuk isian nasi kepal, tp bisa juga untuk bakpo, atau lainnya. Bikinnya simple. Silahkan di coba #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #MasakItuSaya #kedapuraja