Sushi gulung sederhana

Dipos pada May 4, 2022

Sushi gulung sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi gulung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi gulung sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi gulung sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi gulung sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi gulung sederhana adalah 8 potong sushi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi gulung sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi gulung sederhana memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: CIA Febri Diajari membuat sushi gulung nori oleh Mba Fe dalam Cookpad Community Class edisi Japanese Food. Setelah mempraktekan membuat sendiri seasoning untuk nasi sushi dan taburan nasinya, sekarang waktunya praktek membuat sushi gulung, merecook resep Salmon sushinya Mba Fe: https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=MNpW7EqZ9hbuRhwwCvLrPwpS&shared_at=1600765248 Sesuai dengan anjuran Mba Fe untuk menggunakan bahan yang dipunya dan saya memang belum berani pergi ke Supermarket untuk membeli bahan bahan isian sushi yang lebih beragam, di percobaan pertama ini saya menggunakan isian telur dadar, wortel rebus dan alpukat. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #GAtheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi gulung sederhana:

  1. 1 lembar nori untuk sushi
  2. 1 porsi nasi pulen yang baru matang (sekitar 90 gr)
  3. 1 buah wortel, ukuran sedang
  4. 1 butir telur, gula pasir, garam dan lada bubuk
  5. 1/2 alpukat matang
  6. 2 sdm sushi seasoning homemade
  7. 2 sdt furikake homemade
  8. 2 sdm shoyu kikkoman untuk cocolan

Langkah-langkah untuk membuat Sushi gulung sederhana

1
Siapkan isian sushi. Potong potong, rebus sekitar 3 menit dan wortel. Kupas dan potong potong alpukat. Taburi potongan alpukat dengan sedikit garam, agar tidak menghitam. Buat dadar telur. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk dalam telur, kocok dan buat dadar. Saya buat dadar cenderung manis. Potong potong telur dadar.
Sushi gulung sederhana - Step 1
Sushi gulung sederhana - Step 1
Sushi gulung sederhana - Step 1
2
Ambil nasi di piring. Tambahkan sushi seasoning. Balik balik sambil menyisir nasi dengan sendok agar seasoning tercampur rata dan nasi menjadi hangat. Cicipi dulu, koreksi rasa dengan menambahkan seasoning atau menambah nasi, jika dirasa aroma dan rasa seasoning nya terlalu kuat. Siapkan tikar penggulung nasi yang dilapisi plastik. Letakan lembaran nori. Sisi yang lebih mengkilat letakan di bagian bawah, nantinya untuk bagian luar gulungan. Tata nasi tipis tipis diatas lembaran nori.
Sushi gulung sederhana - Step 2
Sushi gulung sederhana - Step 2
Sushi gulung sederhana - Step 2
3
Sisakan sekitar 1 cm nori di ujung tidak terkena nasi. Oles bagian ini dengan sedikit air. Taburi nasi dengan furikake homemade. Tata isian sushi. Mulai gulung dari sisi yg terdekat dengan kita ke arah menjauh. Gunakan dua tangan dengan memberi sedikit tekanan agar gulungan rapat dan agak kencang. Ngga perlu terlalu kuat menekan nya karena nori gampang menempel kok dan kalau terlalu kuat malah nori bisa robek. Cuma usahakan tekanan nya sama. Potong dari tengah dulu. Bagi selebar @ 1ยฝ - 2 cm.
Sushi gulung sederhana - Step 3
Sushi gulung sederhana - Step 3
Sushi gulung sederhana - Step 3
4
Memotong sushi menggunakan pisau yang tajam. Sebelum memotong siapkan serbet basah bersih. Lap pisau dengan serbet setiap mau memotong. Usapkan juga ujung jari ke serbet basah tersebut setiap memegang sushi, supaya ngga lengket. Tata potongan sushi di piring. Siap dinikmati. Siapkan cocolan shoyu dari kikkoman atau beri tambahan taburan furikake juga enak. Ukuran gulungan dan potongan sesuaikan dengan kemampuan suapan kita ya, enak langsung dinikmati 1 potong dlm 1 suapan.
Sushi gulung sederhana - Step 4
Sushi gulung sederhana - Step 4
Sushi gulung sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti yg sedang hits ini โ€“ Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang teksturnya sangat lembut, mengembang montok, serta memiliki rasa yg sangat milky. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di daratan Adia termasuk Indonesia. Warna asli roti ini adalah putih sesuai dg namanya milk bread namun belakangan banyak yg mengkreasikannya warna2 pastel yang imut. Utk rasa roti ini cenderung manis dan biasanya kosongan. Namun jika suka memakai isi boleh juga kok. Ciri khas lain dr roti ini adalah dlm pembuatannya tanpa penggunaan telur. Resep ini sy adaptasi dari @devinahermawan dan saya modifikasi sedikit dari teknik dan bahannya. #dkitcheners_ #Myinspirations

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Karena masih ada stock daging kurban dan suami gk suka makanan daging yg bersantan jd kita buat Yakiniku aja. Ini daging ny SDH di makan Krn baru Mateng langsung laki gk sabar mw mkn heheheh

5orang
60menit
Dorayaki cokelat

Dorayaki cokelat

Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Sabtu ini waktunya #BreadTime , tema semarak clover dari mbak herlin wulan. Saya coba bikin roti yang viral beberapa bulan kemaren, suka karena warna warni nya, roti ini ternyata lembut seperti dikukus, atau seperti bakpau, padahal ini dipanggang. Sumber resep : atha naufal (youtub) #BreadTime #Semarak_BreadTime #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #niungniung #wongkitogalo

16 bh
Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce

Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce

Bingung mau masak apa hari ini, cari yang cepat dan mudah aja.

Beef Bowl Ala2

Beef Bowl Ala2

Sebenarnya ni resep dah lama recook tp baru saya posting hari ini sekalian recook juri๐Ÿ˜…๐Ÿคญ dari pada ini resep jamuran dihp saya karna kelamaan๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚mending saya posting ja buat posbar grup kesygan Genk Gado Gado โค Thankiuu mb evy/Moona's Kitchen atas waktunya buat jadi juri genk gado gado semoga sllu sehat๐Ÿ™โค Source:moona's Kitchen #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

14. Japanese Milk Bread

14. Japanese Milk Bread

Setor recook minggu ke 2 #aksidutarecook #dutarecookbanjarmasin source : Selera Camilla Telaat bgt yaa setor recook roti Jepangnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ gk papa deh yg penting udh gk penasaran lg sama roti viral ini... Tekstrur nya lembuuut bangett masya allah sampai merem melek makannya *lebay๐Ÿคฃ

Cheesy Yakiniku Baked Rice

Cheesy Yakiniku Baked Rice

Punya sliced beef, tapi lagi boseeeen sama menu yaki yg gituยฒ aja. Padahal yg makan mah doyanยฒ aja, tapi mood koki Kan penting yaaa hahahhaa pokoknya kalo mau semangat nge- dapur harus bikin masakan spesial lah, biar kebayang wajahยฒ sumringah bilang "wooooow" gitu laaah.. emang mereka lebay sih hahahah tapi chefnya kan jadi bahagia kalo dapat compliment gitu ๐Ÿ˜ akhirnya kepikiran dibikin baked rice aja, mumpung Ada Mozarella, kebayang wangi keju dan nasi kebakar gitu pasti langsung pada bilang woooooow hahahaha

5 orang
1 jam 30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dari minggu kapan dah pengin bikin ini. cuman anak pertama aku pengin di bikinin makanan yang lainnya. jadi baru punya kesempatan tuk bikin beginian. akhirnya aku buka d resep tersimpan dan bikin dech ini roti. oiya aku recook resepnya dari mba @Lusy Siswati yaa eeh...Pas kebetulan dapet surat cinta dari Mamah bahwa sekarang bulan September jd ada program #WeekendChallenge dengan tema #SeptemberCeria. Jadi makin semangat aja nich bikin menu-menu CERIA dan WARNA WARNInya.. #September Ceria #WeekendChallenge Source: mba Lusy Siswati

4 orang
Beef & Mushroom Teriyaki

Beef & Mushroom Teriyaki

Lagi lihat2 youtubenya Willgoz, ada menu daging teriyaki. Enak banget keliatannya. Lihat bahan2nya juga ada semua dan kebetulan masih ada jamur champignon di kulkas. Akhirnya cuz bikinlah ini. Enak banget dimakan panas2 sama nasi panas, saya makan bareng scrambled egg juga.. Yummy.. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Soba ๐Ÿœ celup Beef Curry - Zarusoba

Soba ๐Ÿœ celup Beef Curry - Zarusoba

Sebenarnya dimasak barengan sama Beef Curry Udon ๐Ÿœ minggu lalu, sementara anak makan udo (karena rindu resto udon di mall), saya malah rindu makan mie celup (tsukemen) ala Jepang. Nah karena adanya Soba ( ini juga karena janji mau recook soba miso siru ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†) jadinya Zarusoba! Mantap juga nih dari 1 curry sauce bisa dibuat makan nasi, soba dan udon!

2-3 orang
15 menit
Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Ikutan ngebaking roti beginian biar ikutan viral juga... sebenernya sih resepnya hampir sama dengan roti2 manis yang udah pernah aq buat...tapi dengan cara yang berbeda dan tambahan bahan,bisa jadi begini lembut dengan tips dan trik yang dikasih mbk @june di webinar kmrn yang diadakan @cookpad_indonesia..sekalian aq masukkan sebagai resep favorit aq dan tentunya konsumenku #GA_TheNextLevel #minggu17

16 potong
Beef Teriyaki with Butter Rice in Bowl

Beef Teriyaki with Butter Rice in Bowl

Lagi pengen banget makan Beef Teriyaki. Tapi karena nasinya udah mulai kuning, jadi aku sulap aja jadi Butter Rice. Akhirnya jadi deh menu ini

2 orang
Japanese milk bread (roti susu jepang)

Japanese milk bread (roti susu jepang)

Seperti Biasaa tepung cakra ku masih banyak,,,cari cari resep nemu resep roti yg lagi viral ituu resepnya mbak stella,tapi sedikit modif ya,sebenernya aku kurang sregg kalo ngadonin yg prosesnya lamaa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚soalnya pnya nak bayi juga,,tapi aku penasaran sama resepnya yg ga pake telur tapi bisa lembut,,jdi lah ku bikin pas malem* nak bayi udah tidur...bikinnya lama,,tp ngabisinya bentar banget,,,๐Ÿ˜๐Ÿ˜untuk tiap stepnya ga aku fhotoin satu satu ya,,,soalnya bikin malem juga,,kurang bagus ,,jd aga gelap

4orang
2 1/2 jam
Garlic Miso Soup

Garlic Miso Soup

Miso Soup ala anak kos, resep aslinya pake Dashi/Kaldu ikan tp krn belum punya jadi pake garlic aja. Simpel bgt bikinnya tinggal direbus. Selamat mencoba! ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

2 Orang
15 Menit
Shrimp Roll Sushi

Shrimp Roll Sushi

Materi terakhir di kelas mb Febri adalah membuat sushi. Sekarang sdh tidak lagi beli diluar, krn sdh bisa membuat sushi sendiri di rumah. Terima kasih mb ilmunya #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Japanese Souffle Pancake (pandan)

Japanese Souffle Pancake (pandan)

Aku pake resep ci @tintinrayner Hasilnya fluffy dan manisnya pas menurut aku

5 pcs
30 menit
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral ๐Ÿ˜)

Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral ๐Ÿ˜)

Sebenarnya roti ini udah lama ada cuma mulai happening lagi. Berhubung belum pernah share di cookpad jadi saya mutusin buat cemilan ini karena ada permintaan dari suami katanya lagi pengen makan roti yg lagi viral ini ๐Ÿ˜… Tapi rotinya saya ga kasih filling/isian apa2 alias polasan, jadi makannya cocol nutella ๐Ÿ˜„ Resepnya saya liat di channel youtube Cook Kafemaru (orang jepang asli yang buat ๐Ÿ˜‚) ini link nya https://youtu.be/d1cNqZmDnaM Ini rotinya benar benar lembut dan fluffy banget, pokonya yang penasaran sama roti ini wajib coba dan recook ya ๐Ÿ˜‚ #PejungGoldenApron3

Beef Teriyaki Pedas

Beef Teriyaki Pedas

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Punya stock daging sapi sisa dikit dikulkas, klau dibikin rendang kayanya terlalu bnget soalnya cuma sisa beberapa potong aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Dibikin beef teriyaki alaยฒ hokb*n enak kayanya. Akhirnya nnya resepnya ke temen, krn dia sering bnget masak ini. Cuma disini aku tambahin sedikit irisan cabe biar sedikit ada rasa pedas nya. Jadi lebih enak, pedas manis ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค ๐Ÿ“† 07 September 2020 #wk50 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1-2orang
15menit