Furikake Homemade

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Furikake Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Furikake Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Furikake Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Furikake Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Furikake Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Furikake Homemade memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu seasoning kalo mau bikin sushi. Materi kedua di community class Japanese food bareng mbak CIA Febri Ternyata pas udah dibuat, rasanya enak banget. Kayak abon ikan gitu. Dimakan pake nasi anget aja udah enak. Ini aku bikin setengah resep dr punya Mbak Fe..itupun jadinya udah lumayan banyak loh Source : CIA Febri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Furikake Homemade:

50 gr teri medan
50 gr wijen putih
25 gr wijen hitam
2 lembar Nori (merk mamasuka)
Sejumput bawang putih bubuk
3 sdm abon ayam
3 sdm abon tuna
1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Furikake Homemade

Siapkan bahan-bahannya.

Sangrai wijen hitam dan putih dengan api kecil, aduk rata. Sangrai hingga wijen putih agak kecoklatan. Sisihkan dan blender hingga halus.

Sangrai teri medan ditambah 1 sdm minyak goreng, hingga kecoklatan kemudian blender hingga halus.

Panaskan Nori kemudian suwir kecil (potong tipis-tipis) boleh juga diblender.

Campurkan wijen, teri Medan dan Nori. Kemudian tambahkan bawang putih bubuk. Aduk rata

Bagi 2. Yg satu diberi abon ayam. Satunya lagi ditambah abon tuna sebagai pengganti abon cakalang. Aduk rata.

Furikake siap digunakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Jagung topping Katsuobushi

Buat sarapan, ada jagung dan memberdayakan katsuobushi yg ada di kulkas🤭 #GA_TheNextLevel #38 #69

Takoyaki ala anak kos😂

#JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3

Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Materi terakhir Japanese food bersama mbak CIA Febri adalah sushi. Sushi sendiri memiliki ratusan variasi bentuk, cara pengolahan, rasa, serta bahan yang digunakan. Kali ini sushi yang akan kita buat adalah sushi roll. Sushi Roll merupakan sushi yang digulung Nori dengan isian berada ditengah nya. Bumbu yang digunakan dalam sushi umunya ada 2 yaitu sushi seasoning/mirin dan sushi seasoning powder/Furinake. Adapun resep keduanya terlampir di bawah. Sushi yang saya buat berisikan bahan sederhana yang ada di rumah yaitu timun, sosis dan telur. Jadi sesuaikan selera teman-teman ya. Disini saya menambahkan sedikit modifikasi saus yaitu teriyaki sauce yang resepnya chef @willghoz Untuk sushi roll saya merecook dari mbak CIA Febri disini : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dewTyRzSL8ZBXhkMVwTXvoQe&shared_at=1600758576 #JapaneseClassCIAfebri #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

2 gulung sushi

Chicken & egg mentai Rice

menu simple n mudah buatnya, anak suka. Isian bisa diganti beef, sosis, salmon dll, suka2 lah, maaf unt saus aku ga pakai takaran ya krn buatnya campur2 dan icip2 dan koreksi rasa smp dapat rasa yg pas #PejuangGoldenApron3

Dorayaki coklat

Sarapan pagi

8pcs

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Source : Galuh Kemala Buat semua Pejuang Kanker Payudara tetap semangat, segala penyakit pasti ada obatnya. Tetap positif thinking, semua ada hikmahnya. Semoga cepat sembuh buat semua Pejuang Kanker #PahlawanDapur

WAGYU STEAK & SAUCE TERIYAKI

Wagyu selalunya disajikan dengan BBQ sauce, mushroom sauce, & blackpapper sauce. Ni suami pengennya pakai sauce teriyaki, jadi dibuatlah seperti ini. Rasanya enak. Kalau saya sih gak doyan saus2an. Makan wagyu pakai nasi dan bon cabe🙈🤣🤣. Saya pun gak pakai herb seperti daun thyme, basil, dll sebab memang gak suka. Dan rasanya pun tetap enak😊. #steak #wagyu #sausteriyaki #beef

Miso Boru Sitorus

Miso atau misop ini adalah salah satu kuliner top di Medan Sumut, Jika pulkam miso ini lah yang pertama saya santap, rasanya yang khas dan aroma nya menggugah selera, saat pandemi seperti ini tidak harus pulkam untuk menikmati miso ini, cukup di rumah kita bisa membuatnya sendiri, jika racikan dan bumbu nya pas hasil yang di dapat pun sama seperti asli nya, jadi tidak harus ke Medan di rumah saja pun kita bisa membuat miso ini, penasaran seperti apa resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip

8 porsi

1 jam 20 menit

Sushi home made

Selamat mencoba ;)

30 menit

Simpe Udon toping Kimchi rasanya segar dan menyehatkan

Sulit mengkonsumsi kimchi secara teratur? Kali ini saya sering resep mudah sekali cukup memasak udon dengan topping kimchi. Perpaduan rasa asam kimchi dan wangi kecap shoyu serta minyak wijen dijamin bikin kamu ketagihan. Konsumsi kimchi secara rutin bisa meningkatkan, membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Untuk videonya silahkan kunjungi https://youtu.be/eIeuGs5SnJQ

2 orang

15 menit

67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

Ikutan challenge #RecookMenyadik,..jadi cari resep yang bahannya ready dirumah dan sekalian untk makan siang anak". Jadilah bebikinan Chiken katsu resepnya Dapur Dina yang praktis ga pake ribet..pake tepungnya yang gluten free dari ladang lima..yuk moms cusss di eksekusi🤩🤩🤩 #RecookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Ebi Furai

Kebetulan dapet kiriman udang gede2, pengen dimasak yang enak dan daging udangnya berasa. Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya chef Devina. Excited sekali pertama kali bikin, memang agak menguji kesabaran pas bersihin si udangnya biar hasilnya lurus 😂 Setelah dibersihkan dan dikerat dg teliti ternyata jadinya kurang lurus juga wkwk maklum masih newbie nih mungkin gorengnya harus di teflon kali ya biar ga bengkok, tp ga papa rasanya juara enak bangeeet! Resep asli adonannya pakai 1/2 butir telur tapi saya ga pakai telur krn stok habis, eh tp tetep berhasil😃 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Membuat Nasi Sushi (langkah + video)

Mengapa orang Jepang membumbui nasi dengan cuka. Ini sebenarnya kembali ke asal sushi. Arti literal dari sushi berarti “rasa asam”. Secara historis, cara orang menyimpan ikan adalah dengan membungkusnya dengan beras fermentasi. Saat mereka siap menikmati ikan, nasi hasil fermentasi malah dibuang. Antara tahun 1300-an dan 1500-an, orang Jepang perlahan-lahan berhenti menggunakan beras yang difermentasi dan malah menambahkan cuka ke nasi untuk lebih meningkatkan umur simpan. Cuka juga membuat nasi terasa enak, jadi mereka mulai makan ikan dan nasi bersama-sama, yang kemudian berkembang menjadi sushi saat ini. Apakah Nasi Sushi Saya Dimasak dengan Sempurna? Setelah nasi masak, teksturnya akan mengembang, setiap butir beras harus lengket namun tetap mempertahankan bentuknya. Nasi lembek berarti terlalu banyak air atau terlalu matang. Jika nasinya segar, Anda akan melihat kilau mengilap yang bagus di permukaan setiap butir. (Terjemahan : Justonecookbook.com)

3-4 orang

15-20 menit

Shrimp mentai shirataki rice

Pengen ikutan buat makanan ini harus nunggu waktu spesial, kebetulan adek ultah. Buat mini cake dan mentai low carb ini deh kita buat makan bareng dan tetap di rumah saja... stay safe and healthy guys 🤗

4 orang

1 jam

Sushi Telur Dadar Sosis

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke52 #AyuCIMO #Sushi #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Ini pengalaman pertama aku bikin sushiku ambyar semua pas motongnya. Padahal sudah di ajarkan oleh bu CIA Febri teknik dan juga syaratnya lha kok malah saking deg2annya malah kacau balau 😂😂. Butuh kefokusan dan hati yang tenang dalam membuat sushi biar hasilnya maksimal oke. Bahkan ada beberapa tahapan yang gak sempat kefoto karena semangat 45 dan deg2an tapi gak putus asa percobaan ke dua lebih baik setelah merilekskan hati akhirnya lolos walaupun masih belum maksimal tapi ada progres lebih baik. Betul-betul luar biasa pedagang sushi itu bikinnya luama pisan eh makannya sebentar pisan sekali leb bisa berkali-kali 😋😋🤣🤣. Angkat topi buat pedagang sushi 👏👏👏. Terima kasih bu CIA Febri atas ilmunya sangat luar biasa akan saya latih trus sampe bisa sempurna proses gulung dan juga motongnya. Keluargaku sangat suka sekali bu.😍🥰🥰 Note :Tips memotong sushi dari bu CIA Febri 1. Gunakan pisau tajam 2. Basahi pisau sebelum digunakan (bisa dioles sedikit minyak supaya nasi ga lengket di pisau) 3. Bersihkan pisau sebelum memotong berikutnya (biasanya dioles di lap basah) 4. Potong dr sisi tengah dulu jangan pernah potong sushi dari pinggir 5. Potongan isian terkecil ditaruh ditengah jangan dipinggir

2 orang

Nasi kare jepang panggang

Kali ini bikin nasi kare ayam panggang pake bumbu nicchi kare jepang, recook dari resep nasi karenya mak frida... enaaak & semua sukaa 😍

6 porsi

Chicken Katsu Ala Kansa

Resep ini, Kansa tulis karena pelajaran Prakarya pertemuan sebelumnya masak secara online. Dan disini Kansa mau membagikan resepnya... yuk liat yukk

1 orang

25 menit

Nasi Mentai

Ini nasi mentai akhir bulan, pake sosis 🤭. Gara-gara adek doyan, terus coba bikin dan berhasil dong. Kalau mau masak nakar bahan-bahannya dikira-kira aja yaa

>1 jam

Homemade FURIKAKE (Udang dan Tuna Asap)

Tugas recook kedua dari Community Class JAPANESE FOOD bersama CIA Febri, Homemade FURIKAKE... Karena gak dapat teri medan di Nganjuk sini, maka ganti ke udang sungai kering dan untuk abon cakalang saya ganti dengan ikan tuna asap yang saya sangrai sampai kering. Saat mau masukkan wijen hitam, si anak protes gak mau "hitam-hitam" katanya, maka kali ini skip wijen hitamnya. Saya hanya membuat ¼ resep aja, karena bahan-bahanya hanya tersedia sedikit 🙈😁. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto

SUSHI CrabStick

Bismillah... Cerbung minggu ke 17 (21/9/20). Yeayyy... Kali ini Sushi ibuk punya rasa yg berbeda dibanding sushi sushi sebelumnya. Membuat sushi tidak hanya menggulung nasi yg dikasih sosis, sayur dan telur, tapi ada sesuatu didalamnya, biar taste jepangnya keluar...(pdhl saya blm pernah makan sushi yg dari resto jepang) 😂 kenapa begitchu? Karena siibuk udah diajarin pada CookingClass bersama #CIA Febri, gemana memadukan rasa untuk sushi dan diajarkan tips cara mengiris sushi tanpa galau. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3