Japanese Milk Bread

Dipos pada May 4, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti ini sliweran di IG dan Youtube, penasaran pengen bikin. Ternyata benar lembut, cocok buat temen ngopi atau ngeteh, bisa d modif pakai isian coklat atau selai. Ini resep rasa originalnya ya, yaaa semacam roti tawar lagi, mudah dan irit bahan, tanpa telur 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
  2. 30 gr gula pasir
  3. 170 ml susu cair UHT
  4. 30 gr margarine
  5. 1 sdt ragi
  6. Sedikit garam
  7. Pewarna makanan
  8. Sedikit terigu buat taburan
  9. Coklat, selai (jika ingin pakai isian)
  10. Loyang 20x20

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campur semua bahan kecuali margarine dan garam, aduk rata hingga menyatu.
2
Tambahkan margarine dan garam, uleni hingga setengah kalis.
3
Bagi 4 adonan, warnai masing2, uleni masing2 hingga kalis elastis.
4
Uleni 1 bagian adonan, adonan lain simpan tertutup agar permukaannya tidak kering. Lakukan yg sama hingga semua kalis. Diamkan 30 menit.
5
Ambil 1 bagian adonan, kempiskan, buang udaranya dgn rol pin atau ulen tangan sebentar, bagi jd 4 bagian, bulatkan (rounding), susun d loyang. Lakukan cara yg sama pada semua adonan hingga selesai. Diamkan hingga mengembang 2x lipat atau kurleb 1jam.
6
Panaskan oven, taburi permukaan roti dgn terigu menggunakan saringan kecil. Panggang hingga matang.
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Japanese Milk Bread - Step 7
8
Saya pakai oven tangkring, panggang dgn api sedang, tutup atas d buka. Panggang selama 35 menit.kenali oven masing2 ya 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Katsu Teriyaki

Tahu Katsu Teriyaki

Cocok buat camilan, lauk, vegetarian, balita, ataupun buka usaha kecil-kecilan.

Nigiri Toro Maguro Sushi + video

Nigiri Toro Maguro Sushi + video

Ini jadi favorit keluarga banget! Setelah #dirumahaja, praktis kami tidak pernah makan Sushi, walaupun bisa pesan, kesegaran makan sushi yang langsung keluar dari dapur resto tentu berbeda dengan delivery order. Diiringi niat dan doa yang kuat (dan dana karena ternyata mahal ya), plus istri yang beli daging toro maguro yang bagus. Akhirnyajadi juga Nigiri Toro Maguro Sushi! Fresh langsung diramu dimeja makan! Begitu senangnya waktu krucil terkagum-kagum Bapaknya bisa bikin Sushi, plus emak yang makan sampai ludes (padahal lagi ga nafsu makan), saya happpy banget, dan pas ditanya gimana emak? Kata emak enak, saya rindu dah lama ga makan sushi 🥰😘🍣 Duh senangnya bisa jadi pelepas rindu emak dan anak-anak

3-4 orang
10-14 menit
Tuna Mentai Rice sederhana

Tuna Mentai Rice sederhana

Bikin sarapan yang simpel dan cepat, dengan bahan seadanya..

Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Kangen Hokben dan kebetulan ada bahan, buatlah Ayam Teriyaki ini, mudah ternyata dan rasanya gak beda jauh.. Suami suka.

3 Porsi
30 menit
Sushi Roll 🤗 🇯🇵 🇯🇵

Sushi Roll 🤗 🇯🇵 🇯🇵

Apa saja yg sdh diajarkan di kelas ?? ➡️ ➡️ pengenalan bahan , alat , istilah2 yg digunakan dlm dunia Sushi yg identik dgn Japanese Food. Aliran sushi : - ori (1 ikan mentah) , - sushi fushion : isi, saus, cara menikmati bebas..sbg contoh adalah tugas ke 3 ini, mentor membebaskan kita berkreasi. Bag utama sushi : nasi, seasoning, isi/topping. Awal praktek membuat sushi roll, sesuai saran saya gunakan nori yg lbh kecil yaitu 1/2 lembar nori besar dgn 75 gram nasi hangat (1 lembar nori besar diperlukan sekitar 125 gram nasi hangat),kaget lihat ukrn nori yg ^imut^ dan nasi takarannya sedikit sementara hrs bisa menutupi area nori, tapi dgn lolosnya menggulung hingga 4 sushi roll mini dan msg2 roll dipotong menjadi 8 bagian ; WOW challenge banget, rasanya ada kepuasan tersendiri, dan pd kesempatan recook ini, sayapun mencoba 2 varian sushi roll yg diajarkan : maki sushi (cirinya nori di luar);uramaki sushi/terbalik (cirinya nasi di luar). Pada cocolan sy juga gunakan jahe parut pengganti asinan jahe. Sushi dgn isian matang bisa bertahan hingga 12 jam di suhu ruang, jika menggunakan sake/mirin bisa tahan sampai 2 hari di suhu ruangan. Sumber : CIAfebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

Salmon Mayo (tanpa Mentai)

Salmon Mayo (tanpa Mentai)

Hai cookpaders.. Satu lagi persembahan recook resep cikgu #Heshidayat, atas kelas moto di Group ACC. Terima kasih atas ilmunya ya cikgu..😍😍🙏🙏🙏 #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PGA3_22

2 porsi
30 menit
Ayam teriyaki tanpa minyak #tanpaminyak #tanpagula #tanpatepung

Ayam teriyaki tanpa minyak #tanpaminyak #tanpagula #tanpatepung

menu diet tapi masih bisa makan enak

2 orang
Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Kelas Ke#3 dalam rangkaian kelas online #Japanesefoodciafebri Kali ini belajar membuat sushi dengan menggunakan bahan2 yang sudah dibuat sebelumnya Sushi Seasoning homemade https://cookpad.com/id/resep/13684933-17sushi-seasoning-homemade?invite_token=YtKjJMUyujQpUf1GKgNgEfoJ&shared_at=1600696493 Furikake Homemade https://cookpad.com/id/resep/13685602-furikake-homemade?invite_token=J6P1AWftrwvq2duPiuPyqTkP&shared_at=1600696625 . . Karena baru perdana buat sushi, jadi saya menggunakan bahan yang simple aja ,yaitu Crab stick dan Kyuri aja 😊 Dan utk menggulungnya hanya menggunakan bantuan plastik tebal nga pakai bambo mat seperti seharusnya 😍 . Source : Cia Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Dengan penyesuaian Makasih ilmunya mba Fe 💕💕 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_bekasi #communityclass #resepsiskadian

2 roll
Katsu Curry

Katsu Curry

Biasanya katsu disajikan dengan saus katsunya sendiri. Tapi kali ini katsu disajikan dengan saus kari jepang. Resep ini merupakan gabungan recook resep Yackikuka dan Kitchen Lab. Rasanya cucok banget, masyaAllah.. Salam nikmat tak tersisa 🍛🥢 #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 porsi
Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Mengisi hari -hari dengan terus belajar membuat yang baru. Kali ini olahan salmon , anak -anak suka banget dan cepatlah berlalu dari pandangan Salmon Mentai Rice, karena pernah bikin Chicken Mentai Rice jadi mirip-miripla Cuman kalau ini lebih cepat, dan alhamdulillah berhasil juga dengan cantik bentukan dan teksturnya..😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_20 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunitySampit #GenkPejuangDapur #Salmonmentairice #masakitusaya

Japanese curry / kare jepang

Japanese curry / kare jepang

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Yeaayy akhirnya bikin roti yg lg viral ini, eh tp telat banget deh baru kesampean sekarang. Terimakasih mba Moona's resep nya

4 porsi
2 jam
Sushi Indomie Goreng

Sushi Indomie Goreng

Dorayaki

Dorayaki

Resep by "cooking with the dog" di yutub Sedikit modif. Saya tambahkan sedikit butter & mentega cair, susu kental manis 😊 alhasil kulitnya krenyes & empuk

5 dorayaki
50 menit
Miso Sup Simple

Miso Sup Simple

Lihat resep Pak Soegi #Soegianto jadi ingat punya pasta miso. Langsung dibuat untuk makan siang hari ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
15 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Memasak chicken teriyaki secara virtual dengan teman-teman

2 orang
30 menit
Baked Salmon Kani Mentai Mini (Tanpa torch)

Baked Salmon Kani Mentai Mini (Tanpa torch)

Made my fav food, karna di sini blum nemu salmon mentai yg cocok di lidah. Alhamdulillah hasil percobaan pertama langsung niqmadh

4-6 orang
1 jam
Sushi similikiti

Sushi similikiti

Dinamain sushi similikiti karena buatnya suka2 cimam heheh, request dari si nakkicil mau sushi yang pake sosis trus nasinya di goreng trus pake tobiko , ya Allah ada aja si ide nakkicil yg usia 4 tahun ini dan ternyata enaaaak 😂😂 masha Allah . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Inspiration: Dian Mavizsof Boleh di coba, krn beneran enak 😋😋

Es Kopi Susu ala Jepang

Es Kopi Susu ala Jepang

Segeeeeer di siang hari #milk #coffee #ice

1-2 orang