Curry Rice (Nasi kare ala Jepang)

Dipos pada May 2, 2022

Curry Rice (Nasi kare ala Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Curry Rice (Nasi kare ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Curry Rice (Nasi kare ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Curry Rice (Nasi kare ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Curry Rice (Nasi kare ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Curry Rice (Nasi kare ala Jepang) adalah 3 - 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Curry Rice (Nasi kare ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Rice (Nasi kare ala Jepang) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu di Jepang mau makan Curry Rice yang halal harus jalan agak jauh di daerah Akihabara. Itupun harganya realtif mahal dibandingan dengan yang non halal. Karna rasa rindu ini untuk Jepang sulit terobati, trus tiba tiba pengen makan Curry Rice, jadi searching resep trus bikin sendiri deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Curry Rice (Nasi kare ala Jepang):

  1. 100 gram daging (sapi, ayam atau seafood)
  2. 1 buah wortel besar
  3. 2 buah kentang besar
  4. Bumbu kare
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 3 buah bawang putih
  7. Bumbu kare Jepang blok (Saya pakai Warasa)
  8. secukupnya air
  9. Minyak untuk menumis (saya pakai olive oil)

Langkah-langkah untuk membuat Curry Rice (Nasi kare ala Jepang)

1
Potong daging berbentuk kotak kecil. Karna saya pakai daging sapi rebus sebentar di air mendidih, tiriskan
2
Potong wortel dan kentang berbentuk kotak agak besar
3
Cincang bawang bombay dan geprek lalu cincang halus bawang putih
4
Tumis bawang dengan oilive oil sampai harum
5
Masukkan daging, oseng sebentar kemudian tambahkan air
6
Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang. Masak sampai semua bahan matang.
7
Masukkan bumbu blok yang sudah dicairkan, aduk sampai mengental dan selesai
8
Atur di piring setengah nasi, setengan kare. Boleh ditaburi wijen dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Udon ala me

Fried Udon ala me

Kemarin belanja udon beli 3 bungkus,hmm..dapat ide dari Mama K..๐Ÿ™๐Ÿ˜‡,tapi saya masaknya sesuai dengan bahan yang ada di kulkas aj. Udon merupakan makanan dari Jepang,walaupun belum pernah ke Jepang,cobain makannya aj udah terasa di Jepang ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต๐Ÿฅฐ. Yuk...langsung di ongseng aj. #BelanjaIdeDiPasarCookpad# #DirumahAja# #NewNormal#

4 orang
Dorayaki selai kacang tanah homemade

Dorayaki selai kacang tanah homemade

Source Kiki Rizki Amalia By Berliana Nuril . Dapat kabar dari mamah kalau pasar cookpad sudah dibuka lagi. Dan kali ini dg tema masakan asia. Sebenarnya sempat bingung mau bikin apa ya. Setelah melihat bahan2 yg ada di pasar cookpad akhirnya dapat ide be bikin Dorayaki resep mb Kiki Rizki Amalia yg lama tersimpan di cookmark saya ๐Ÿคญ. Diresep mb kiki untuk selai nya pakai selai kacang merah. Dan berhubung di #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yg ada adalah kacang tanah, jadi saya bikin selainya dari kacang tanah aja. Baru pertama kali saya makan dorayaki ini, ternyata rasa rotinya empuk dan rasanya sempurna saat dimakan dg selai kacangnya. Cara bikinnya pun gk pakai ribet, cukup simpel banget ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Disini saya bikin dorayakinya gk 1 resep ya, hanya setengahnya. Jika bunda2 pingin bikin 1 resep tinggal ditambahkan aja setengah resepnya. Yuk moms monggo kalau pingin bikin sendiri dirumah, silahkan dicoba resepnya ๐Ÿ˜‰

Ayam Sayur Masak Teriaki

Ayam Sayur Masak Teriaki

# masak yang simple, cepat saji karena babyku mulai lapeerrr๐Ÿ˜€

3 orang
20 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

Tugas ke 3 tugas terakhir kelas Japanese Food mbak Fe yaitu membuat Sushi Roll..yeaay semangat banget๐Ÿ‘๐Ÿ’ช..tugas ke 1 dan ke 2 akan dipake disini. Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk, bisa makanan laut, daging atau sayuran mentah atau yang dimasak. Kini setelah mengikuti kelas Japanese Food saya bisa bikin sushi sendiri dirumah tanpa membuat kantong jadi kering๐Ÿ˜† Terima kasih banyak mba Fe yang sudah berbagi ilmu nya, semoga dikesempatan lain bisa ketemu lg di kelas dengan menu yang berbeda. ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ’– #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

Ebi Furai

Ebi Furai

Kebetulan dapet kiriman udang gede2, pengen dimasak yang enak dan daging udangnya berasa. Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya chef Devina. Excited sekali pertama kali bikin, memang agak menguji kesabaran pas bersihin si udangnya biar hasilnya lurus ๐Ÿ˜‚ Setelah dibersihkan dan dikerat dg teliti ternyata jadinya kurang lurus juga wkwk maklum masih newbie nih mungkin gorengnya harus di teflon kali ya biar ga bengkok, tp ga papa rasanya juara enak bangeeet! Resep asli adonannya pakai 1/2 butir telur tapi saya ga pakai telur krn stok habis, eh tp tetep berhasil๐Ÿ˜ƒ Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Jika tidak tersedia Umbi burdock pun boleh di coba dengan jamur enoki, irisan wortel, bwg bombay, dll Ini rasanya mirip2 gyuudon juga, boleh di tuang di atas mangkuk nasi panas, cocok utk ๐Ÿฑ bento juga ๐Ÿ˜Š Seperti tumisan daging sapi kering Source, โ˜†ๆ „้คŠๅฃซใฎใ‚Œใ—ใณโ˜†

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. ๐Ÿ˜† Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin. Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

4 porsi
30 menit
Beef Teppanyaki

Beef Teppanyaki

2-4 orang
20 menit
Chicken Teriyaki Ala Hokben

Chicken Teriyaki Ala Hokben

Pertama kali coba masak ini, dan berhasil, segampang itu๐Ÿ˜ rasanya ala hokben๐Ÿ˜

Chicken Katsu saos Teriyaki

Chicken Katsu saos Teriyaki

Ini awalnya penasaran banget ama masakan ayam Katsu. Trus di kasih resepnya ama salah satu teman dari kelas fotografi yang kebetulan jualan ni menu. Akhirnya nyobain juga, dan emak pun jualan ini menu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #week #17 #pejuangGoldenApron3 #idemasakanrumah #masaksimple #chickenkatsu

2 porsi
1 jam
Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Bosen bikin kimbap/sushi dengan isian itu2 aja.. ternyata bikin kimbap dengan isian nasi liwet dan teman2nya enak juga loh dan pastinya murah meriah ๐Ÿคฃ tapi maaf banget aku lupa fotoin step2 nya, soalnya lagi buru2.. untuk cara menata isian dan cara menggulung nya kalian bs liat step2 di youtube ya. Selamat mencoba :D Btw kimbap itu adalah makanan khas korea loh.. yg suka ntn drakor pasti ga asing dengan makanan ini.. hohoho

8 roll
1 jam
Tempura Daun Singkong

Tempura Daun Singkong

16/09/2020 Kyknya yg aku bikin kurang tepungnya. Kta suami masih berasa daun..ya iya kan emg daun singkong, masa berasa pisang ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Emg tepungnya kukurangin sih dari resepnya mba Annisa Aulia. Daun singkongnya aku pake 2 genggam penuh, tepungnya 1/2resep, kaldu bubuk dan garamnya masing2 1/2 sdt, asin ๐Ÿ˜‚ Kpn2 mo coba bikin lagi, takaran garamnya dikurangin. #PahlawanDapur

Kimbab/sushi korea/๊น€๋ฐฅ

Kimbab/sushi korea/๊น€๋ฐฅ

lagi pengen banget makan kimbap, kalo bikin sendiri lebih murah dan puas loh.. yuk bikin!

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Hidangan simple, mudah dan cepat memasaknya. #PejuangGoldenApron3

Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Karanganyar, 2020

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Hallo.. disini aku bikin beef teriyaki untuk jadi ricebowl. Saladnya cuma irisan kol dan wortel yah, tinggal cuci bersih terus simpan dikulkas biar pas dimakan jadi lebih fresh. Pelengkapnya tinggal pake mayones aja. Selamat mencoba๐Ÿค—โค๏ธ

2 orang
30 menit
๐Ÿ“Japanese milk bun metode Yudane ๐Ÿž

๐Ÿ“Japanese milk bun metode Yudane ๐Ÿž

Masih tetap sukaaa banget dengan metoda yudane, kali ini modelnya dibuat seperti Japanese bread yang warna warni nan nge hits โ™ฅ hanya saja ini satu warna pakai pasta strawberry biar wangi strawberry ๐Ÿ“ ๐Ÿ˜‹ Tepungnya umi pakai komachi. Dan hasilnya luar biasa lembut, chuwii.. towel2.. dan mirip roti2 yang dijual di mall2 besar๐Ÿ˜š . Roti ini ga pakai isian, karena pinginnya nanti setelah matang dimakannya sama colekan butter ๐Ÿงˆ atau ovomaltine ๐Ÿซ๐Ÿง‡๐Ÿ˜‹ Source: moucup #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 Week # 18 29092020

16 kerat
3 jam
Omurice with Garam Masala

Omurice with Garam Masala

Menu sarapan ini simpel dan cepat memasaknya, tapi beda karena fusion antara Jepang dan India. Nasi gorengnya bisa dilengkapi varian isian yang disuka. Bisa ayam, daging giling, sayur. Atau dimasak simpel saja dengan bawang, bombay, dan saus tomat (umumnya justru seperti ini). Namun, kali ini, saya tambahkan garam masala sebagai penambah cita rasa. Dan hasilnya, memang alamaaak. Langsung beda dan tambah nikmat. Ini bukan kali pertama saya bikin omurice, ataupun nasi goreng dengan garam masala. Tapi kali ini saya gabung keduanya, nasi goreng garam masala diselimuti omelet yang juga dibumbui garam masala. ใŠใ„ใ—ใ„ใใชใ‚Œ๏ผ๏ผ๏ผOishiiku nare!!! Begitu 'mantranya' ketika memasak. Semoga enak, semoga enak. Dan ini memang ennak, layak dicoba. ๐Ÿ’• #BelanjaIdediPasarCookpad, saya belanja nasi, telur, dan garam masala. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

1 porsi
30 menit
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Lagi super buru" krn mau ada acara tp pengen makan yg enak, inget kemarin beli daging sapi. Udh di rebus tp blm di olah masaknya. Kyanya enak bikin teriyaki ala Hokben nih, pake tambahan salad yg tinggal di iris tipis. Cek #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahannya jga ada semua bun. Markiceeee...ngolah daging sapi biar cpt matenggg ๐Ÿคค. Setelah mateng di serbu paksu & nak lanang, soal rasa kata paksu g beda jauh sma resto jepang ituuu ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week15 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingSapi