Japanese Milk Bread

Dipos pada April 29, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💞 Bismillah.. Hari sabtu waktunya Semarak Clover dan tema minggu ini adalah Kreasi Viral 2020.. Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread dengan roti warna pastel yang imut. -Kompas.com- Source : Hj. Tintin Purnama Sari #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu18 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Semarak_KreasiViral2020 #KreasiViral2020 #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 260 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  2. 30 gr Gula Pasir
  3. 1 sdt Ragi Instan
  4. 170 ml Susu UHT
  5. 30 gr Margarin
  6. 1/4 sdt Garam
  7. Cokelat Batang (DCC) secukupnya untuk isian
  8. Pewarna Biru, Pink Rose & Hijau Muda

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Siapkan bahan. Masukkan tepung protein tinggi, gula pasir dan ragi instan dalam wadah lalu tuang susu UHT sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga tercampur rata.
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama +/- 1 jam. Tutupi dengan serbet bersih.
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Kempeskan, bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna. Ratakan. Bagi tiap warna menjadi 4 bulatan. Ambil 1 bulatan lalu isi dengan cokelat batang. Bulatkan kembali.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Tata dalam loyang uk 18x18cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Tutupi kembali dengan serbet bersih dan diamkan +/- 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Panaskan oven +/- 15 menit.
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Jika sudah mengembang, taburi atas adong dengan tepung sambil diayak. Masukkan dalam oven dan panggang +/- 25 menit dengan suhu 150°C atau sesuaikan dengan oven masing2. Keluarkan dari oven, dinginkan. Sajikan 😋
Japanese Milk Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

93. Tuna Mentai with Homemade Mayones

93. Tuna Mentai with Homemade Mayones

Pengalaman saya dulu makan mentai yg lagi hits belakangan ini , pasti enek banget karena mayones nya buaanyaaakk bangeet 🙁 , setelah makan pasti langsung merasa bersalah 🤣 Kali ini saya bikin mentai, yg gak terlalu “berat“ ( gak blenek) untuk dimakan, sehat , non msg, Gluten free (karena saya pakai bahan saus yg saya bikin sendiri)- ( nanti saya masukin link nya ya hihi). Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #TunaMentai

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Shiny ✨ Cara masak teriyaki byk variasi nya ya ada yg ditepungin dulu dimasak baru masuk saus , tapi saya pilih yg simple jd sekali masak saja semua marinasi dulu baru masak bersamaan . Kali ini tanpa minyak sayur , jd tumis brokoli pun skip hanya sedikit air saja #Donburi #Teriyaki #TeriyakiChicken #Ayam #Ricebowl #SliceCuteCake #Brokoli

1-2 Porsi
Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Bobor baby jagung & daun pepaya jepang

Gag ada cerita yg istimewa sih dimasak kali ini,, ini hanya masakkan harian aja, berhubung dikulkas ada baby jagung kalo dlm bhs jawa katek jagung jenenge, kepikiran buat sayur bobor, trus biar warnanya ada ijo2ne petik daun pepaya jepang samping rumah . Seneng nak tinggal petik2 ndek halaman rumah,, irit 😂😂😂 Ini aku buat yg versi pedes ya, dibuat gag pedes jg ok buat anak2,, #MasakSetiapBagian #masakanku #resepibu

4 porsi
1 jam
Sushi Geprek

Sushi Geprek

Kami sekeluarga pecinta ayam geprek,,saya dan anak saya sangat suka sekali sama sushi tp suami kurang begitu suka,,kali ini saya mau buat sushi dikombinasikan dengan ayam geprek,,jadi makan sushi dicocol dengan sambal ayam geprek,,makyuss sekali dan pastinya suami saya jd suka makan sushi,,kebetulan lagi ada challenge dr #dapurkobe membuat #KreasiTepungKobe pas banget untuk membuat ayam krispy menggunakan tepung kobe yg super crispy kentucky. #KreasiTepungKobe #dapurkobe #cookpad

3 orang
45 menit
Niku Udon

Niku Udon

Mengkombinasi resep ini dari Just One Cookbook & resep @heshidayat! Mudah, nikmat! Ga perlu jajan udon di luaran lagi pastinya 😆 Foto dengan taburan daun bawang tentu untuk suami, kalau saya tim makan daun bawang matang soalnya ✌🏻✌🏻✌🏻 #Tim_LaperTerus #PejungGoldenApron3

2 orang
45 menit
💜 Japanese Milk Bread~

💜 Japanese Milk Bread~

Masih penasaran sama roti satu ini. Coba bikin lagi, masih dengan resep yang sama, dan pakai oven tangkring tentunya 😊 Tapi kali ini bedaknya ketebelan itu yak 🤭 #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

1 loyang
3 jam
Gyudon ala Yoshinoya (homemade)

Gyudon ala Yoshinoya (homemade)

Hidangan praktis dan cepat saji dan juga cepat habis. Saya buat 2 versi kuah, resep original dan lokal. lokal lebih praktis dan halal, original mengandung alkohol tapi lebih umami

2 orang
30 menit
Dori katsu

Dori katsu

Yukkk makan ikan #PejuangGoldenApron3

6 potong
1 jam
Sushi Nuget

Sushi Nuget

Yeeeeee isa bikin sushi sendiri..... isi nya sy ganti dengan nuget stick, sosis dan telur, enak ada kres kres nya dr nuget.... hemmm pasukan ku udah pada antri.... terima kasih mbak Fe.....udah kasih ilmu nya ke kita kita.... jadi tambah pinter dech.... #JapaneseFoodCIAFebri #ConmunityClass #CokpadCommunity_Surabaya #Septemberceria

30 menit
Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

Pengen slice beef ala resto Jepang. Diolah dengan bahan yang ada di rumah. Juicyyyy. Puas! . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GoldenApron3 #ResepING

4 orang
20 menit
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Bismillah... Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti 😍,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih 🤭),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy 😍 #RotiBundaMelvy #WeekendChallenge #SeptemberCeria #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke16

Ayam karaage sauce mentega

Ayam karaage sauce mentega

Terinspirasi dari youtube nya willgoz. Dan mencoba membuat dirumah dengan tambahan beberapa bahan aja.

4-5orang
1jam an
Seasoning sushi (mirin) homemade

Seasoning sushi (mirin) homemade

20 September 2020 Alhamdulillah dapat kelas masakan jepang dari cookpad,saya itu mikirnya sushi identik sama ikan mentah dan non halal ndeso kan ya 😬.Ternyata tidak,saya pernah buat bekal anak pake nori lembaran itu tp isinya cuman abon 🤭 dan tanpa seasoning apapun.Dari kelas yg di ajarkan dr bu cia febry akhirnya tau seasoning beserta bahan pengganti nya,cara gulung dan nama2 yg berhubungan dengan sushi.Terima kasih sharing ilmunya bu,semoga sehat selalu 🙏.Dan ini tugas ke 1 dari kelas japanese food 😍 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron2 #Mirinhomemade #Seasoningsushihalal

Japanese Milk Bun🍞☁️ (Roti kasur lembut oven tangkring)

Japanese Milk Bun🍞☁️ (Roti kasur lembut oven tangkring)

Haloooo. Udah lama bgt ga pernah upload di cookpad😂 akhirnya ada keniatan buat roti ini. Karna aku gasuka buat roti ga sabar nunggu ngembangnya dan gapunya stand mixer gede jadi capek ngulennya🤣, tapi kepoo dan lagi viral ada yg bilang selembut kapas, tanpa telur juga. Liat2 resep di cookpad cus buatttt deh🥳 resep dari @iinyonk haseyo , saya ganti2 sedikit☺️

20 pcs loyang 16x16cm
Lama😂
Sushi ala Honomi NihonggoMantappu

Sushi ala Honomi NihonggoMantappu

Kalau si Jerome bisa masak ginian, masa guah gak bisa. It is dat simple. Ikr, he's dat worst😂

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 Orang
Mentai Ayam

Mentai Ayam

1 porsi
Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Resep nya Teh Nira bisa untuk 3 event, jadi ibarat mendayung perahu 3 pulau terlampaui😃😃😃. Chawan mushi  (kukus mangkuk) adalah hidangan Jepang sejak zaman kuno, yang dibuat dari campuran telur ayam yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Isian telur nya bisa apa saja opsional yaa. Rasa telur nya enak, lembut dan gurih bahan nya juga sederhana...mantap pokok nya👍👍💕 #WeekEndChallenge #BukanPepesanBiasa #BandungSilihAsaan_Nudiseupan #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

35 menit
Takoyaki kesukan "juragan"

Takoyaki kesukan "juragan"

Berhubung tiap hari ci "juragan" jajan takoyaki mulu.. maknya tekor. Kepikiran deh knp ga bikin sendiri.. akhirnya beli alatnya.. dan mulai lah bermiajimasi dirumah🤗 pertama kali nyoba alhamdulilaah berhasil dan langsung disikat habis😇

4orang atau lebih
-+30 menitan
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Source : CIA Febri tugas pertama dari kelas Japanese food, fist time ikut kelas di cookpad, seneng bgt rasanya, banyak ilmu yg aku dapet, semuanya di jelasin secara detail,, thank kyu cookpad #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya