Tumis Ayam Ungkep Teriyaki

Dipos pada April 30, 2022

Tumis Ayam Ungkep Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ayam Ungkep Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Ungkep Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ayam Ungkep Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Ungkep Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ayam Ungkep Teriyaki adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ayam Ungkep Teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ayam Ungkep Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Ungkep Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini akibat suami kerja dari pagi sampe sore, makan dirumah hanya sore aja, jadi persediaan ayam ungkepnya melimpah. Nyari mudah biar tiap malem gak bingung mau makan apa.. Hehe 😂 alhasil karena tiba-tiba suami minta dimasakin dan stock bahan makanan dikulkas hanya ada ayam ungkep, ya jadilah ayam ungkep teriyaki ala-ala ini, tapi meskipun dadakan tetep jamin enaknya kok.. 😂😅 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Ungkep Teriyaki:

  1. Bahan Utama:
  2. 3 dada ayam yang sudah diungkep
  3. Bumbu & Bahan Pelengkap
  4. 3 sdm saus teriyaki (me: saori)
  5. 1 sdm wijen putih
  6. 1 butir bawang bombay
  7. 3 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 cabe setan
  10. 10 cabe rawit
  11. 1 sdt garam halus
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. Minyak goreng
  15. Air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Ungkep Teriyaki

1
Potong dadu ayam yang sudah diungkep, buang bagian tulangnya. Sisihkan.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 1
2
Iris semua bumbu, belah cabe sesuai selera. Me: belah dua.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 2
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang hingga layu.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 3
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 3
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 3
4
Setelah bawang layu, masukkan cabe, aduk rata. Tumis hingga layu semua.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 4
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 4
5
Masukkan potongan ayam, tuang saus teriyaki, dan tambahkan sedikit air mineral. Aduk rata.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 5
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 5
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 5
6
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan wijen putih. Aduk rata kembali, dan masak sampai matang.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 6
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 6
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 6
7
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 7
Tumis Ayam Ungkep Teriyaki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Curry Chicken Katsu Homemade /nasi kari jepang

Japanese Curry Chicken Katsu Homemade /nasi kari jepang

Lagi pendemi gini ga bisa dine in di resto ya. Jd masak sendiri aja. Lebih hemat pula. Untuk homemade karinya sy adaptasi n modifikasi resep dari chef Yuda Bustara. Ga perlu beli bumbu kari jepang instan yg hrg nya lumayan mahal. Btw kl bikin sekaligus banyak kari rouxnya spt chef yuda ini bisa dibikin kari block. Jd kari rouxnya kl sdh jadi bisa dituang di cetakan es batu simoan di freezer. Kaoan mau bikin kari jepang tinggal ambil brp blok tambah air. Simple kan.

3 orang
30 menit
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Senin, 21 September 2020 Bismillah Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh.. Masih awam sama mentai Rice, takutnya ngga cocok di lidah. Ternyata nasi pake saus mentai yg dari mayo + saus. Dengan bahan seadanya di rumah. Saya buat versi beef tanpa Nori, crabs stick dll. Krn ngga punya torc, jadi pakai oven.

2 orang
1 jam
Yakiniku Beef

Yakiniku Beef

Tergiur liat daging waktu grocery shopping. Ngide deh bikin yakiniku beef. Bumbunya ngasal.... yg ada di kost aja asal pake. Lah turns out malah rasanya enak, 11 12 ma yoshinoya & kintan. Ini dia resep ngasalnya:

1 porsi
20 menit
Mie Ramen Homemade

Mie Ramen Homemade

Malem2 gini enaknya nge-Mie ramen dg rempah Indonesia, super simpel dijamin rasanya mantul 😜 tp kali ini bahannya apa adanya krn bahan2 dapur belum restock 😅😅 biasanya komplit dg bakso seafoodnya & jamur2an nya ehehehe

2 orang
15 menit
Tempura Kulit Mangga

Tempura Kulit Mangga

Bismillah, Last minutes setor yg dibuang sayang #MasaksetiapBagian sy sajikan kesukaan seluruh rakyat indonesia hahaha Serius ini makanan favorit kita semua, tdk lain tdk bukan sy buat tampura kulit mangga alias gorengan kulit mangga, kenapa detik terakhir baru bisa setor ? Karena sy sndri masih maju mundur cantik alias ragu2, tapi bulatkan tekad utk membuat kudapan lezat dan sehat ini, wajib dicoba lho ummahat😊 Sy adop dari resep ummu #Diyan Ummu Ikhoyas tetapi bahan bakunya diganti dgn kulit mangga👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
15 menit
Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Assalamualaikum, yeyy alhamdulillah akhirnya bs bkin kulit siomay sndiri,, hasilnya lmbut,tipiss, lntur ga gampang hancur.. ini recook dari saBa's kitchen dg sdkit modifikasi. Makasih bnyk ya🌺 #pejuanggoldenapron3 @cookpadcommunity_madinah

28lembar
1jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini merupakan setoran tugas ke-3 yang kedua dari kelas online #BerkebunBersamaEcy yang mengolah bawang bombay ke berbagai kreasi masakan. Nah, saya recook resepnya Teh Ecy (Desriayu) karena kebetulan ada semua bahan-bahannya di dapur. Done, alhamdulillah kelar juga tugas ketiga ini, semoga diterima ya dan bisa dapat sertifikatnya meski gak bisa buat naik pangkat 😁😁😁. Aduuh tetiba jadi ngilu mikirin Beban Kerja Dosen yang isinya sertifikat ini itu 🤪. #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok

Egg Mentai Rice Ekonomis

Egg Mentai Rice Ekonomis

#CookpadCommunity_Surabaya

Drumstick Teriyaki

Drumstick Teriyaki

Menu lauk ini pasti jadi fav anak2 deh...karena rasa nya gurih n manis tanpa rasa pedas xixixi... Siap santap untuk lauk kiddoz siang ini🍴🤤 #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Enakk,ngobatin kangen ke yoshinoya #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread Simpel Lembut Tanpa Telur

Japanese Milk Bread Simpel Lembut Tanpa Telur

Sudah sekian lama pengen bikin roti2,tp ga berani dan ga pede takut gagal. Pas ada tantangan dari Mamah utk ikutan #WeekendChallenge di #SeptemberCeria , aku coba cari2 resep yg simpel dan menarik. Pilihanku jatuh sama resepnya Mama Fathan... Aku pake resepnya utk base japanese milk bread ini. Dan alhamdulillah hasilnya bikin aku seneng banget. Roti nya empuk lembut,berserat dan enaakk... Jadi pengen bikin2 lagi. Anak2 dan suamiku suka. Sepertinya cocok niih buat bakulan...🤭 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16PGA3 #CookpadIndonesia Tetap #DiRumahAja

Japanese Fluffy Milk bun

Japanese Fluffy Milk bun

Iseng2 nyoba bikin cemilan buat bocil, alhamdulillah malah bisa jd ladang rejeki buat mamaknya 😁 Ini super fluffy, aku pake resepnya Akino kitchen

2 orang
3 jam 30 menit
Chicken Katsu & Veggie Curry

Chicken Katsu & Veggie Curry

Sangat praktis, dari pada beli chicken katsu kemasan mending buat sendiri yee kaan.... Sudah pasti sehat & nikmat.

1 jam
Chicken Karaage / Ayam Goreng Jepang 🍗

Chicken Karaage / Ayam Goreng Jepang 🍗

#PejuangGoldenApron3 ini resep anti gagal, endeus bgt ketagihan keluarga. Simple lagi. Buat kuy.. aku sadur dari @evicancook

Homemade Sushi Seasoning Ala Fe🍶

Homemade Sushi Seasoning Ala Fe🍶

Dapat gift dari Cookpad berupa class online: Japanese Food bersama mbak Fe. Salah satu menu yang diajarkan yaitu membuat sushi, salah satu makanan favorit orang Jepang, termasuk beberapa orang Indonesia 😄 juga suka jenis masakan Jepang ini. Untuk membuat sushi, ada step yang harus dilakukan yaitu salah satunya menyiapkan sushi seasoning. Oiya sushi seasoning bisa juga beli yang sudah jadi, tapi rasanya kadang tidak sesuai selera kita. Kali ini saya mendapat tugad untuk merecook resep sushi seasoning ala mbak Fe. Saya menggunakan cuka beras merk Narcissus karena yang ada di market dekat rumah mereknya itu 😀. Garam dapur saya pakai garam himalaya, jadi hasil sushi seasoning berwarna agak pink😁. Untuk takaran cuka dan gula saya kurangi, karena saya suka yang rasanya tidak terlalu asam, dan tidak terlalu manis. Garam himalaya ini tidak seasin garam dapur biasa, jadi takaran saya samakan dengan resep mbak Fe. Tau ga sih?, ini pertama kalinya ikut community class online by watshapp. Awal-awal grogi ngikutinya wkwkwk padahal class online, karena kulihat daftar pesertanya para cookpaders yang resepnya udah banyak dan follower mereka udah bejibun. Saking bahagianya sampai salah ketik mbak Hes jadi mas Hes😂, maafken mbak Hes🙏. Rasanya senang dan bangga bisa ikutan community class Japanese Food bersama CIA Febri. Ilmunya sangat-sangat bermanfaat mbak Fe, terima kasih🙏. Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

150 ml
15 menit
Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat

Cemilan kesukaan suami itu yg manis2... apa lagi pake coklat..😍😍🤤.kami beda selera 😂😅,saya lbih suka cemilan asin gurih..tp klo di kasih yg manis Yo ga nolak juga..😂😂🤭 eh Nemu resep mantul nya mba mai,tmen seperjuangan di ftc 😀😍😍, beliau ini ahli baking,saya rikuk yg mudah saja dan dgn alat yg saya punya saja😂🤭. Klo yg pke teflon saya mundur alon2 Mawon.. 😂🙏🙏 Source: Mainingroom TV #foodtographyclub

5 porsi
60 menit
Tahu Saos Teriyaki

Tahu Saos Teriyaki

Source : Presella #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunty_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Homemade Sushi Seassoning

Homemade Sushi Seassoning

Mengikuti kelas japanese food seru banget, selama ini hanya makan aja, ternyata kalau bikin juga gak ribet seperti dugaan ku, bahan bahan nya bisa di modifikasi sesuai kreatifitas kita masing masing..... sy cari cuka beras di tbk tempat ku jg gak ada.. untungnya ada pencerahan dr mbak Fe pakai jeruk lemon juga bisa..... wes langsung eksekusi mumpung libur..... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

15 menit
Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Anak-anak suka sekali ikan salmon tapi biasanya digadoin. Akhirnya emak nemu resep gabungan salmon dan nasi. Kata si mbarep uenak, alhamdulillah hehe. Masih edisi resep tabungan karena 5 minggu pasca cedera patah tulang, emak belum bisa berdinas kembali ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #week21

4 cup sedang
1 jam
Castella Traditional Japanese Honey Cake aka Kasutera

Castella Traditional Japanese Honey Cake aka Kasutera

Bismillahirrahmanirrahiim.. 💕Bahagia juga bisa membuat cake2 tradisional baik itu dari negara lain/negara kita sendiri, bukan kenapa tapi membayangkan berpuluh2 bahkan beratus2 tahun lalu saat moyang2 kita menikmati cake2 sederhana itu..hmmm! 😋❤ Castella ini adalah cake jadul di jepang, yang dibawa oleh pedagang2 Portugis di abad 16 ke Nagasaki,dan akhirnya menjadi kue yg sangat populer, hingga kini sering dijadikan oleh² jika berkunjung ke kota Nagasaki. Arti nama Castella sendiri dari bahasa Portugis 'pao de Castella' artinya 'roti dari kastil'. (source; wikipedia). Sebenernya castella dalam versi asli dipanggang dengan alas box kayu khusus dan menggunakan tepung protein tinggi untuk roti!( kalo pake tepung cakra pasti padet banget ya, next deh dicoba) dan ciri khasnya lagi cuma pake minyak, jadi bahan utama hanya telor, terigu, minyak, madu..bahkan dulu kuning telor ini dikocok di atas arang hitam yang hangat..amazing ^^. Bahan baku yang bergizi tinggi membuat castella dipercaya sebagai makanan bergizi yang bisa melawan penyakit seperti tuberkulosa. Kepercayaan ini membuat castella diproduksi besar-besaran di berbagai daerah di Jepang. Versi tanpa minyak juga ada, kali ini saya menggunakan minyak zaitun, warnanya jadi sedikit berbeda, tapi lebih sehat tentunya🤗❤. Source: Mba Syahara Kitchen beliau adaptasi dari resep artis cookpad Ci Tintin Rayner 🙏😍😘 #GoDa_maduditangankananku #liyanifyhomemade #cookpadindonesia #cookpadcommunity #komunitaspaders