Japanese milk bread

Dipos pada May 1, 2022

Japanese milk bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese milk bread diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk bread memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka banget sama roti. Kalo ada waktu luang dan ada bahan nya biasanya aku suka bikin roti biasa. Tapi aku coba membuat japanese milk bread

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk bread:

  1. 250 gr Terigu protein tinggi
  2. 1 sdm Ragi instan
  3. 3 sdm Gula pasir
  4. 150 ml Susu cair dingin (banyaknya dikira2 saja)
  5. 2 sdm Margarin
  6. secukupnya Garam
  7. Pewarna makanan merah,biru,hijau,ungu

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk bread

1
Siapkan wadah lalu masukan terigu,ragi instan,dan gula pasir aduk rata
2
Kemudian masukan susu cair nya sedikit demi sedikit,kemudian uleni hingga setengah kalis. Aku pake mixer biar cepet 😊
3
Setelah setengah kalis tambahkan mentega kemudian garam, uleni hingga kalis elastis. Lalu tutup dengan kain dan istirahatkan 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat
4
Setelah 30 menit kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 4 bagian. Masing-masing bagian beri pewarna makanan. Saya pakai warna merah,hijau,biru,ungu. Gilas berulang hingga warna menyatu dengan adonan menggunakan rollan bisa juga pakai botol bekas sirup.
5
Setelah di beri warna bagi lagi adonan kecil. Tutup pake serbet, sambil ambil satu persatu adonan untuk di beri isian kemudian pipihkan dan beri isian coklat. Tutup dan bulatkan lagi adonan dan tata di loyang yang alasnya sudah di olesi margarin dan diberi taburan tepung/bisa pakai kertas roti. Lakukan sampai adonan habis
6
Istirahatkan kembali selama 30menit hingga adonan mengembang.
7
Panaskan oven dengan api agak besar hingga panas. Saya menggunakan oven tangkring
8
Setelah 30 menit buka serbet lalu beri taburan tepung menggunakan saringan diatas adonan roti.
9
Setelah oven panas panggang roti 30-40 menit dengan api sedang cenderung kecil. 10 menit terakhir buka lubang oven biarkan roti matang.
10
Setelah matang angkat dan sajikan. Bisa di simpan di wadah yang kedap udara. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu Curry Rice

Chicken Katsu Curry Rice

2 orang
45 menit
Sushi Norimaki Crabstick

Sushi Norimaki Crabstick

Finally .... Hari ini bikin Sushi 🍣🍣Homemade dengan ilmu yg didapat dari Online Class #JapaneseFoodCIAFebri dan #CommunityClass bareng temen2 lainnya. Happy banget πŸ₯°πŸ₯° karna selain bisa bikin sendiri akhirnya merasakan juga yg namanya sushi walaupun hanya dengan bahan yg sederhana. Dengan ilmu yg sdh diberikan, kedepannya mungkin akan coba dengan varian yg lain dan mungkin mencoba macam2 shusi yg ada 😊 Terimakasih Cookpad sudah memberikan kesempatan untuk bisa berkreasi bersama teman2 😊😁, nah buat yg penasaran sama Sushi boleh dicoba yaaa asli enaaak πŸ‘πŸ˜˜ Source : @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_jakarta

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun

16 Okt'20 Ikutan yg lain2 bikin roti kekinian, dan emg tyta super lembut yaa....anak bontot suka cm atasnya dia minta d ksh gula tepung πŸ˜„πŸ˜„ enak ktnya manis πŸ˜… Recipe : @caronile_ang

Dori Katsu

Dori Katsu

Ini enak banget sih. Gampang juga bikinnya

4 porsi
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

16 buns
3 jam
Sushi Geprek

Sushi Geprek

Kami sekeluarga pecinta ayam geprek,,saya dan anak saya sangat suka sekali sama sushi tp suami kurang begitu suka,,kali ini saya mau buat sushi dikombinasikan dengan ayam geprek,,jadi makan sushi dicocol dengan sambal ayam geprek,,makyuss sekali dan pastinya suami saya jd suka makan sushi,,kebetulan lagi ada challenge dr #dapurkobe membuat #KreasiTepungKobe pas banget untuk membuat ayam krispy menggunakan tepung kobe yg super crispy kentucky. #KreasiTepungKobe #dapurkobe #cookpad

3 orang
45 menit
Mie sedap kari special a.k.a ramen ala ala

Mie sedap kari special a.k.a ramen ala ala

Late post, Sudah jam malam tp kebayang bayang ramen...langsung modifikasi mie sedap kari special yg ada didapurπŸ˜ƒ

Karaage bumbu wijen

Karaage bumbu wijen

Karena bosan dengan rasa & tekstur karaage yg gitu-gitu aja, akhirnya diolah dengan bumbu wijen. Kunci utama dalam masakan ini adalah minyak wijen ya.

1 porsi
30-45 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Resep: oishi kitchen Rebake : fifel kitchen

11. Japanese Breakfast Set

11. Japanese Breakfast Set

Jadi ceritanya adalah, dirumah ada 4 orang dengan sisa nasi 2 porsi. Barusan beli nori sheet yang rencana mau bikin 'Triangle Gimbab' dan masih nyimpen sosis 'Kanzler Singles Mini' 2pcs yang rencananya beli mau bikin 'English Breakfast Set'. Karna pada kelaperan, kalo buat yang English ga bakal cukup karna telor cuma 2 biji doang, alhasil bikinnya Japanese yang bisa dibikin macem porsinya bisa jadi banyak. Untungnya masih ada sisa bayam, timun sama wortel. Nah, daripada kelamaan mending ayo buat bareng. Lets get it~ β€’ #weekend #CookpadComunity_Semarang #Japanese #breakfast

4 orang
1 jam 30 menit
Roti jepang magic com

Roti jepang magic com

Dah lama pengen banget buat roti ini,, tapi blm sempat2 krna buat roti kan memakan waktu jd agak males. Skrang baru bisa eksekusi itupun blm sempurna tapi dah lumayan lah hasilnya..

Sushi Seosoning

Sushi Seosoning

Alhamdulillah dapat ilmu lagi di kelas japanese food dengan mbak cia febri.. kali ini tugas ke 1 membuat mirin tp karena mirin identik belom halal kita buat sushi seosoning sendiri,sebenernya dari anggur beras,berhubung gk punya saya pakai lemon,mirin ini untuk di campur ke nasi yang mau di gulung supaya membunuh bakteri yang terkandung di sushi apabaila memakai ikan mentah mirin sangat membantu.. ini versi pakai lemon ya temanΒ² karena gk punya anggur beras halal..rasanya ini asam tp manis seger jadinya. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysushiseasoning #masakanjepangimaimey

Japanese Curry

Japanese Curry

Biasanya kalo resep curry kan cuma pakai curry roux nya doang, gak ditambah bumbu lain lagi. Ini resep rahasia aku, selalu aku tambahin saus tomat biar curry nya gak enek dan rasanya curry nya lebih keluar. Boleh dicoba pasti rasanya jadi beda.

4 orang
1 jam
Tempura udang ala hokben

Tempura udang ala hokben

Video lengkap ada di youtube GORESEP AF ya bun #tempura #tempuraudang #goresep

3 orang
30 mnt
Kreasi ramen instan, Shin ramyun bakso n udang

Kreasi ramen instan, Shin ramyun bakso n udang

Cuaca begini enaknya makan mie cuma lagi bosen makan indomie beralih dulu ah makan shin ramyun kebetulan ada sisa bakso sama udang di kulkas πŸ˜‚ jadi deh ! #shinramyun #mieinstan

1 orang
5 menit
Miso ramen (ala restoran jepang)

Miso ramen (ala restoran jepang)

Sering banget ya beli ramen tapi rasa mie instan kuah πŸ˜₯ sebel banget kan. Tapi ini nemu resep di cookpad, coba2 dan rasanya malah kalah yg ada di mall2. Ini enak banget kuahnya kental , cocok di lidah saya.. Meskipun ada beberapa resep yg aku skip karena ga ada nemu di market sini.. tapi ga mengurangi rasa kokπŸ₯° #TuguPahlawanSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya Resep by Anastachilles

Homemade Sushi Seasoning (Mirin - Halal)

Homemade Sushi Seasoning (Mirin - Halal)

#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya . Jika tidak ada cuka beras, bisa di ganti dengan cuka apel/air jeruk nipis/air jeruk lemon. Jika kurang manis tambahkan lagi takaran gula pasir. . Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=vYAX1Su5U1Ej4aLvRbuzw2sH&shared_at=1600501573 . . Karena sy beli cuka beras / sushi seasoning yg bisa langsung digunakan utk Sushi, kali ini sy recook resep homemade Sushi Seasoning ala fe tanpa menggunakan cuka beras. Sebagai pengganti nya sy gunakan air jeruk lemon. . NOTE : - Simpan dalam lemari es. - Tahan hingga 1 Minggu.

-/+ 120 ml