Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Udon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Udon memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini karena lagi pengen banget makan niku udonnya Marugame. Udah cari2 resep niku udon juga cuma ga punya udonnya. Mau beli males banget. Akhirnya cari2 resep homemade udon, ketemu resepnya Ci Shirley. Liat bahan2nya juga gampang, cuss deh bikin. π Enak, kenyal dan pastinya lebih puas dan sehat daripada beli udon kemasan. Hehehehe.. Proses buat udon emang dengan cara diinjak2 ya supaya lebih mudah menguleninya. Tapi bukan diinjek2 pake kaki telanjang. Sebelumnya pakai kaos kaki bersih terus plastik bungkus udonnya ditutup kain bersih baru deh diinjek2. ππ Source : Shirley Wijaya #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Udon:
- 250 g Tepung terigu serbaguna (Segitiga biru)
- 50 g Tepung sagu (saya pake merk Merbabu)
- 140 g Air
- 20 g Garam
- secukupnya Tepung maizena untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Udon