Ekado

Dipos pada April 21, 2022

Ekado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ekado adalah 50pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ekado diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan hokben, hikmah dari pandemi ini jadi bisa masak 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado:

  1. 600 gr ayam fillet / ayam cincang
  2. 7 sdm tepung tapioka
  3. 1 sct Lada bubuk
  4. 5 siung bawang putih
  5. secukupnya Daun bawang
  6. secukupnya Kulit tahu
  7. secukupnya Garam/penyedap
  8. secukupnya Telur puyuh matang

Langkah-langkah untuk membuat Ekado

1
Haluskan ayam dan bawang putih hingga merata
2
Setelah merata tambahkan irisan daun bawang, tapioka dan penyedap lalu uleni hingga tekstur seperti adonan bakso, jangan lupa cek rasa
3
Rendam kulit tahu hingga tekstur lunak dan bisa di lipat
4
Masukan adonan ke kulit tahu dan beri telur puyuh lalu lipat dengan benang atau daun bawang
5
Lakukan hingga adonan habis lalu kukus adonan sekitar 30 menit lalu tiriskan
6
Goreng ekado yg sudah di tiriskan hingga berubah warna ke emasan lalu tambahkan saus cabai dan mayones ekado siap di hidangkan
Ekado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakiniku 🐥🧅🧄

Chicken Yakiniku 🐥🧅🧄

Mau makan makanan jepang yang tersohor sejagad raya itu, tapi pengen yang murce 🤑 Yasudah lah lebih baik buat sendiri, rasa dijamin mirip 99% sama aslinya 😁😉 bedanya chicken yakiniku sama teriyaki apa sih? Yakiniku lebih gurih, sedangkan teriyaki lebih cenderung ke manis 😊

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Sup Oyong Sawi Putih Saus Teriyaki

Sup Oyong Sawi Putih Saus Teriyaki

Lagi bosan dgn sup oyong yg itu-itu aja. Di resep ini kami tambahkan sedikit saus teriyaki supaya ada sedikit rasa yg berbeda.

2 Orang
25 Menit
Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 13 Januari 2021) Daun pepaya Jepang/chaya udah rimbun dan dibuang sayang. Saya petiki aja dulu sambil mikir mau dimasak apa karena lagi males banget masak yang ribet. Besoknya baru cek isi kulkas, difreezer ada sisa potongan ayam dan ada 1 bungkus Bubuk Gulai Padang (Desaku). Langsung eksekusi bikin gulai aja, gampang dan cepat . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaiayam #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
45 menit
Telur Teriyaki

Telur Teriyaki

Keluarga kami suka sekali telur...olahan telur di buat menu apapun pasti enak karena sehat dan bergizi dan Telur adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini. Telur utuh mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan untuk mengubah satu sel menjadi bayi ayam dan Faktanya, telur adalah makanan yang cukup sempurna, karena mengandung hampir semua nutrisi yang kita butuhkan...naah kali ini aku bikin telur teriyaki rasanya enak loh moms....yuuuk di coba. #cookpadcommunity_bekasi #jelajahresepsehat

4 orang
30 menit
Hokkaido Milk Bread (metode poolish)⭐

Hokkaido Milk Bread (metode poolish)⭐

Ternyata metode poolish memang menghasilkan roti yang super lembut,menurutku beda teksturnya dengan metode2 roti yg lainnya.,cuman bikinnya ngk bisa mendadak karna bahan poolishnya hrs didiamkan 9-10 jam sebelumnya.😊 Source: Vin's Kitchen Praktek bedah resep beolah roti oleh narasumber mbak Pramitha Sari.22/01/2021 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu22 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Egg Mentai Rice

Egg Mentai Rice

Dpat ide buat sarapan lagi skalian habisin nasi stok semalam 😅,, ini enakk dan simpell tapi pedesss 😃 saya pake setengah dari resep asli karna nasinya sisa 1 centong 😅 Source : Dapur Ala Mama Jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Palembang

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Anime Isekai Shokudou inspired #animefoodrecipes

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu paling simple buat anak2 rasanya enak masaknya gampang :)

Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Nugget Karage Bumbu Rujak

Nugget Karage Bumbu Rujak

Stok nugget2an banyak, tapi bosan makan gorengan terus. Coba dimasak dengan lain cerita, di luar kodrat per nugget an. Tujuannya supaya anak2 gak bosen, eh... ternyata jadinya agak pedas, padahal gak pakai cabe rawit. Untung anak2 suka, ludes deh... Hahaha... Puas rasanya. Sebelumnya mohon maaf kalau resep perdana ini di luar jalur kodrat nugget. Bumbu juga pakai seadanya yang di rumah saja, sisa lebih tepatnya (kurang bahan bumbu TT)

3 orang
1 jam 15 menit
109. Ozoni (sup tahun baru ala jepang)

109. Ozoni (sup tahun baru ala jepang)

Selamat tahun baru buat temen2 cookpad,semoga di tahun yang baru membawa berkah buat kita semua,di tahun yang baru bisa bikin kita makin semangat buat ke dapur. Ozoni/soup biasa di sajikan di tahun baru tradisi bagi masyarakat jepang atau wajib hukum nya menyantap soup ini di pagi hari di awal tahun.ozoni soup berisi mochi,daging dan juga sayuran,tiap daerah di jepang punya versi ozoni soup sendiri2,yang saya buat versi wilayah kanto (meliputi wilayah tokyo dan sekitar nya) seperti yang biasa mertua saya buat.soup nya bening,rasanya ringan dan nggak ribet memasak nya. #pejuangGoldenapron3 #resepnamaairi

3 orang
30 menit
Ebi Furai - Udang Goreng Tepung

Ebi Furai - Udang Goreng Tepung

Hari ini anak-anak pengen makan udang goreng tepung. Dan malah anak-anak yg pengen berkreasi bikin sendiri. Ini hasil karya anak-anak memasak didapur 💕 . . #Lihairecook3_Solo #pejuanggoldenappron3 #week32 #cookpadcommunity_Solo #Wongsolomasak #ebifurai #ratihcancook

Ayam Teriyaki Nekat :)

Ayam Teriyaki Nekat :)

Jadi aku memasak ini pengen aja sekalian masakin doi, karena kami, terutama saya suka masakan yang berbau kecap dan nyemek lah. Apalagi makannya pakek nasi panas uuuu nagih heheh

2 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada stock slice beef..langsung eksekusi Source bumbu :ummu marwa

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Source : Andrea

RESEP BAKWAN JAGUNG TAKOYAKI- DAPUR MARISA

RESEP BAKWAN JAGUNG TAKOYAKI- DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Buat bakwan jagung takoyaki kesukaan anak-anak dan keluarga, ini cemilan keluarga kita, anak-anak pada suka karena rasanya enak dan gurih, bentuknya bulat seperti bakso, jd anak-anak saya sangat suka bun, bahan2nya yg ada di dapur aja,,sedikit cerita,,jagung nya hampir 3 bulan dalam kulkas, ternyata masih bagus,,hahaha jd mama eksekusi deh buat bakwan jagung aja, maklum selama hamil trisemester pertama ini mama jarang masak, jadi paling seminggu sekali upload masakan demi #TiketMasukGoldenApron3 semoga mama bisa menang ya mom dan jadi kado lahiran nanti bs jadi pemenang golden apron yg ketiga karena lagi hamil anak ketiga,,hahaha ngarep.com banget ya mom, doakan mama ya supaya sehat, btw semoga suka ya mom dengan resep dari saya,,salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #esmangga #ximilumangga #bakwanjagung #bakwanjagungtakoyaki #bakwan

6 orang
15 menit
Kare Jepang

Kare Jepang

Bikin kare jepang ala resto. Ternyata gampang dan enak. Biasa di resto makan pake nasi hangat plus chicken katsu. Ini saya tulis resep kare jepangnya saja. Yuk dicoba untuk variasi menu dirumah😉 Kemaren beli kare jepangnya pas di spm brg2x asli jepang, bisa jg pake merk golden curry.

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Sekarang lagi doyan"nya makan pakai sambal matah, nah kali ini saya kepikiran utk bikin telur disambal matah, dan jadilah egg katsu sambal matah. Lauk yg sederhana tapi nikmat sekali dipadupadankan dg sambal yg satu ini. #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #GenkPejuangDapur

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Arisan recook resep mbak Winny yang kedua yaitu sosis panggang teriyaki. Ini pertama kalinya saya membuat dan makan sosis panggang😅, ternyata rasanya enak padahal bumbunya sederhana dan mudah dicari. Masak sosisnya dibantu keponakan, jadi cepet masaknya😄. Terima kasih mbak Winny, resepnya mantul😍. #RecookResepWinny #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #OlahanSosis #CookpadCommunity_Bekasi

6 buah
15 menit
Dorayaki

Dorayaki

First time ever dan berhasil alhamdulillah, wlaupun bentuknya msh ga konsisten dan ketebelan hehe Next time mau coba lg ah yg betulan pke madu. Psti rasanya beda dan ada harum²nya Source: Bunda Melvy Sofia dg modifikasi https://cookpad.com/id/resep/11114648-dorayaki?invite_token=7teM4NJU7TYKrbgQ4BEzy5ax&shared_at=1606280389 #cookpadcommunity_tangerang