Ayam teriyaki

Dipos pada April 9, 2022

Ayam teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam teriyaki:

  1. 1/2 kg ayam fillet dada
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 buah bawang bombai
  4. Secukupnya cabe kriting ijo dan merah (boleh di skip)
  5. Seruas jahe
  6. Kecap manis
  7. Saos teriyaki
  8. Garam
  9. Kaldu ayam
  10. Lada bubuk
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam teriyaki

1
Potong dadu ayam atau sesuai selera, marinasi dengan kecap manis, saos teriyaki, garam. Diamkan 30 menit atau sampai meresap
2
Cincang halus bawang putih, iris serong cabe dan bawang bombai, jahe digeprek
3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg telah dimarinasi
4
Tambahkan air, garam, kaldu ayam, lada bubuk dan diamkan sampai air menyusut.
5
Tes rasa, jika kurang manis bisa ditambah kecap atau gula
6
Sajikan dengan toping wijen (optional)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu

Chicken katsu

Pengin masak yang praktis aja.ini lihat resep mbak Erin Juliana dengan sedikit modif

Katsu Chicken (Ayam katsu)

Katsu Chicken (Ayam katsu)

GA Minggu #24 Punya dada ayam biar bisa jadi banyak di bikin katsu bun, bisa stok juga di freezer kalau pengen tinggal goreng. Buat anak anak juga very very cocok πŸ˜… Cocolan tinggal pakai apa aja yang di suka. Next aku mau buat saus katsu nya, cuma kali ini pakai yang ada Mayonnaise dulu. Yuk buat bun~ #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-4 orang
30 menit
Ayam Yakiniku

Ayam Yakiniku

Nyoba2 bikin ayam yakiniku sendiri....

4 orang
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masak ayam yang tetap empuk dimakan buat anak-anak dan gak pedes lagi, salah satunya dibikin ayam Teriyaki ini. Kali ini recook resepnya mbak Dhuma Kurnia sekalian buat #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Dhuma Kurnia

10 orang
30 menit
Dimsum Mentai

Dimsum Mentai

jadi kurleb 16pcs, resep dimsum dari yutub davina dan saus mentai dari dapurumi

Sushi Crabstick

Sushi Crabstick

Lagi pengen sushi, bikin sendiri ala-ala pake bahan seadanya tapi rasanya sitimewa :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

Ebi Furai

Ebi Furai

Source: Devina Hermawan

#021. Takoyaki KW momica

#021. Takoyaki KW momica

Suami doyan banget ngemil, dan ini salah satu cemilan favorit dia. Ini versi KWnya ya. Kl mau Resep Asli dr Jepangnya nanti dulu ya.. kapanΒ² saya buat ya.. cuss dulu utk resep takoyaki KW nya. . selamat mencoba. Ohya utk isian sesuaikan dengan selera masingΒ² yah.

4 orang
30 menit
Dorayaki Cokelat Takaran Sendok

Dorayaki Cokelat Takaran Sendok

Akhir bulan januari ini Tim Januari Keren di FtC ada kegiatan super seru, yaitu duocooker saling recook resep pasangan pake bumbu cintaaa πŸ₯° dan aku berjodoh sama mbak @MainingroomTV yang resepnya menarik semua cuman sayang aku cuma bisa upyek di dapur pas hari minggu jadi tadi cuma bisa buat roti kesukaan doraemon, tapi tenang udah aku cookmark semua πŸ˜‰ Mau nyapa pasangan kerenku dulu ahh, Hay halloo mbak Mai semoga sehat selalu yaa bersama keluarga tercinta, tentunya doa yang sama juga buat kita semua Tim Januari Keren dannnn warga FoodtographyClub tersayang ❀️ , Mbak Mai aku bikin inii semoga berkenan yaa makasih resepnya langsung diserbu pasukan πŸ₯°πŸ™ #FoodtographyClub #TimJanuariKeren #DuoCooker #Cookpadcommunity_surabaya

7 dorayaki
Ayam Teriyaki Bawang

Ayam Teriyaki Bawang

Ayam teriyaki ini saya sandingkan bersama rice bowl, udang tempura dan telur rebus setengah matang. Menu sederhaa, mudah dan cepat untuk sarapan dan bekal suami di kantorπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/8938030-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=4q7gMYRB9HZwQXZJGVE3XhD3&shared_at=1607027700 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #OlahanProdukLaut

Japanese Chicken Curry

Japanese Chicken Curry

Masya Allah Hari ini bikin kreasi menu yang berbeda. Pake resep nya mba nurmy.. resep asli ngga pake ayam ya. Karena beliau buat bentuk rice bowl gitu pake ayam katsu. Nah ini karena aku nya mager buat ayamnya. Jadi tinggal cemplungin jadi satu ajaπŸ˜‚ nah ini disajikan dengan Nasi hangat atau kerupuk supaya tambah rame 🀭🀭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Dorayaki Oreo 4 bahan

Dorayaki Oreo 4 bahan

Dorayaki Oreo ini sangat lembut dan enak.. Klo kata anak saya ini namanya Kue Doraemon, hehe 😁. Bikinnya gampang banget dan cuma 4 bahan saja loh, semua pasti bisa bikin πŸ˜πŸ‘Œ

4-5 Buah
Tumis Daging / gyudon ala Nia

Tumis Daging / gyudon ala Nia

nanti foto nya di update lagi yang bagusan ya...hihi..nanggung lagj drakoran, tapi takut lupa posting resep.

Saus Mentai

Saus Mentai

Anak2 ngadat pengen bikin nasi mentai... Akhirnya coba2 dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah... Dan alhamdulillah... Anak2 suka.. #WeekendChalenge #PandemiChalenge #JelajahResepRumahan

3 orang
5 menit
Chicken tofu katsu

Chicken tofu katsu

Ada sisa daging ayam sama tahu di kulkas mikir2 mau d bikin masak apa eh kepikiran bahan2 ini dan taraaa mereka bersatu padu dg sangat kompak, akhirnya si anak doyan pake banget syukaaaa....πŸ‘

3 porsi
45menit
Ramen Rumahan Ekonomis

Ramen Rumahan Ekonomis

Semangkuk ramen rumahan yang lezat siap menemani malam ini. Siapa sangka, membuat ramen yang lezat ini hanya butuh waktu kurang dari 30 menit! 😁 Pertama kali makan mie ramen di pinggiran Manahan, nemenin kakak sepupu yang lagi nyidam... Nah, pas banget nih, hujan2, makan yang anget2 pedes begini, duhhh gobyosss... Emak-emak mageran seperti saya begini, suka nya makan enak, praktis, dan pakai bahan yang ada saja di rumah. πŸ˜‚ So, buat para cookpaderss yang budiman, jangan komentar pedass ya, kok ramen nya isi nya nggak sesuai dengan ramen asli jepang? Kok mie nya pakai itu? Dan bla bla bla... Sesuai nama nya aja shayy... Ramen rumahan yang ekonomisss... Semua bahan ya di sesuaikan Dengan bahan-bahan yg ada di rumah.πŸ€ͺπŸ˜‚ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan

4 porsi
30 menit
Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)

Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)

Castella cake ini adalah cake classic asal Jepang, tepatnya di kawasan Nagasaki. Pemberian nama castella (versi jepang: Kasutera) sendiri krn pengaruh dari pedagang Portugis yang yang asalnya membawa cake ini. Ciri khas dari cake ini adalah ritual setelah matang, yaitu saat masih panas dibungkus dengan plastik wrap atau dinamakan metode hot wrapped. Setelah itu diinapkan dalam kulkas selama 1-3 malam, tujuannya supaya rasanya lebih rich. Berhubung ga sabar pengen icip, saya ambil waktu hot wrapped minimal aja diinepin 1 malam 😁 Saya recook resep ini dari ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi bahan dan metodenya. Sebenarnya banyak versi dari pembuatan castella ini. Ada yg metode telur kocok langsung, dipisah, penggunaan jenis tepung, dll. Disini saya pakai campuran tepung protein rendah (kunci biru) dan sedang (segitiga biru). Dan mengikuti tips dari tasteasianfood.com, 5-10 menit di akhir baking, suhu dinaikkan menjadi 200 supaya warna kulit atasnya lebih kecoklatan dan mengokohkan bentuknya,, Berdasarkan pengalaman hot wrapped castella cake: 🍰 H+1, cake terasa moist dan manis lembut madu. Cake saya sisakan dan simpan di kulkas bawah (tertutup) 🍰 H+2, rasa lebih rich, dan enak manisnya 🍰 H+3, rasa lebih deep dan rich. Cita rasa madu dan lemonnya semakin terasa enak Jadi cake wrapped maksimal 3 malam memang terbukti untuk kualitas rasanya ya (padahal saya pun udah kondisi dibuka). Silakan dicoba πŸ˜„ Sumber: Tintin Rayner, tasteasianfood.com #CookpadCommunity_Depok

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Lagi musim hujan gini enaknya emang makan yang berkuah-kuah anget ya. Apalagi masaknya pengennya yang simple gak ribet, nah menu ini cocok bgt. Source: Icha Khairunnisa #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia

4 orang
Chicken Yakiniku Ala Yoshinoya

Chicken Yakiniku Ala Yoshinoya

Yummy yummy buat sarapan di pagi ini. Pas banget di Desember ceria. 😍😍 dan ditemani salad sayur penuh warna warni. πŸ₯³πŸ₯³ Sumber : Icha Annisa Septiana #RecookPapadaan_6 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke28