Chicken Teriyaki

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki:

250 gram ayam fillet
Bumbu marinasi :
1 ruas jahe, parut
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
Sejumput garam
Bahan yang ditumis :
2 sdm margarin
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah kriting, optional
1/4 buah paprika, saya skip
1 sachet saus teriyaki
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap manis
100 ml air
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya penyedap rasa
1/2 sdm maizena larutkan dengan 10 ml air
Topping
Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki

Cuci bersih ayam, iris memanjang

Campur semua bahan marinasi, aduk rata

Masukkan ayam ke campuran bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas

Iris bawang putih, bawang bombay, cabe merah keriting.

Cairkan margarine, masukkan bawang putih dan sebagian bawang bombay. Tumis hingga sedikit layu

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata

Masukkan air, kecap manis, penyedap rasa, merica bubuk, dan kecap wijen. Tes rasa

Masukkan larutan maizena agar air mengental. Masukkan sisa bawang bombay dan cabe merah. Aduk rata sampai air asat. Tes rasa

Ketika ayam sudah matang dan rasa sudah pas, matikan api

Taburi dengan wijen sangrai, chicken teriyaki siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Ikan / Taiyaki (鯛焼き)

Taiyaki (鯛焼き) adalah kue ikan khas Jepang yang dinamai sesuai dengan bentuk dari tai (Japanese red seabream). Umumnya Taiyaki berisi pasta kacang merah (sweetend azuki bean) tapi dapat juga diisi dengan coklat,selai, atau keju (wikipedia) Saya pakai cetakan yang bukan non sticky pan, jadi bentuknya agak kurang bagus, mau dipotong nanti tambah rusak 😅 isinya memakai selai blueberry dan spread cheese karena ngga ada pasta kacang merah serta anak-anak kurang suka red bean 😂 resep dari Nami JustOneCookbook Sumber : Just One Cookbook

7 pcs

Buncis tempura

Sore2 pengen ngemil, buka kulkas ketemu Buncis, mikir2 di apain ini buncis yg bisa d cemil sambil minum kopi, teh atau coklat panas.. akhirnya kepikiran biki tempura.. dan walaaaaaa... enak bangeeettt.. renyah manis dan ga bisa berhenti ngemil. #pemburuGA3 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

ber 3 porsi

15menit

Takoyaki Ekonomis

awalnya manda recook resep ini untuk ikutan posbar cookpad reg Jogja yang bertema #SiKecilSukaNgemil tapi karena manda lagi padat kerjaan jadinya manda post ini tuk #LihaiRecook2_Yogyakarta saja. kuncinya supaya takonya bisa kosong tengahnya dan bentuknya bulat adalah saat adonan sudah membentuk kulit, langsung saja diguling2 kan supaya kulit merata. karena kalau terlalu lama dalam cetakan, kulitnya akan jadi tebal dan bentuk tidak bulat sempurna. Source : kak Lidha #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook3_Yogyakarta

24 buah

45 menit

Ayam bakar jepang

Sate Ikan Teriyaki dan Butter Rice

Terinspirasi dari sajian sate ikan teriyaki momy frielingga. Hanya bahan2nya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah saja. Jika ndak ada stok ikan bisa diganti dengan ayam, sapi atau protein lainnya ya.. bikinnya gampil aja #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Sushi nasi merah

1 orang

15 menit

278. Sosis Panggang Teriyaki

Sosis panggang ini paling ringkas deh bumbunya Kali ini coba pakai saos teriyaki Mantap betul lah dibuat camilan kapan aja Cara buatnya pun mudah masyaAllah Yuk buat juga 😘 Source Indri Arwin #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week27

Saus Mentai

Ini resep saus mentai terenak yang pernah aku coba, banyak yang bilang cuma perlu mayo & saus keju atau mayo & saus sambal biasa. Tapi dengan merk bahan tertentu dan sebetulnya juga WAJIB pakai tobiko (telur ikan salmon) itu bikin rasanya jauh lebih enak daripada hanya mayo & saus aja, dijamin nggak akan kalah enak sama restoran punya 🤤

2-3 cups

5 menit

Chicken Karage

Ini resep bisa jadi ide bakulan frozen food, bisa untuk stok, anak2 sukaa.. Gurih, renyah.. karena dibalut dengan tepung maizena dan proses goreng 2x Recook resep si cantik dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Teriyaki

Punya daging bosan untuk di sop,liat ada paprika,jadi deh ada ide bikin Beef Teriyaki warna nya cantik dan rasanya endooll 😊 #beefteriyaki #CookpadCommunity_Bogor

4 orang

1 jam 30 menit

Ebi Furai/udang goreng lurus ala resto

Kalo si lanang sekolah biasanya bikin sekaligus banyak trus difrozen, untuk stok tambahan bekal sekolah tinggal goreng. Kali ini bikin sedikit buat nyemil aja dicocol mayo atau saus sambel. Ini dpt udangnya kecil2 krn beli di abang tkh sayur udah dibungkus2in 1/4 kg. Kalo beli di pasar bisa dpt yg besar gemuk2 udangnya. Sy ga pakai tepung basah ya. Krn kl pakai tepung basah menurut sy rasa udangnya jd kurang terasa apalagi kl ditepunginnya bolak balik 2-3x jd ketebelan tepung. Sy mau ttp rasa udangnya itu yg dominan, balutan tepungnya rasanya crispy ga terlalu tebal. Tp mengembang krn telur yg dilapis 2x. Jd sy pakai tepung kering.

Sate udang teriyaki

Sate Udang Teriyaki🍤 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe35 #25januari2021

7 tusuk

Chicken KatsuDon

Pertama kali nyobain ini di restoran jepang. Anak2 suka sekali rasanya, tapi saya modif supaya tidak terlalu empuk, karena keluarga suka yang ada crunchy nya. Jd saya modif sedikit, tapi tergantung selera masing2 ya. Step nya bisa lihat di youtube fiekitchen https://youtube.com/channel/UC6XRdVc7c6LbwADTiFg1qEg

3 orang

15 menit

Ekado

Kangen masakan hokben, hikmah dari pandemi ini jadi bisa masak 🤗

50pcs

60 menit

Chicken Karage Egg Mayo

Berawal dari nak gadis yang sukaa banget sama Egg Mayo Tori Don nya Yoshinoya jadilah bikin sendiri ala² rumahan dan sukanya lagi murah meriah dapetnya banyak..👌🤗

Hokaido Coffee Cupcakes

Assalamualaikum momies....aroma liburan semester pertama anak sekolah sdh tiba, dan liburan akhir tahun, liburan natal dan thn baru jg sdh di depan mata. Seharusnya si sulung libur dan bs pulang ke rumah, tp krn situasi sekarang yg katanya virus covid 19 baru puncak² nya, semua daerah di zona merah, pondok pesantren si sulung jg kena imbasnya, TIDAK ada liburan semester. Para santri dilarang pulang ke rumah, semua hrs dlm lingkungan pondok. Ya sudah, sabar ya nak, umi dan keluarga jg kgn sebenarnya 😭....ok krn kakak gak boleh liburan tp ortu boleh mengirimkan makanan buat santri, umi buat cupcakes ini buat kakak.

Egg Katsu

Ada putih telur sisa bikin bolu, bingung mu diapain.. browsing2 di cookpad, akhirnya nemu resep dari mba @lungit darmawan. Aku modif dikit, taraaaa... jadi deehh...

Japanese Milk Bread "Soft & Fluffy

Buat roti sobek ala jepang enakk dan superr softt tengahnya saya isi coklattt resep asli gak pake isi, cuma terigu buat topping punya saya kebanyakan saking semangatnyaa bedakin rotinyaa sampai semenor ituu 😅😅.. Source : marissa savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Palembang

Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style

Horenso / horenzo / pocai / bayam Jepang , salah satu bahan sayuran yang pasti akan di beli di pasar tiap minggunya. Paling gampang di tumis bawang putih tentunya Kali ini bikin yang ala Japanese ah.... Sebenernya gampang, cuman ribet aja mesti cuci bilas peres bayamnya. Tapi soal rasa, saya SUKA. Buat yang suka berkuah, bahan saus di double aja porsinya yah. #PejuangGoldenApron3