Dorayaki lipat mesis

Chicken Katsu

Assalamualaikum Bunda 😇 Olahan Ayam itu banyak ya Bun, ada : Ayam Opor, Ayam Rendang, Ayam Semur, Ayam Pop, dll. Naah kali ini Aku mau share olahan Ayam yg byk disukai anak2 (Aku pribadi juga suka si, soalnya gurih kres kres gitu 😁) yaitu Chicken Katsu. Dulu jaman sebelum nikah, suka banget beli Chicken Katsu, sekarang udah jadi IRT Alhamdulilah kesampean bikin sendiri, anggep aja 11 12 kaya yg di H*kben lah yak 😋 Selamat mencoba Bunda 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

Chicken Katsu

Bosan makan ayam yang digoreng langsung gitu aja, cobain nih chicken katsu walaupun sama digoreng tapi dibalut dengan tepung biar ada kriuk kriuknya sambil dicocol saos yummy 😋😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe 😂😂😂 Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat 👌😍 Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah.. Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya 🥰🥰🥰 Source: Armina Puji Utari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #TempeBuatanku #OlahanTempeKayana

Ebi Furai / Udang Goreng Tepung

Source: Devina Hermawan (YT) 🦐🦐🦐🦐🦐🧂🍤🍤🍤🍤🍤 Di dapur Bahagia pakai tepung roti yang halus karena kesayangan sukanya tepung roti yg halus, gak suka yg kasar kasar besar besar begitu, jadi tepung rotinya sesuai selera saja ya bund, ini enak banget selagi hangat dicocol cocol makannya pakai saus apa saja bunda panda. Selamat mencoba bund Happy Cooking 👌🏻😊👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ebi #ebifurai #udang #udanggoreng #udanggorengtepung #tepungroti #tepungpanir

2. OMURICE (Japanese omelette Rice)

Kangen makan omurice krn lg gk bisa dine in jadi kita coba bikin sendiri :) Surprisingly enakkkkk, suami approve ✅

Ekkado (ayam, udang, bayam)

Bismillah, assalamu'alaikum... Selamat malam semuanya... Meramaikan posbar combo yg mggu ini jalan-jalan ke Solo. Aku recook resepnya mba indah zailani tp aku tambahin bayam krna Bikin ini buat cemilan bocil. Pertama kali bikin eKado nih bentuknya blm cantik ya. Maafkeun🙏 Eh ekkado bisa di frozen loh. Untuk waktu simpannya aku krg tau bisa brthn brp lama. Di freezer krna blm pernah coba jg hihi. Cocok deh nih buat nanti hidangan buka puasa. Btw ini aku ada yg aku isi pake keju Cheddar ya dear, nyobain aja sih hihi biar ada variasinya. #comboanjangsana_solo #cookpadcommunity_bogor

Curry with Chicken Karaage

Iseng2 nyobain curry block nya House Kari ala Jepang dan rasanya bener2 mirip sama curry kyk di restaurant2 lohhhhh mantap 👍🏻

Niku udon

Pandemi belum berakhir, mama harus putar otak cari2 resep ala2 resto. Rasanya menurut anak2 enak. Ngobati kangen jajan di resto.

Tumis teri daun pepaya jepang

Tipsnya kalau teri ga mau asin direbus dulu lalu dicuci lagi ya..

Chicken mentai

Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan sedang sangat populer di Indonesia. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura

Oseng bayam jepang

Beef Teriyaki ala Hokben

Bikin nasi bento buat di bagi2, kebetulan nemu resepnya mba Sri Eka Ratnawati "Beef Teriyaki" terus aku modifikasi sedikit. Cuuz langsung bikin, gampang dan ga repot bikinnya. Nasi bento jadi tepat waktu deh.... Source Sri Eka Ratnawati

Tempe katsu asam manis dan tumis kale

Tempe but make it fancy jadilah tempe katsu😁 sayur kale agak pahit yaa, jd yg gasuka pahit boleh diganti pakcoy atau sayuran hijau lainnya

Salmon Belly Soup with Sukiyaki

Kepingin membuat Sop ikan salmon dan masih tersedianya sayuran di atas meja membuat ku ingin berkreasi membuat sop ikan tanpa sayur. Karena di kulkas ada tersedia ikan salmon dan irisan daging yang tipis alias sukiyaki, aku pun mulai berkreasi... hasilnya cukup memuaskan.. diberi bintang 5 oleh putriku nan cantik yang menikmatinya... 😍

Spicy Beef Teriyaki

Ngolah daging sapi tanpa ribet 😁

Tahu Jepang Goreng Sereal

Ini enak dan simple, but always a challenge kalo goreng tahu Jepang karena harus ati-ati banget biar ga pecah 😁

Chicken katsu curry rice

Chicken katsu curry rice ini adalah menu yang paling suami suka untuk makan siang atau makan malam. Daripada sering beli, saya coba membuatnya dan mudah sekali.

Beef Teriyaki

Sejatinya teriyaki adalah jenis masakan Jepang yang diolah dengan cara dipanaskan atau dipanggang dengan bumbu saus campuran kecap, sake, mirin dan bumbu Jepang lainnya. Namun di Indonesia, teriyaki menjadi lebih mirip bistik, daging diungkep dengan kuah rasa yang cenderung manis, walaupun ada perbedaan di bumbu dan bahan dagingnya. Ternyata memasak teriyaki sangat mudah. Saya recook resep Teriyaki Beef Bowl ala Yoshinoya mbak Ghafeera. Ada beberapa penyesuaian diantaranya; Saya ganti minyak wijen dengan salad dressing wijen sangrai. Saya kurang suka minyak wijen karena sering menemukan minyak wijen dengan rasa menyengatnya (sesuai selera ya...). Dan justru saya suka dengan salad dressing wijen sangrai karena aroma dan rasanya mengandung wijen tapi cukup lembut. Saya skip kecap asin, kecap manis dan madu karena saya pakai saus teriyaki saori yang tidak sengaja terbeli kemarin 😂🙏. Beef teriyakinya ueeenak, mantaaap. Dan yang pasti lebih hemat daripada beli 😁😁😁 Oh iya, sayangnya wijen saya habis, jadi saya skip wijen untuk taburannya. Kalau ada pasti akan tambah menarik ya tampilan beef teriyakinya. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #semangcook_HighPro #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu46 #MasakAsyik

Gyudon (牛丼) 

Tahu teriaki

Iseng ada tahu & lemak sapi, bingung mau dibuat apa. Akhirnya, buat tahu teriaki 😂 ngasal bgt kayanya menu hari ini, tapi pas di coba enak. Dicoba yah bun, menu dadakan ini.. #PejuangGoldenApron3