Japanese cheesecake

Dipos pada March 31, 2022

Japanese cheesecake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese cheesecake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese cheesecake adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese cheesecake diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese cheesecake memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kesukaan nich, udah gak inget deh kalau ketemu ini timbangan kekanan terus hehehe #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese cheesecake:

  1. Bahan A:
  2. 130 gram susu cair
  3. 40 gram butter
  4. 125 gram keju cheddar, diparut halus
  5. Bahan B:
  6. 20 gram tepung kunci
  7. 15 gram maizena
  8. Bahan C:
  9. 3 kuning telur
  10. 1 sdt parutan lemon
  11. Bahan D:
  12. 3 putih telur
  13. 80 gr Gula Pasir
  14. 1 sdt air jeruk nipis atau 1/4 sdt Cream Of Tar

Langkah-langkah untuk membuat Japanese cheesecake

1
Tim semua bahan A hingga larut.
Japanese cheesecake - Step 1
Japanese cheesecake - Step 1
2
Selagi hangat kuku masukkan bahan B aduk pakai whisk.
Japanese cheesecake - Step 2
Japanese cheesecake - Step 2
Japanese cheesecake - Step 2
3
Masukkan bahan C aduk pakai whisk sampe rata sisihkan.
Japanese cheesecake - Step 3
Japanese cheesecake - Step 3
Japanese cheesecake - Step 3
4
Kocok putih telur sampai mulai berbusa, masukkan gula dan perasan jeruk bertahap sampe soft peak.
Japanese cheesecake - Step 4
Japanese cheesecake - Step 4
Japanese cheesecake - Step 4
5
Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke campuran keju, aduk rata, tuang ke baskom sisa putih telur, aduk balik sampai homogen/rata. Tuang dalam loyang ukuran 18 yang sudah diolesi margarin dan kertas roti.
Japanese cheesecake - Step 5
Japanese cheesecake - Step 5
6
Panggang sistem Au Bain Marie(loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar berisi air setingi 1cm) panggang 160Β° selama 50-60 menit/ sampe matang (se suaikan dengan oven masing-masing). Potong sesuai selera.
Japanese cheesecake - Step 6
Japanese cheesecake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daun Pepaya Jepang Cumi

Tumis Daun Pepaya Jepang Cumi

Hari Kamis kemarin, #CookpadCommunity_Bogor kedatangan tamu spesial, Mba Presella. Beruntung banget diberi kesempatan mendapat ilmu perpotoan dari Mba Sella. Nah, sebagai bentuk apresiasi kepada Mba Sella, saya merecook salah satu resepnya, yaitu tumis daun pepaya jepang cumi asin. Kebetulan di kebun perum ada tanaman daun pepaya jepang, jadi tinggal metik. Daun pepaya yang satu ini sama sekali tidak pahit, jadi cukup direbus sebentar, lalu ditumis dengan bumbu-bumbu dan cumi asin. Siap santap, sedappppp 😁 Source: Presella (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/6158335-tumis-daun-pepaya-jepang?invite_token=he9QZtAoSShJ3vMSXomn6Lnx&shared_at=1613176388 #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_Ditumis

2 orang
20 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Lagi usaha nurunin berat badan tapi maleeees banget makan yang hambar.. akhirnya setelah sekian lama browsing-browsing resep, Alhamdulillah nemu resep ini.

4 porsi
20 menit
Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Awalnya coba2 petik dikebun,pas dicoba trnyata enak ga kalah sama daun singkong.

5 orang
50 menit
Simple Chawanmushi πŸ’›

Simple Chawanmushi πŸ’›

Berawal dari pecinta chawanmushi sutei dan tiap makan disana selalu ga puas karena ukurannya mini dan agak pricey akhirnya nyobain bikin yg sangat simple tapi enak banget. Love banget sama menu ini bikin perut hangat dan enak bgt untuk dicemil hehe πŸ˜‹

3 porsi
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Oseng teri pete daun pepaya jepang

Oseng teri pete daun pepaya jepang

Meski dinamakan pepaya jepang, ternyata tanaman sejenis perdu ini berasal dari Amerika Tengah. Pohon yg masuk ke Indonesia diperkirakan tahun 1998 ini bukan buahnya yg diolah (bahkan dia tidak berbuah) tetapi bagian daunnya. Daun yg sangat mirip daun pepaya hanya ukurannya lebih kecil, tidak terasa pahit dan cara mengolahnyapun sama dg daun pepaya. Kandungan vitamin A dan C yg cukup tinggi bermanfaat utk kesehatan tubuh, diantaranya : - anti kanker - anti bakteri - anti oksidan - melancarkan pencernaan - mengurangi hipertensi - radang dll #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya #BandungSabilulungan_Gedang #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Sushi Lemper

Sushi Lemper

Pengen bikin lemper tapi nggak punya daun pisang? Dibikin sushi ala-ala ajaaa 😎 Oya, biar nggak lengket, pisaunya dibasahi dulu ya sebelum motong lempernyaa. Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

3-4 orang
1 jam
Nasubi miso siru (dengan kaldu salmon)

Nasubi miso siru (dengan kaldu salmon)

Banyak varian dari miso soup salah satu nya terong ungu ini, atau Nasu dlm bhs Jepang ,kebetulan punya kaldu salmon yg sdh pakai shoyu jadi sy pakai untuk soup nya,ini berminyak krn dari lemak2 salmon nya ya #CookpadCommunity_Tangerang

Dorayaki

Dorayaki

Pencinta doraemon tapi gak pernah bikin kue dorayaki seringnya beli, dari pada keseringan beli lebih baik bikin sendiri. Recook dari bunda Nanny Tsuba

5 kue
Β±30 menit
Chawanmushi πŸ₯

Chawanmushi πŸ₯

Untuk melengkapi japanese lunch set kami di minggu siang ini, saya petik daun mitsuba dari kebun dan saya buat chawanmushi alias pudding telur ala Jepang. Kali ini topping yg saya pakai selain daun mitsuba adalah crab stick dan jamur shiitake.

3-4 orang
Teriyaki Chicken Wing

Teriyaki Chicken Wing

Source : Sthefani Chu #GA_TheNextLevel #Mgu_39 #CookpadCommunity_Bandung

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Karena kangen masakan Jepang, tapi lagi membatasi makan di luar jadi masak sendiri aja. Resep inspirasi dari Youtube Chef Wilgoz

10 potong
1 jam
Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)

Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)

Kulit ini yg biasa saya pakai untuk bikin momos direstaurant kami ya,dan kulit ini bisa juga digunakan untuk kulit dumpling,dimsum, siomay, pangsit,gyoza dan sejenisnya. Saran dari saya,meskipun kulit ini bisa disimpan dikulkas dan bisa tahan sampai beberapa hari, tetapi sebaiknya kalo bikin kulit ini langsung saja digunakan alias fresh.agar rasa lebih maksimal.πŸ˜‰ NOTE: **Untuk garam disini,memang saya selalu pakai takaran ΒΌ.sdt saja ya, karena untuk momos/momo biasanya isian dan sausnya juga sudah asin, jadi jika ingin ditambah takaran garam sesuaikan selera

Teppanyaki

Teppanyaki

Ikutan diet GM, nyoba2 buat sayur teppanyaki dan rasanya ga kalah sama yang ada di restoran. Dietnya jadi semakin bahagia deh kalau masakannya enak2 hehe

Tamagoyaki Indonesia

Tamagoyaki Indonesia

Pengen bikin tamagoyaki ala jepang tapi pengen yang ada isiannya juga. Jadi lah tamagoyaki IndonesiaπŸ˜ΉπŸ‘πŸ» Selamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!

6 pcs
Japanese CheeseCake

Japanese CheeseCake

Gantian bikin kuenya sekarang bikin kesukaan anak-anakπŸ₯° cake yang super easy pluffy menul-menul yups japaneseCheeseCake saya pribadi lebih doyan Cake keju klasik atau CheddarCheeseCake(◍‒ᴗ‒◍)❀ Japanese Cheesecake Rasanya memang moist and pluffy itulah mengapa saya cenderung milih CheeseCake jadul yang lebih ringan di mulut tapi ngeju bangetπŸ˜„ beda selera seorangan. Bikin kue ini memang unik, salah satu step aja bisa gagal menul nya 🀧 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_tenggarong #kulaetamcocok

Tumis sawi putih wortel yakiniku miso

Tumis sawi putih wortel yakiniku miso

Punya stok miso lumayan, kt garap yg ada drumah buat jadi menu keluarga hari ini. Plung plung aja smua yg ada drumah sekalian bebersih kulkas dan praktek hasil belajar bareng programnya cookpad RAKIT manajemen dapur. Dapet ilmu dr mba Rani dari @bydapurpintar bersama teman2 cookpad lainnya. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA

Tahu Katsu Ekonomis

Tahu Katsu Ekonomis

Source : Murni Bunda Pure's #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya

Okonomiyaki

Okonomiyaki

#PejuangGoldenApron3 #week42 It is so simple, anak kosan juga bisa makan keknya, karena emg cuma nyediain kol sama telornya aja, sisanya beli paket tepung premix takoyaki wkwkπŸ˜‚ ga ribet, praktis dan cepat.. yuk diliat resepnyaa

2 Orang
30 Menit