Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) adalah 1-2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) diperkirakan sekitar 25 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat di fyp tiktok, lalu iseng pengen buat ini hihi. Ternyata enak banget gais. Tapi karena diriku gak suka telor setengah mateng, jadinya aku buat yg versi mateng gitu. Selamat mencoba❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food):

1. 1 butir Telur Ayam
2. 1 Buah Paha Ayam (Udah aku fillet sendiri lalu di potong dadu)
3. 150 gram Nasi Putih
4. 1 Batang Daun Bawang (daunnya aja, batangnya enggak)
5. Secukupnya Minyak Goreng
6. Bahan Bumbu :
7. 1/2 Buah Bawang Bombay (diiris tipis ya)
8. 1 sdt Gula Pasir
9. 1 sdt Garam
10. 200 ml Air Matang / Air Mineral
11. 2 sdm Shoyu (Kecap Asin)
12. 1 sdm Mirin (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Oyakodon (Nasi Ayam, Telur ala Japanese Food)

1

Siapkan semua bahan yang digunakan

2

Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan ayam, lalu goreng hingga agak browning dengan api yang kecil.

3

Jika ayam sudah matang, masukkan bawang bombay yang udah di iris tipis ke dalam teflon. Adu hingga merata dan sedikit layu.

4

Tambahkan gula, garam, 200 ml air, Shoyu, Mirin. Aduk hingga rata dan masak hingga agak sedikit mendidih dan airnya lumayan berkurang.

5

Jika sudah agak mendidih, masukkan daun bawangnya. Aduk kembali hingga merata.

6

Pecahin telur di atas teflon, lalu aduk tapi 5 kali aja ya, jangan di aduk terlalu banyak supaya masih identik dengan ciri khas oyakodonnya. Lalu tuangkan telur ke dalam teflon. Tutup dengan tutup teflon. Masak hingga telur matang. Jika suka telur nya setengah matang juga boleh yaa. Tapi kali ini diriku mau telurnya matang sempurna. Jika sudah matang, matikan kompor.

7

Lalu siapkan nasi putih, tuangkan telur ke atas nasi putih. Dan oyakodon pun siap untuk disajikann ❤