Chicken katsu 🐣

Name: Chicken katsu 🐣
Yield: 1-2 orang
Ingredients: Bahan katsu :; 1 buah dada ayam filet (ukuran sedang); 2 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung panir/tepung roti; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya Ketumbar bubuk; Bahan salad :; 1 buah wortel ukuran sedang; 1/4 kol ukuran kecil; 1 sachet mayonais/thausand island (aku pake merk maestro)

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu 🐣 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu 🐣 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu 🐣, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu 🐣 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu 🐣 adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu 🐣 diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu 🐣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu 🐣 memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu masak yang praktis aja yuk, bikin katsu+ salad simple 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu 🐣:

Bahan katsu :
1 buah dada ayam filet (ukuran sedang)
2 sdm tepung terigu
3 sdm tepung panir/tepung roti
Secukupnya lada
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya Ketumbar bubuk
Bahan salad :
1 buah wortel ukuran sedang
1/4 kol ukuran kecil
1 sachet mayonais/thausand island (aku pake merk maestro)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu 🐣

Cara membuat katsu : buat dulu adonan basah untuk membalut dada filet agar tepung panir/tepung roti bisa melekat. Campurkan tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Tambahkan air sampai adonan kental. Jika ingin praktis jua bisa pakai tepung serbaguna ya.

Masukan dada filet pada adonan tepung sampai rata. Kemudian gulingkan pada tepung panir/tepung roti sampai merata. Untuk tahap ini bisa diulang untuk hasil tepung pembalut lebih tebal. Bisa jua untuk bahan celupan ditambahkan dengan telur ya.

Goreng pada minyak yang telah panas dengan api sedang. Jangan bolak balik ya agar tepung pembalut tidak rontok. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Cara membuat salad : cuci bersih wortel dan kol. Tiriskan agar airnya hilang. Kupas kulit wortel kemudian serut. Iris tipis kol dan campurkan jadi satu dengan wortel parut. Tambahkan dengan mayonais/thausand island sesuai selera. Aduk rata.

Hidangkan chicken katsu bersama dengan nasi putih hangat dan juga salad yang telah kita buat. Beri saos tomat/ saos cabe dan jua mayonais untuk teman makan katsu sesuai selera ya. Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Lobak Ungu Jepang

Sudah lama tidak posting resep, tapi tetap masak untuk keluarga setiap minggu loh. Kali ini saya posting acar jepang dengan menggunakan lobak ungu. Warna ungunya alami dari lobak. Rasanya asam manis yang bikin jadi cocok untuk makanan pendamping mulai dari curry, tempura, bahkan enak untuk dijadikan salad. Kalau tidak ada lobak ungu, bisa menggunakan lobak biasa yah

4 orang

10 menit

Sup salmon miso

Salah 1 pelengkap hidangan buka puasa 😊 favorit keluarga ter❤

8orang

15mnit

Sushi Sawi

Pizza alias posting zama-zama kali ini bertema #SawiFamily, bingung mau bikin apa lagi 😂, cari yg gampang aja tp anak2 suka, snack2 kayanya dah biasa, trz kepikiran dch ma si sushi, terinspirasi dari resepnya mbak #Maretha, tp norinya diganti sama sawi, norinya dibuat hiasan 🤭, cantik jg ya ternyata 😁 yg penting selamet pas gulung sama motongnya itu dah luar biasa 😂😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10778676-sushi-sangat-sederhana?invite_token=W7XcycZbir28VjdkdPeoVDfa&shared_at=1612874191 #CocomtangPost #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #37

Ayam teriyaki ala Hokben

Cukup mengobati rasa Kangen, bumbunya simpel aja 😘

4 orang

30 menit

Tenggiri Teriyaki 鰆の照り焼き

Steak tenggiri lezat dimasak dengan bumbu teriyaki ala Jepang ini patut anda coba! Teksturnya legit dengan kulit crispy, lezaaat sekali pastinya :D #tenggiri #resepjepang #japanesefood #jepang #kulinerjepang #masakanjepang

2 Orang

1 Jam

Ayam Jamur Saus Teriyaki

Bagian daging ayam selalu menjadi bagian yang tidak termakan untuk menu ayam di rumah. Anak-anak tidak pernah suka jika saya memasak bagian dada ayam yang berdaging. Waduh ... padahal bagian berdaging kaya serat ya ? Nah, pas lihat anak-anak suka makan rice bowl ayam teriyaki ... muncul ide untuk mengolah bagian dada ayam seperti itu. Tidak mahal kok ... #PekanPosBar_masak sesuai budget. Dan ternyata .... anak-anak suka sekali, sudah mirip yang di resto katanya ....

5 orang

40 menit

Kacang panjang jagung bakso teriyaki

Tumisan lagii, xixixi. Sumber : @happy_endahsa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Tumis Daging Brokoli Wortel Teriyaki #521³⁹

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 kamis, 28 februari 2021

Yaki Udon

3 orang

30 menit

Hokkaido Milk Bread

Pakai bread improver hasilnya jadi lembut bangeeett.. sudah berhari-hari juga masih empuk dan awet. Source: Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1 loyang 24x24 porsi

Ayam Teriyaki Enak dan Mudah

Karena suami picky eaters sekaliii, jadi deh harus pinter2 pilih masakan yg mudah tapi tetep enaak.. ini salah satu andalan ku, coba deh mom..

3-4 Org

30 Menit

Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini. Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...

2 gelas

Sup Miso Kepala Salmon

Dapat diskonan kepala salmon utuh murmer. Kebetulan baru dapat juga bumbu miso yg agak coklat produk Korea (bukan Jepang), ya sudah coba saja. Ternyata hasilnya enak, kalau lagi kurangi nasi sepertinya ini bis jadi pengganti yang cukup mengenyangkan. Daging pipi salmon juga enak, ada sedikit lemak di sana-sini. #GA_TheNextLevel

3 orang

Bola kentang sosis teriyaki

pengen bgt bikin yang bedaa dan alhamdulilah suami suka.

2 orang

Tempe Tempura

Bismillah 28-02-2021 Padahal lagi kurang sehat tapi bawaan mulut kok minta makan😭😭 Yg tadinya mager akhir nya lawan juga magernya demi buat cemilan yg sehat. 🥺🥺🤗🤗 Jadilah cemilan buat yang laper😂😂 Simple tapi kenyang. #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #tidaksekedarmemasak #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #Week39 #ResepDapurYusraSfa

Dory katsu with Japanese curry alakadar

Tahu katsu

Punya tahu putih sedianya cuma ditumis , ternyata ada cookmark lama sekali baru sempat eksekusi . Tapi tidak sia sia karena ditanya si bungsu ini apa Mamah ? Tahu dibikin Tahu Katsu 🤭. Enak rasanya bahkan pakai sumpit makanan ala ala HokBen menikmati sekali 🙈 Sekalian saja untuk ikut #PekanPosbarProtein . Ini termasuk Protein nabati , tahu atau tempe dalam keluarga selalu ada stok dalam kulkas apalagi masa pandemi seperti sekarang ini belanja ke pasar satu Minggu sekali dengan tetap menjaga Prokes 😷 Source : Dewi Dapur . https://cookpad.com/id/resep/6511979-tahu-katsu-endeeez?invite_token=jWfms6tJ4Qa8zwotHsBfhZhc&shared_at=1606919593 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 buah

120 menit

Nasi Goreng Yakisoba

Yakisoba adalah masakan mie goreng Jepang dengan bahan utamanya Mie. Yakisoba sendiri punya citarasa lezat dari saus mayonaise nya yang khas. Yakisoba juga terdiri dari bahan² seperti klga sawi, daging, wortel serta udang. Disini sy juga memadupadankan Yakisoba dg nasi goreng.. Kombinasi masakan Jepang-Indonesia ini menciptakan suatu rasa yg unik... dan pastinya Lezat nan Sedap sesuai lidah ndeso sy tentunya. Keberanian sy utk mencoba perpaduan dua masakan yg berasal dari dua Negara berbeda ini tak lepas dari tantangan ide dari mba Lilis sang pemenang kocokan arisannya Clover.. Yg mana beliau menantang warga Clover untuk berkreasi Fusion Food. Awalnya sy bingung harus bikin apa karena maklum saja sy bukan org yg pinter berkreasi dg ide² cemerlang. Sembari menunggu ide itu muncul cacing dalam perut sy tak brenti bersuara karena memang jarum jam sudah menuju angka 9 sy masih blm sarapan, yap sy lagi tak berpuasa hari ini. Sy ingin sekali menyantap seporsi mie goreng, disisi lain sy juga ingin sarapan dg nasi goreng. Namun, sy tak kuasa jika harus menghabiskan 2 porsi makanan pagi ini, jadilah kedua masakan kesukaan sy ini sy campuraduk menjadi 1 porsi. Makasi ya mba Lilis atas idenya yg bikin sarapan pagi sy hari ini istimewa. Semoga berkenan ya mba.... dan semoga mba Lilis serta keluarga selalu sehat 🤗🥰 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel

Mie Goreng Kuah Katsu

Anti mainstream makan mie .. xixixixii

2 porsi

Japanese Fluffy Pancake

Kebetulan lagi suka banget makan pancake, biasanya buat protein pancake atau oat pancke gt ... tp tergoda banget pgn bikin pancake ala jepang yang soft dan fluffy jiggle2 gt hahahah... ya meskipun ini masih belum sempurna sih krn teknik buatnya harus punya ring cetakan pancake supaya gendut2 hasilnya. Klo buat rasa udh oke sih 😆