Dory katsu with Japanese curry alakadar

Dipos pada March 20, 2022

Dory katsu with Japanese curry alakadar

Anda sedang mencari inspirasi resep Dory katsu with Japanese curry alakadar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dory katsu with Japanese curry alakadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dory katsu with Japanese curry alakadar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dory katsu with Japanese curry alakadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dory katsu with Japanese curry alakadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dory katsu with Japanese curry alakadar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dory katsu with Japanese curry alakadar:

  1. 1 potong dory fillet
  2. 1 butir telur kocok lepas
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. Tepung roti
  5. Bahan curry sauce:
  6. 1 sdm Margarine
  7. Bawang bombay
  8. 1 siung baput geprek potong²
  9. 1 sdm bubuk indian curry
  10. Kaldu jamur
  11. Garam
  12. 1 sdt madu
  13. 1 potong apel parut
  14. Air kaldu sapi/ayam (air biasa)
  15. Larutan terigu dr 1sdm terigu beri air 1/2 gelas
  16. Wortel dan kentang potong kotak @1 buah

Langkah-langkah untuk membuat Dory katsu with Japanese curry alakadar

1
Balur ikan dory ke tepung serbaguna, celupkan ke kocokan telur, lalu balur dengan tepung roti.
2
Goreng ke dalam minyak yg sdh dipanaskan, api kecil saja. Angkat saat sdh golden brown kedua sisinya. Tiriskan
3
Curry sauce:
Dory katsu with Japanese curry alakadar - Step 3
4
Panaskan margarine, tumis baput dan Bombay hingga wangi. Tambahkan segelas air kaldu (air biasa), masukkan bubuk curry, parutan apel, madu, garam, kaldu jamur, boleh tambahkan lada bubuk (sy skip, anak tdk trlalu suka lada)
5
Masukkan wortel dan kentang, tutup tunggu hingga mendidih dan aduk² tunggu agak empuk masukkan larutan terigu. (Bs ditambah lagi airnya klo trlalu kental)
6
Koreksi rasa, jika sdh matang sajikan bersama nasi putih dan dory katsu..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki (Hokben) mirip banget!

Ayam Teriyaki (Hokben) mirip banget!

Aku sekeluarga tuh suka bgt sm Teriyakinya Hokben. Udah bbrp kali nyoba msh belum mirip. Akhirnya nemu di website dan nyoba. Akhirnyaaaaaaa.. mirip! Yatta!

4 orang
1 jam 30 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Bismillah Resep Devina Hermawan, https://youtu.be/f-PlPtWxSsI #PejuangGoldenApron3

Takoyaki Praktis & Ekonomis

Takoyaki Praktis & Ekonomis

Sebelumnya saya beli takoyaki dan pengen banget buat masak sendiri, setelah mix n match resep2 akhirnya ketemu resep yang saya & keluarga suka ✨. Resepnya ekonomis, cocok banget untuk teman cemil2 saat santai. Selamat memasak ☺️.

4 porsi
30 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

BM banget makan Kakiage yang dijual di Aeon, tapi berhubung jauh amat ke sananya, jadi bikin sendiri deh. Ditambah extra jagung biar makin enak ✨

4 orang
1 jam
2. OMURICE (Japanese omelette Rice)

2. OMURICE (Japanese omelette Rice)

Kangen makan omurice krn lg gk bisa dine in jadi kita coba bikin sendiri :) Surprisingly enakkkkk, suami approve ✅

Mongolian Meatball Ramen

Mongolian Meatball Ramen

Ramen Jepang, Indomie, jjajangmen, mie tektek, dkk semua uda biasaaa... Cobain yang berbeda yuk kali ini 😄

3 porsi
Nori isi bihun tempura

Nori isi bihun tempura

Pengen gorengan eh...mbak sayur libur. Yg ada dirumah diolah aja lah...

2 orang
30 menit
DORAYAKI どらやき

DORAYAKI どらやき

4-5 pcs
30 menit
Kue Dorayaki

Kue Dorayaki

5 porsi
20 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Sahur harus cari menu yang simpel tapi ga asal. Tetap harus perhatiin protein suapaya ga lemes puasa seharian. Jadi mikir, bikin apa yang mudah untuk salah satu menu sahur, tapi ga asal kenyang aja. Kalo dada ayam sll stok di freezer, jadi pasti ga jauh2 dari situ menunya. Terciptalah ini :)) patokannya teriyaki yang enak memang kaya di hokben gitu. Tapi ini lumayan enak untuk level masakan rumahan, mudah dan ga repot bikinnya. Cocok jadi menu sehari-hari apalagi kalo dipaduin dengan menu sayuran, bakalan jadi sempurna. Silakan dicoba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) Source : Maretha

Tumis daun pepaya jepang & pindang suwir ala yukudefa

Tumis daun pepaya jepang & pindang suwir ala yukudefa

Daun pepaya jepang ini beda dari daun pepaya biasa, ukurannya kecil imut seperti yg masak😅 tapi tenang saja, daun ini tidak pahit penasaran ingin mencoba masakan ini? yuk praktekin sesuai resep dibawah pasti akan menghabiskan nasi panas saat makan😍

3-5orang
± 1 jam
Chicken katsu 🐣

Chicken katsu 🐣

Hari minggu masak yang praktis aja yuk, bikin katsu+ salad simple 😋

1-2 orang
15-20 menit
Ayam fillet teriyaki

Ayam fillet teriyaki

Ini menu kesukaan anak2

4 orang
30 menit
Chicken karage (ayam karage)

Chicken karage (ayam karage)

Salah satu favorite ankku, tiap mkn keluar lahap klo dikasih chicken karage akhirnya belajar bikin dan berhasil ank lahap bgt 👍🏼

2-3 orang
1 jam
Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini. Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...

2 gelas
Ayam kecap al a japan resto

Ayam kecap al a japan resto

Resepnya recook dari tiktok ya gengs, sbg anak kos yg suka makan enak dan murah apalagi hbs plg nugas dari kantor badan sdh capek dan males bgt masak yg ribet" jadilahhh qu recook resep ayam kecap al a japan resto ini.. cekidot gengs.

2 orang
kurleb 45 menit
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Source : Camelia Siu Va

Udon Kental Pedas

Udon Kental Pedas

Buat menu udon ini awalnya terinspirasi dari film kartun yang pernah saya tonton waktu kecil dulu,, 😂 si Maruko di chibi maruko chan pernah makan yg namanya udon lengket pedas, yang bikin semua teman dan keluarganya ketagihan hhe 😁 disini saya buat udon kental pedas, ga pake lengket krn ga suka kuah yang lengket 🙈 pakai takaran racikan sendiri krn cuma keinget dari kartun aja jadi dikira-kira apa bumbunya 😂 alhamdulillah suami saya suka pas sama bumbunya,, 😃 bisa dicoba ya 😄 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Depok