Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Kari adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Kari memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah ketemu cara buat kari yang kental kayak kari dari Jepang, tapi dari bumbu kari instan yang dijual di warung-warung. Rasanya hampir sama kurang lebih. Ditambah chicken katus makin mirip sama di resto-resto Jepang di mall, tapi yang ini versi murah nya karena homemade π #PejuangGoldenApron3 #kari #chicken #katsu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Kari:
- Chicken Katsu
- 1 buah dada ayam
- 1 butir telur
- Tepung roti
- Tepung bumbu serbaguna
- Bahan Marinasi Ayam
- 5 sdt kecap asin
- 2 sdt gula
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- 1 sdt merica
- Kari
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm minyak makan
- 1 bungkus bumbu kari bubuk
- 500 ml air
- 1 buah wortel
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah kentang
- Secukupnya rosemary
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
- 1 sdt bubuk ngo hiong
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Kari