Salmon Teriyaki

Sushi Goreng Crispy

Bebas aja ya temans mau dijadiin sushi atau gimbap, perbedaannya dari rasa si nasinya, gimbap cukup dibumbui minyak wijen (plus garam saya sih) kalo sushi dibumbui pake cuka Enak yang mana? Saya suka semuanya 🤣😂

Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan 😆 (a.k.a Gyudon)

Ini resep ngasal, pake ilmu kira-kira doang, tapi ga nyangka ternyata jadinya enak banget. Lebih enak dibanding h*kben ataupun y*shin*ya sih malahan (menurut pendapat dan selera pribadi ya ini moms ahahaha). Suami sampe 3 porsi makannya malam ini. Ini tu rasanya manis, asin, gurih, plus sedikit ada pedasnya biar ga terlalu dominan, lengkap dan pas pokoknya buat manjain lidah. Onionnya udah terkaramelisasi bareng sausnya, melted di mulut. Bingung mau dibilang khas mana, bumbunya ada shoyu khas jepang, gochugaru khas korea, saus tiram khas chinese, kecap manis khas indonesia, campur-campur ya seluruh Asia hahaha. Yaudah daripada lupa, jadi disimpen di cookpad cepet-cepet deh resepnya 😋 Oiya ini aku pake mirin ya moms & sis, gatau ini yg bikin enak banget ato gimana sih. Tapi kalo ga bisa konsumsi mirin dsb ya coba di-skip aja bahan yg ini 😁🙏 Ga ngefoto step-stepnya karena pas masak ga ada rencana mau buat postingan cookpad 😅

Tongkol Kamameshi (Nasi Liwet Jepang) + Tips Tidak Gatal

Udah beberapa lama saya pengen makan ikan, tadinya pengen makarel tapi lagi mahal. Yaudah saya pilih tongkol aja dan saya bikin jadi salah satu makanan Jepang favorit saya, kamameshi. Biasanya pakai alatnya sendiri namanya kama, tapi saya pakai steel bowl. Pakai rice cookee juga bisa. Saya biasanya gatal kalo makan tongkol sembarang, saya kasih tips supaya tidak gatal. Resep ini menggunakan cooking sake untuk marinasi dan supaya ikan jd bersih dan tidak amis tapi boleh di skip ya. Mirin yg halal pakai kikkoman, kalau mau diganti pakai gula pasir saja.

Tempe Katsu

Akhir pekan saatnya POKCOY kali ini kita cooksnap resep dari mbak ello..resepnya bikin ngiler semua pengen nyobain semua hihihi..kali ini saya cooksnap tempe katsu ini rencana saya bikin isian burger pancake.. tapi tempe katsu ini enak juga kq di buat camilan kayaj nugget dan empuk banget jadi gk berasa kayak tempe,pas anak² saya cobain saya suruh nebak mereka bilangnya ayam karena memang enak kq..makasih ya mbk ello semoga berkenan..ini saya modiv bumbu ungkepnya pakai bubuk ya mbak.. Source : Elloetmamanakenzo #imaimey #imaimeytempekatsu #OlahanTempeImaimey #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Cara Membuat Onigiri Bakar

Sarapan cepat dan mudah ala Jepang Tonton juga video pembuatannya disini: https://youtu.be/w_rRH9SXElY Selamat mencoba!

138. Sushi Norimaki Teriyaki

Rahasia sushi yang enak tentu saja dari pemakaian bahan-bahan nya yang tepat dan segar. Biasanya orang jepang membuat sushi dengan menggunakan beras jepang yang bulirnya kecil & agak lengket. Tapi karena nyarinya agak ribet (harus ke supermarket dulu nyarinya) jadi saya pake beras lokal aja dicampur beras ketan. Hasilnya seperti beras jepang yang bikin sushi ini padat. Ciri khas lainnya adalah rasa khas dari cuka beras. Cuma ini agak susah didapat ya, jadi kita pake cuka rumahan aja. Asal pakenya jangan kebanyakan (karena cuka biasa lebih asam) rasa akhirnya juga ok koq. Lagi-lagi yang menjadi ciri khas biasanya pemakaian bahan mentah pada sushi. Tapi karena ini sushi yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia jadinya isi disesuaikan. Saya sendiri hanya sedikit pemakaian bahan mentahnya, karena biasanya saya bikin sushi tuh dari nasi sisa atau dari tumisan sisa. Hehe... #CookpadCommunity_Bandung #Sushi #Nori

*Chicken Karage*

Minggu 11-07-2021 ... Cooksnap resepnya mba Saomi lagi ah buat lauk hari ini. Nyoba bikin ayam karage dan ternyata enak juga buat temennya nasi liwet. Source : Saomi Mayhai Dan ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14850348-chicken-karage?invite_token=PTA6PA3JtXWqrvV7bYkkSW25&shared_at=1626005631 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Udon Kedelai tanpa Kedelai

Jadi kalo dikorea itu ada menu per-noodle-an nama nya 콩국수 (mie kacang kedelai) yg bener2 bahan nya mmng menggunakan kedelai...tapi biar gak susah bikin dan ttp bs dinikmati lahirlah resep tersimple ky gini... Mie nya pake udon trs sauce nya bukan berbahan kedelai yg artinya gak ada bahan kedelai nya sm sekali tp rasa nya udah kya pake kedelai😅😂 Bingung kan bu?? Yaa udah cobain az deh lngsng praktek biar gak makin kepo🤦 Semoga bermanfaat^^

Tamago Nigiri

Bikin ini iseng² aja karna abis bikin nasi nya yg ala² bola² nasi korea hehe . . #kreasitelur #japanesefood #tamago

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki homemade yg rasanya cocok di lidah keluarga. Sudah saya recook berkali kali dari resep mbak @mellyaf

Chicken Katsudon Halal

Cara membuat chicken katsudon (chicken katsu+nasi+saus+telur) crispy anti melempem, bahan ekonomis sedap dan praktis. Resep asli memakai daun bawang, kali ini saya skip karena kehabisan

Kare jepang

Katsu Kulit Pisang

Kalau kalian makan pisang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi katsu yang enak loh. Hah? Katsu? Kulit pisang? Masa sih? Jadi, anak saya yg nomer 2, hampir setiap hari makan pisang untuk selingan diantara jam makan utama. Sehari tuh bisa 2 sampai 3 buah pisang dia habiskan, maasyaaAllah. Lalu saya sempat terpikir, "bisa ga ya kulitnya nih dijadikan suatu olahan yang enak?" MaasyaaAllah ternyata bisa. Saya olah menjadi katsu. Ih gimana tuh rasanya, pasti aneh ya? Oh tentu tidak dong. Enak loh. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Rasa dan teksturnya kaya makan katsu dari protein hewani. Kalau ga tau asal usulnya pasti ga nyangka deh kalau katsu ini dari kulit pisang. Dimakan pakai sausnya, maasyaaAllah makin nikmat. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Tempura udang sederhana

Menu sarapan yg cepat dan enk,no ribet dan yg pst mesti jadi dan enk rasanya👌🤗 tinggal di makan dgn saos tomat atau sambel jg SDH oke👍

Beef Teriyaki ala hokben (saus rumahan)

Chicken karage pedas manis

Malam malam lapar tp cuma pnya chicken karage,kalau digoreng aja bosenn kayanya dibikin pedass gituu enaakk dehhh..marilaah kitaaa buaaddd

Tamagoyaki

Telur mengandung protein dan kolin yg baik utk kesehatan ibu hamil. Dalam 1 butir telur mengandung berbagai macam nutrisi seperti asam folat , lemak , fosfor , zinc serta vitamin yg baik utk kesehatan janin.. ( source : google ) Dalam rangka pekan #SupportBumil ini sy bikin tamagoyaki ya,, bikinnya dicampur sayur wortel & brokoli serta keju supaya lebih lengkap gizinya

Oseng Tempe Teriyaki

Sudah 5 harian tukang sayur nggak datang, udah nggak ada bahan makanan di kulkas. Mau keluar kok rasanya gimana gitu, bocil ngintilin terus. Untung kapan itu bikin tempe homemade. Ya udah masak tempe aja yang simple dan enak. #CookpadCommunity_Semarang

Oyakodon

Resep Tumis Capcay Teriyaki

#kolmerah#capcay#tumiscapcay#sayuran