Japanese Cheese Cake "Gluten Free"

Dipos pada March 1, 2022

Japanese Cheese Cake "Gluten Free"

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Cheese Cake "Gluten Free" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Cheese Cake "Gluten Free" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Cheese Cake "Gluten Free", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Cheese Cake "Gluten Free" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Cheese Cake "Gluten Free" diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Cheese Cake "Gluten Free" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Cheese Cake "Gluten Free" memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb..... . Kue yg lembuuut banget, baru matang sudah ditungguin sama anak2 krn keburu mau dimakan 😁. Liat resep mbak @kiki_yosinta jadi pengen bikin yg versi gluten free. Ada beberapa bahan yg saya ganti, krn menyesuaikan stock didapur. Tetapi tidak merubah rasanya 🤤 . Sumber buku resep: Tintin Rayner "Gluten Free" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Coking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #JapaneseCheeseCake #CemilanGlutenFree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Cheese Cake "Gluten Free":

  1. Bahan A:
  2. 60 gr butter (saya: merk Anchor)
  3. 250 gr cream cheese suhu ruang (saya: keju Prochiz Spready)
  4. 125 ml whipcream cair (saya: susu cair UHT)
  5. 3 butir kuning telur
  6. 1 butir telur utuh
  7. 1 sdt kulit lemon parut (saya skip)
  8. 1 sdt vanilla
  9. Bahan B:
  10. 5 butir putih telur
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdm air lemon (saya: jeruk nipis)
  13. 120 gr gula pasir (saya: gula singkong cair)
  14. Campuran Tepung (ayak):
  15. 50 gr tepung terigu protein rendah (me: tepung singkong Ladang 5
  16. 50 gr tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Cheese Cake "Gluten Free"

1
Bahan A: tim butter, cream cheese, dan susu cair dengan api kecil hingga lembut, angkat dari kompor. Tunggu hangat, lalu masukkan telur, aduk rata menggunakan whisk sampai rata.
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 1
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 1
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 1
2
Terakhir masukkan campuran tepung dan vanilla, aduk rata hingga adonan seperti pasta, licin, dan tidak bergerindil.
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 2
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 2
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 2
3
Bahan B: mixer putih telur, garam, dan air jeruk dengan kecepatan sedang sampai berbusa. Masukkan gula bertahap 3 kali sambil terus dimixer sampai softpeak.
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 3
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 3
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 3
4
Tuang 1/3 adonan B ke dalam adonan A, aduk rata dengan spatula. Tuang sisa adonan, aduk lipat sampai benar2 rata/ homogen.
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 4
5
Panaskan oven terlebih dahulu. Tuang ke dalam loyang bundar yang sudah dialasi kertas roti, panggang dengan sistem Au Bain Marie (loyang utama diletakkan diatas loyang lain, berukuran lebih besar yg beriai air setinggi 1cm).
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 5
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 5
6
Panggang selama kurang lebih 75 menit, suhu 160°C, api atas-bawah. Atau disesuaikan dengan oven masing2.
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 6
Japanese Cheese Cake "Gluten Free" - Step 6
7
Selamat Mencoba......!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onigiri simpel, buat bekal dan sarapan

Onigiri simpel, buat bekal dan sarapan

Ini menu sarapan dan bekal favorit anak saya. Bahannya mudah, caranya sangat gampang dan rasanya juga enak. Sebelumnya saya buatnya gak pakai di cetak, asal kepal segitiga aja, setelah di coba cetak pakai cup plastik hasilnya malah bagus. Untuk resep nasi nya saya dapatkan dari channel youtube Fun-Stauran punya nya kbs. Sebenarnya ada dua kreasi resep dari bahan ini, buat yang penasaran boleh lihat di channel YouTube sya, kitc and cat's homemade. Selamat mencoba.

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

ramai-ramai
30 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Nikujaga (Japanese Beef Stew)

Nikujaga (Japanese Beef Stew)

Tumisan ini enak dan simple banget Saya masak ulang dari resepnya Akari Papa, suka banget ini 👍🏻😋😋 Saya modif sedikit di bahan dan stepnya. Saya juga menggunakan presto cooker, selain menghemat gas juga bikin masakan lebih “berkaldu” Jika tidak memakai panci presto, saat menumis , bisa tambahkan air lagi jika daging belum empuk. Coba buat yaa.. #nikujaga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Nasi Kari Jepang (with Rajungan Goreng Tepung)

Nasi Kari Jepang (with Rajungan Goreng Tepung)

Beberapa waktu yang lalu aku dapat sample produk bumbu kari padat ala Jepang,jadi aku bikin masakan ini,ternyata enak banget,ga kalah rasanya sama yang dijual² itu..bikinnya juga gampang banget..jadi pingin nyetok ini bumbu dirumah 😋

Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Makan ala resto versi rumahan yang gampang bgt resep nya

Hiroshima Okonomiyaki

Hiroshima Okonomiyaki

Salah satu varian okonomiyaki dari jepang

1 porsi
30 menit
Ramen jepang hataka style dari indomie

Ramen jepang hataka style dari indomie

Ramennya seger, gurih..lgs habis dalam 1 menit sama mangkuk2nya 😂😂...trimakasih resepnya @devinahermawan 🤓👍👍👍💕💕

1 orang
15 menit
Chawanmushi

Chawanmushi

Sumber: Just One Cookbook

6 cups
Gyoza Daging Sapi

Gyoza Daging Sapi

Senin, 23 Agustus 2021 Bismillah.. Lagi ketagihan Dimsum nih.. Kali ini nyoba bikin Gyoza, Dumpling asal jepang, selain diberi isian daging jg memakai sawi putih.. ini hasil cooksnap resep mba Irma @pawonmair. Buatnya bbrp hari yg lalu, utk sarapan pagi.. yg menyehatkan 👌🤗 #TetepKenyangTanpaNasi Karbohidrat dari Tepung Tapioka di adonan gyoza & tepung terigu dikulitnya Protein Hewani ada di daging Sapi (sisa daging disop #dibuangsayang) & Telur, Protein Nabati ada di Wortel, sawi putih & bawang2an, Walau cocolannya sy hanya pake saos sambal, tetep ludes nih 😅, #SayurNgumpet #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpanasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Curry Katsu

Curry Katsu

4 orang
Shrimp Tempura

Shrimp Tempura

Berkat Ci Devina, akhirnya bisa bikin shrimp tempura yang lurus russ russs dan gak melengkung lagi!! Seseneng itu beneran, soalnya dari dulu selalu coba bikin tapi selalu gagal TT_TT untuk merayakannya, aku bakal share resep shrimp tempura aku yang terinspirasi dari resep Ci Devina~

2 porsi
30 menit
Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Lagi pengen banget makan ramen, adanya bihunku, estimasi kalori 627 kalori.

1 porsi
25 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Cemilan dikala hujan teman untuk ngeteh/ngopi

Omurice

Omurice

Cooksnap resepnya mbak @beekitchen89 Nasi goreng ala Jepun hehe #cookingbyhesti #CookpadCommunity_Palembang

1 orang
1 jam
Kari ayam Chicken katsu

Kari ayam Chicken katsu

Resep Kari Jepang ala orang Kuwait (Ahmad Al Zamel)

Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Source : @mayhai_107 Nyobain bikin nasgor yang katanya ala Jepang 😆 Simpel pisan ini sih, tanpa bumbu iris maupun ulek. Tapi mayonnaise nya sebenarnya biar apa ya? ada yang tau kah? 😊 #CsDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

2 orang
20 menit
Takoyaki

Takoyaki

Chicken Katsu Teriyaki

Chicken Katsu Teriyaki

Daging sapi kecap teriyaki

Daging sapi kecap teriyaki