Kakiage

Dipos pada February 17, 2022

Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakiage adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin gorengan ala Jepang yuk kakiage, dengan sayur yang ada di kulkas. Wortel, bawang Bombay, buncis dan dan kubis ungu dengan versi rumahan tentunya. #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepCamilanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:

  1. 1 bh wortel
  2. 1 bh bawang bombay
  3. 150 gr buncis
  4. 150 gr kubis ungu
  5. Bahan kering:
  6. 3 sdm tepung bakwan (saya Kobe)
  7. Bahan basah:
  8. 150 gr tepung bakwan
  9. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage

1
Siapkan bahannya. Potong memanjang sayurannya.
Kakiage - Step 1
2
Sayuran yang sudah dipotong. Taburi bahan kering lalu diaduk merata.
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
3
Buat bahan basahnya aduk hingga tidak menggerindil. Pastikan kekentalannya tepat tidak kental dan tidak keenceran.
Kakiage - Step 3
4
Tuang bahan basah pada sayuran yang sudah berbalut tepung. Aduk perlahan hingga merata.
Kakiage - Step 4
Kakiage - Step 4
5
Siapkan penggorengan dengan minyak agak banyak hingga panas. Ambil bahan gorengan dengan sendok besar, lalu goreng hingga matang.
Kakiage - Step 5
6
Jika sudah matang angkat, tiriskan dan sajikan.
Kakiage - Step 6
Kakiage - Step 6
Kakiage - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onigiri isi ayam suwir bumbu kemangi

Onigiri isi ayam suwir bumbu kemangi

Hari libur terakhir ank2,minta di ajak berenang,akhirnya bawa bekal yg mudah dan praktis utk di bawa,jadilah bawa bekal onigiri ini ๐Ÿค— yuk ikuti resepnya

5 orang
45 menit
Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang)

Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang)

Nikujaga (่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ, daging kentang merupakan makanan Jepang yang dibuat dari daging,kentang dan bawang bombay, serta sayuran lainnya seperti wortel & buncis yang direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin Jepang dan kaldu Jepang. Pingin mencoba memasaknya ternyata enak juga seperti masak bistik Jawa๐Ÿ˜˜Bedanya,masakan ini tidak menggunakan bawang putih & bawang merah๐Ÿ‘Œ Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang) By : @divaerlinda_02012001 #nikujagaaladiva #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #MakananJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalbar #barampaan #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
Nikujaga

Nikujaga

Nikujaga (่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga dijadikan makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan rakyat Jepang. Soy sauce sendiri adalah bahan pokok yang kerap dimanfaatkan untuk melengkapi hidangan yang dimasak, mulai dari rebusan, tumisan hingga makanan berkuah. Soy sauce juga bisa Anda jadikan bumbu sehari-hari sebagai Dashi adalah kaldu dasar untuk semua masakan Jepang. Dashi dibuat dari sari kombu dan katsuobushi yang dimasukkan ke dalam air mendidih dan disaring sesudah katsuobushi tenggelam di dalam air. Wikipedia Sumber Resep : Teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=u2KogpbZSj2bBuP9BJTQYBmc&shared_at=1635603994 Yuk silahkan dicoba Ternyata masak simple hasilnya enak bgt๐Ÿคคasli puas dgn masak sendiri daripada beli jadi. #THRTehMin_Nikujaga #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Takoyaki

Takoyaki

20 buah
*Chicken Katsu*

*Chicken Katsu*

Sabtu 30-10-2021 .... Cooksnap Chicken katsu resepnya mba Presella...ini pertama kalinya bikin chicken katsu. Sekalian buat setor resep makanan Jepang. Tapi aku bikinnya setengah resep aja dan tanpa curry, krn masih punya sayur yg pas juga bwt pendamping katsunya, dari pada mubazir iya kan ๐Ÿค— Source : @pre_ sella Dengan penyesuaian Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/1414816-chicken-katsu-curry?invite_token=oZAQhHyLb5YkcF6k6nM8fgYx&shared_at=1635550276 #PekanPosbar #TemanDepok_Presella #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต Japaneese Oyakodon ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต

๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต Japaneese Oyakodon ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต

Salah satu menu praktis from Japan. Yang berarti oya adalah ayam dan ko adalah telur. Cukup di marinasi beberapa jam. Bahan marinasi originalnya pake mirin dan sake. Jadi disini aku skip. Pake bumbu saus yg ada di dapurku...๐Ÿ˜„ Pokoknya masak oyakodon nih praktis, di waktu mepet. Seperti saat ini yg mau aku ikutkan posbar masakan Jepang ๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

4 porsi
20 menit
Japanese sesame sauce Salad

Japanese sesame sauce Salad

Saus unik yang cocok banget untuk salad dressing dan cocolan berbagai gorengan, seperti udang goreng krispy, kakiage dll. Rasanya mirip dengan K*wpi* Bikinnya super simple, rasanya enakkk. Yuk bikin. Resep Saya modif dari Mbak @iris_may #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_BALI #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar

1 cup
10 menit
Aisu Kohi Es Kopi Jepang

Aisu Kohi Es Kopi Jepang

Source @Desriayu_Ecy Kali ini cari minuman ala Jepang, jatuh cinta sama kopi ini deh heheheh Pas susunya sudah habis es batunya jadi kek es serut ekwkwk Cocok banget buat siang2 hihi Yuk simak resepnya #Jabodetabek_MasakanJepang #cookpadcommunity_jakarta

Sandwich Telur Jepang / Tamago Sando

Sandwich Telur Jepang / Tamago Sando

Kunjungan ke Jepang pekan ini, dan ternyata masih banyak juga yang belum dicoba, salah satunya egg sandwich ini. Saya adaptasikan dari just one cookbook, dengan penyesuaian bahan yang digunakan. Sandwich ini enak dan unik, lengkapi dengan sayuran, terpenuhi kebutuhan protein, dan serat untuk memulai hari โค๏ธ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Mbk_eggmayosandwich

Yakitori (Panggang Teflon)

Yakitori (Panggang Teflon)

Yakitori yang memiliki makna harfiah daging ayam yang dibakar adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas. Source channel YouTube willgoz kitchen #Jabodetabek_Masakan_Jepanf #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Terong Donburi

Terong Donburi

Sarapan ala jepang yukk.. Ini ku bikin terong donburi bakar yaa.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Teriyaki Donburi

Chicken Teriyaki Donburi

Menurut Wikipedia Donburi itu adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang diberi lauk diatasnya,dihidangkan dalam mangkuk besar.. Kali ini kakmin @itikkecil mengajak kulineran Jepang "Donburi".. Aku bikin donburi chicken teriyaki yang ditemani sayur tumis pokcoy favorit nya keluargaku dan orak arik telur..oishiii ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PosbarMasakanJepang #MasakBarengKakMin_Donburi #CookpadCommunity_Palembang

Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Pekan ini agendanya adalah jalan-jalan ke negeri Sakura. Pada awalnya sebenarnya saya ingin membuat anpan bread, roti manis tradisional Jepang isi kacang merah. Cuma karena dirumah anak-anak tidak terlalu suka isian kacang merah, sedangkan kalau anpan bukan isi kacang merah kayanya kurang afdhol, maka niatku untuk membuatnya batal sudah. Akhirnya beralihlah saya ke kue pancake Jepang. Ini bukan pertama kali saya membuatnya. Dulu saya pernah membuat ini sudah lama sekali. Kali ini saya membuatnya dengan kertas penyangga agar hasilnya bisa tebal dan tinggi. Prinsipnya mirip dengan chiffon cake. Teksturnya lembut. Source: Puguh Kristanto Kitchen #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #JapaneseSoufflePancake #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Pagi-pagi pas buka kulkas,saya lihat masih ada sisa 30 potongan kecil tempe sayang tidak dimasak.Bosen dengan tempe yang hanya digoreng pake bawang aja,saya berpikir untuk mengolahnya seperti mengolah daging ayam.Kebetulan mama saya suka makan katsu yang ada di Restoran Jepang,akhirnya saya niat untuk membuat katsu aja yang menyerupai seperti daging ayam๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ŠMembuatnya juga gampang kok๐Ÿ‘ŒCocok untuk bekal anak sekolah juga loh๐Ÿ‘ Tempe Katsu By : @divaerlinda_02012001 #tempekatsu #serbatempe #PekanPosbar #barampaan_tempe #masakantempe #masakanku #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

2 orang
Aisu kohi (es kopi jepang)

Aisu kohi (es kopi jepang)

Nyobain es kopi ala jepang, resep asli mvk diana pakai kopi putih, ini aku pakai kopi rasa coklat dan susunya juga pakai susu uht coklat. Enak, seger, jadi nyoklat banget. Terimakasih inspirasinya mbk diana. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ajitsuke Tamago (Ramen Eggs)

Ajitsuke Tamago (Ramen Eggs)

Ajitsuke tamago atau telur setengah matang ala jepang ini biasa disajikan sebagai pelengkap ramen. Untuk telurnya tidak hanya direbus setengah matang saja, tapi direndam di campuran saus untuk beberapa waktu, jadi rasanya lebih gurih. Ajitsuke tamago ini cocok juga disajikan dengan mie instan lokal ๐Ÿ˜ resep : ig. jensoee

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak๐Ÿ˜Š

4 porsi
#225 Sarden Katsu

#225 Sarden Katsu

Jam tengah malam emang jam laper ya guys apalagi untuk yang hidupnya kebalik. Siang sampai malam kerja, dini hari baru tidur sampai siang๐Ÿ˜ƒ. Mau pesen makanan online juga udah pada tutup, apalagi di masa sekarang udah jarang yang buka 24 jam. Dan biasanya ni buibu pasti nyetock entah itu telur, mie, maupun sarden. Karena bosen sama telur dan eneg bayangin mie, kali ini di tengah kelaparan ini, aku bikin katsu tapi dari sarden. Kebetulan banget masih ada sisa tahu 2 biji di kulkas ๐Ÿ˜ƒ. Langsung dah eksekusi.