Yakitori (Panggang Teflon)

Dipos pada February 19, 2022

Yakitori (Panggang Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori (Panggang Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (Panggang Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori (Panggang Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (Panggang Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori (Panggang Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (Panggang Teflon) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yakitori yang memiliki makna harfiah daging ayam yang dibakar adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas. Source channel YouTube willgoz kitchen #Jabodetabek_Masakan_Jepanf #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (Panggang Teflon):

  1. 300 gr
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. Secukupnya batang daun bawang, potong besar
  6. Soy sauce:
  7. 1 siung bawang putih, parut
  8. 1/2 ruas jahe, parut
  9. 4 sdm kecap asin
  10. 1 1/2 sdm palm sugar
  11. 2 sdt cuka makan
  12. 50 ml air + 1 sdt tep tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (Panggang Teflon)

1
Cuci ayam, kemudian potong kotak agak besar, beri minyak goreng, garam dan merica, aduk rata, sisihkan. Potong batang daun bawang, sisihkan
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 1
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 1
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 1
2
Dalam mangkuk, campur semua bahan soy sauce, aduk rata, kemudian panaskan dg api kecil, masak sebentar, dinginkan
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 2
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 2
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 2
3
Ambil tusuk sate, tusuk daging ayam, kemudian daun bawang, selang seling Oles rata dengan soy sauce, diamkan minimal 30 menit
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 3
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 3
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 3
4
Panaskan teflon dg api sedang cenderung kecil, bakar sate sampai matang, oles beberapa kali dengan soy sauce Sajikan 🤤❤️
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 4
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 4
Yakitori (Panggang Teflon) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu Curry (Bahan Simple)

Chicken Katsu Curry (Bahan Simple)

Masak kilat + ekspress karena pakai bumbu2 instant 😁

3 orang
45 menit
Yakitori

Yakitori

Haloo Lur ! Lagi pengen bikin sate ayam ala Jepang hehehe, untuk pelengkapnya saya pakai Coleslaw Salad (resep terlampir).. tapi pelengkapnya opsional aja kok. Kalau mau diskip atau diganti yang lain juga gapapaaa 😄

± 20 tusuk
± 30 menit
Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Nasi Mentai jamur udang

Nasi Mentai jamur udang

Ceritanya liat postingan temen di fb tentang nasi mentai yang dikirim ke pasien covid yang lagi isoman, lanjut tanya2 enak nggak, dia bilang enak, akhirnya browsing cookpad cari2 resep dari yang terpecaya. Setelah beberapa kali coba emang enak, cuman saosnya kurang nendang, browsing2 lagi akhirnya ketemu resep sushi mentai devina hermawan, cocok banget saos mentainya. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
2 jam
🍱Kakiage ala rumahan

🍱Kakiage ala rumahan

Bakwan Ala Jepang 🤩 Kakiage sepintas mirip dengan bakwan makanan Indonesia , hanya saja kakiage menggunakan tepung dengan jumlah lebih sedikit , dimakan selagi hangat enak banget , renyah… #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

15 pcs
Aishu Kohi (Es Kopi Ala Jepang)

Aishu Kohi (Es Kopi Ala Jepang)

Minggu lalu dapet wapri dr mama CP, mengajak untuk jln2 ke Jepang dengan masakan sendiri dr rumah Krn masih pandemi. Biar aman dan membantu pemerintah mencegah penularan Covid mk sebagai WNI yg baik kita hrs dukung program tsb. Selain aman masak di rmh kita jg tahu persis bagaimana makanan yg kita konsumsi, apakah higines atau tidaknya. Dan pastinya rasa dapat kita sesuaikan dg keinginan. Beda dg kl makan di restoran, mau tidak mau suka tidak suka apapun rasanya hrs kita terima. Minggu ini juga ada pekan Jabotetabek_MasakanJepang. Jadi sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Tadinya bingung mau buat apa, saat buka CP Nemu resep Mama Fatan, "Aishu Kohi ( Es kopi ala Jepang)". Lsg cus ke dapur, membuat kopinya dulu baru setelah dingin simpan ke freezer. Nunggu kurlep 5 jam es kopi siap dinikmati bersama susu segar/ UHT. Source: Mama Fathan ( Jaksel) #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabotetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

1 gelas
5 menit
Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Di ajak mamah cookpad jalan² ke jepang.. Bawa bekal sendiri kata mamah, krn jln² virtual aja lewat masakan 🤣 Krn ada roti tawar jd buat cemilan / sarapan simple, enak, sehat & bergizi ala jepang donk. Source : @itikkecil (Palembang - Sumatera Selatan) #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #mbk_eggmayosandwich #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
6. Sushi Abon Simpel

6. Sushi Abon Simpel

Anak-anak suka jajan sushi. Untuk mengakali agar tidak boros membeli sushi di luar dan supaya lebih higienis, saya mencoba membuat sushi sendiri. Alhamdulillah anak-anak suka dan minta dibuatkan lagi untuk bekal sekolah.

8 potong
15 menit
Omurice

Omurice

Pengen omurice ini sejak ada challenge mamah "Masak ala Resto" tahun lalu kalo gak salah, abis itu kelupaan, sampe akhirnya ada #PekanPosbar #SerbaWrap baru ketulusan bikinnya. Awalnya bingung nasi gorengnya mau dimasukin dalem telur trus dilipet-lipet atau diselimutin gitu aja. Trusss ya begitulah penampakan akhirnya 😅 Source: Dapur Ko-Ci https://youtu.be/9fMtbQYzchk Kalau dari sumber resep, mereka juga bikin omelette yg fluffy gtu, tapi aku belum coba, masih fokus sama nasi goreng tomatnya aja 😁 Selain enak ini juga unik, simple tapi pricey, tabung dulu kali aja nanti buka bisnis kuliner ya kan 😉🤭 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
UUD (Udang Udon) No Katsuo Dashi No Mirin versi Ambyar Kitchen

UUD (Udang Udon) No Katsuo Dashi No Mirin versi Ambyar Kitchen

Kmarin dpt udang gratis dr luar pulau Jawa... Syg klo gx dimanfaatin... Dan krn tiap x pergi sm my girl, sll diajak mkn di mrgm... Lama2 jd pngin bikin udon sendiri. Slh 1 makanan favorit pd saat musim dingin di Jpg/ negeri sakura.

Lemper sushi abon sapi

Lemper sushi abon sapi

February yg diidentikkan dengan bulan kasih sayang dan hari ini tepat 02022022 clover mengadakan event *harposnas*,mincan sayang clover mengajak warganya untuk membuat kreasi yg unik dan kali ini nda berpasangan dengan mba @Imaami23 dengan berbahan dasar abon. Pilihan kami berdua sepakat memilih lemper sushi abon mulai dari cari referensi,lanjut ide pemilihan konsep foto.alhamdulilah mba Ima sangat kooperatif sekali utk kita jadi tim yg solid, terimakasih mba Ima telah menjadi partner & utk kekompakannya 🙏🙏🙏 Source : Ayoe Widia #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Gyoza Dimsum

Gyoza Dimsum

Salah satu varian dimsum, bawahnya agak garing krn dimasak diatas teflon yg ditutup... Yuk kepoin... #CookpadCommunity_bekasi

20 pcs
1 jam
Japanese royal milk tea ala fe

Japanese royal milk tea ala fe

Ini semacam teh susu yg prosesnya rada beda dengan teh susu pada umumnya. Gunakan teh hitam, susu segar dan madu untuk citarasa maksimal. Disini susunya fe modifikasi dengan fibercreme. Cocok dinikmati bersama tamago sando. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #posbarmasakanjepang #mbk_eggmayosandwich

2 cup
15 menit
Nikujaga

Nikujaga

Source @opibun Niku Daging Jaga Kentang Jadi ini masakan Jepang dari Daging dan Kentang hehehhe Tips biar cepet , kentang dan wortel direbus dulu terpisah selama 5 menit diair mendidih Saya buat hanya setengah resep karena emang dagingnya tinggal dikit heheheh Tapi saya tuliskan resep asli ya biar ga bingung #THRTehmin_Nikujaga #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_jakarta

Chicken donburi

Chicken donburi

Source: @itikkecil Minggu ini #MasakBarengKakmin Tema nya masak masakan khas Jepang, Saya membuat donburi yg resep aslinya menggunakan daging sliced, nah berhubung saya kurang suka daging sapi jadi saya ganti dengan daging ayam 😅😍 #WongKito #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2 porsi
30 menit
Tamago Sando Simple

Tamago Sando Simple

Ikutan setor #PosbarMakananJepang tp udh mepet wktunya, makanya pilih yg simple n' cepet. Yg bahan udah ada jd gak prlu klr blnja😄 kebetulan roti tawar drumah jg udh otw ekspirednya. So cuss dikaryain yg simple aja ,,bikinnya ngebut tanpa fto step cz kbru anak bangun🤭

2 orang
Kulit Pangsit/siomay/gyoza Homemade

Kulit Pangsit/siomay/gyoza Homemade

Assalamu'alaikum Setelah sehari kemarin ga ngapa2 in karena sakir kepala. Akhirnya hari ini bisa ngerjain PR Semarak Clover "dimsum" berhubung belum belanja dan masih belum bisa keluar rumah. Akhirny bikin sendiri aja kulit dimsum nya, isi bisa dipake buat pangsit/ siomay/ gyoza. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Teriyaki manis less oil (rendah lemak)

Ayam Teriyaki manis less oil (rendah lemak)

Karena harus mengurangi makanan yg banyak mengandung kolesterol dan lemak, akhirnya bikin ayam teriyaki ala2 hokben sendiri, sehat, dan sajikan bersama sayur2an sehat...

2 orang
1 jam
Spinach Tamagoyaki

Spinach Tamagoyaki

Masih meramaikan challenge di Kampung CoCoK yaitu kreasi dadar gulung dari telur atau biasa kita bilang telur dadar gulung atau yang lagi ngetren Tamagoyaki😁 Telur dadar ini saya buat dengan aneka campuran sayuran bayam dan wortel ,,,pokoknya di jamin enak deehh😋🤗 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke3

2-3 orang
Nikujaga ala fe

Nikujaga ala fe

Nikujaga terdiri dari 2 kata : niku (meat) dan jagaimo (potatoes), Nikujaga (肉じゃが) artinya "daging dan kentang” merupakan menu khas rumahan di Jepang, dengan istilah “Ofukuro no Aji” – masakan mama 🥰 Tastenya mirip semur kecap padahal masaknya ga pake kecap manis. Bumbunya sederhana, tapi terasa sehangat pelukan ibu disetiap suapnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #thrtehmin_nikujaga #posbarmasakanjepang #pekanposbar

4 orang
30 menit