Kakiage

Dipos pada February 19, 2022

Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakwan sayur ala Jepang kriuk kriuk kriuk gariiingggg ...πŸ‘Œ Bikinnya juga simpel dan cepat ..😁 Source @mithavirdani #PosbarMasakanJepang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:

  1. βœ”οΈ Bahan kering :
  2. 50 gr sawi putih
  3. 1 buah wortel, potong korek api
  4. 150 gr buncis, potong 5 cm
  5. 1 batang daun bawang
  6. 3 sdm terigu
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. βœ”οΈ Bahan basah :
  9. 5 sdm terigu
  10. 2 sdm tepung beras
  11. 1,5 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan, potong semua sayuran dan campur dengan bahan kering lain.
Kakiage - Step 1
Kakiage - Step 1
Kakiage - Step 1
2
Aduk hingga tercampur rata Campur bahan basah hingga kekentalan yang diinginkan
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
3
Ambil 1 sendok sayur bahan kering yg sudah dicampur, siram dengan bahan basah 2 sdm. Goreng hingga kecoklatan
Kakiage - Step 3
Kakiage - Step 3
Kakiage - Step 3
4
Tiriskan. Siap sajikan
Kakiage - Step 4
Kakiage - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

Di sekitar rumah ditanami daun pepaya jepang, lumayan buat dijadikan sayur. Rasanya seperti daun singkong dan tidak pahit sama sekali.

Ayam Teriyaki Simple

Ayam Teriyaki Simple

Ayam Teriyaki ini ga ada bumbu khusus, karena bahannya aja pake Saori teriyaki sachet, jadi super simple. Soal rasa tetap endeuus dech.

2 orang
1 jam 20 menit
Tempura Putren

Tempura Putren

https://cookpad.com/id/resep/5212637-tempura-jagung-muda?invite_token=kgf6doXWMNZ5QhRjveZoi1kK&shared_at=1635510977 @Jatuz_Relieviana #HasilRecook #CookSnap #BersamaKobe #TerimakasihKobe #Posbar #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

242. SAUS TAKOYAKI HOMEMADE

242. SAUS TAKOYAKI HOMEMADE

Assalamualaikum.. Inilah Saos Takoyaki homemade yg bikin rasa Takoyaki "Ala2" secara keseluruhan jadi nikmat dan segar. Silahkan dicoba..

Ebi Furai

Ebi Furai

Sudah beberapa kali coba Ebi Furai yang lurus seperti di resto … akhirnya kesampean juga 😊 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

11 buah
Tamago Sando (Japanese Egg Mayo Sandwich)

Tamago Sando (Japanese Egg Mayo Sandwich)

πŸ€ Bismillah,......... Minggu ini gak main main, Mamah Cookpad ngajakin Plesiran jauh amat, sampai ke Negeri Sakura πŸ˜πŸ˜‚ Pas banget sama posbar #CPBaliMelali_Jepang πŸ’– Kebetulan kami sekeluarga suka banget masakan ala Jepang. Kali ini kita buat Tamago Sando nya dengan sedikit di tambahin smoke beef + salad sesuai rikues krucil πŸ˜‹ Source : berbagai sumber #PekanPosbar #PekanMasakanJepang #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_Bali

Sushi mentai ala fe

Sushi mentai ala fe

Sushi roll dengan toping saus mentai ini paporit customer2 sushi FLOYD fe kitchen. Bahkan sampai ada owner resto yang datang mau beli saus mentainya saja πŸ˜„ padahal gampang banget bikin saus mentai yg lg hits saat itu. Yang rada sulit memang cari mentaikonya, telur ikan pollack jarang ada di Indonesia, makanya seringnya diganti dengan telur ikan terbang atau tobiko yg warna orange. Klo ga ada telur ikan, bisa dimodifikasi dengan biji wijen atau taburan aonori/nori bubuk. Ciri khas mentai juga pada sentuhan akhirnya yg mendebarkan yaitu ditorch / dibakar dengan api, membuat bintik2 coklat diatas sushi & aroma khas mentai saat masuk ke mulut. Mayones yg cocok dibakar adalah jenis mayones kokoh saat dibakar ga mencair semacam mayo magic Helmanns dari Unilever foods. Yuks mumpung dirumah saja mari kita bikin sajian sushi ala resto Jepang. #fe #cookpadcommunity_bandung #posbarmasakanjepang #pekanposbar

1 roll
15 menit
Sushi simple bekal sekolah

Sushi simple bekal sekolah

Biar tidak jajan sembarangan waktu sekolah, meski durasi sekolah cuma 2 jam tp tetap ada kegiatan makan bersama sebelum pulang. Menu ini juga yg paling sering saya pakai kalau lagi susah makan dirumah Selamat mencoba πŸ₯°

1 orang
30 menit
278. Dori Mentai Rice

278. Dori Mentai Rice

Pekan jelajah masakan khas dari negeri sakura. Mentai atau Mentaiko adalah saus khas Jepang berasal dari telur ikan polock atau ikan tarako yang dibumbui. Saus mentai bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Salah satunya Mentai Rice yang umumnya dipadukan dengan ikan. Kebetulan masih ada persediaan ikan Dori, jadinya ikutan masak Dori Mentai Rice ini, Ikan dorinya digoreng krsipi dulu..sedangkan saus mentainya menyesuaikan, umum yang ada di Indonesia memadukan mayonaise dan keju. Cooksnap dari Mbak Tituk @mbantuk : https://cookpad.com/id/resep/15136447-dory-mentai-rice?invite_token=YeJ63oBCaaPABvJAsN1wyNg7&shared_at=1635604106 #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #MentaiRice

4 porsi kecil
45 menit
Beef Bowl Teriyaki

Beef Bowl Teriyaki

3 orang
30 menit
Tamago Kake Gohan

Tamago Kake Gohan

Sesuatu yang cukup umum di suatu tempat, bisa jadi merupakan sesuatu yang sangat tidak biasa di tempat yang lain... Di dunia ini, tidak ada yang bisa disalahkan dan tidak boleh ada yang dipermasalahkan jika bicara soal SELERA. ................ Waktu itu, walaupun udah dibilangin belum tentu sy bakalan doyan, sy keukeuh maksa pengen dibikinin nasi yg biasa dipake buat sarapan ini. Pas tiba waktunya..... Sy tetap tersenyum, berusaha tabah dan tegar pas liat telornya diaduk-aduk..πŸ™ˆ Yang buatin senyum juga, tapi senyumnya rada sadis, menuntut usahanya bikinin tamago kake gohan, bagaimanapun harus dibayar dengan suapan yang langsung disodor-sodorin ke mulut sy🀣 Adeuh..!πŸ™ŠπŸ™ˆ Cukup sekali aja, Ngga bakalan lagiπŸ™ˆπŸ€£ ................... Menurut beberapa sumber, taburan dan bumbu bisa ditambahkan sesuai selera. Tapi yang pernah sy makan, cuma sesimple ini aja.. #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_makananjepang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

1 porsi
5 menit
Nikujaga

Nikujaga

Pertama kali membuat nikujaga, tdnya bingung masakan apa sch, karna penasaran akhirnya cari tau donk ☺️ Nikujaga adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen.Β (Wikipedia) Iya sch, rasanya emang manis, enak, kupikir bakal aneh, tp ternyata ga jg, cocok dilidahku, apa karena ga pake bahan2 aslinya ya 😁, maafkan karena keterbatasan bahan, jd pake yg ada aja, tdnya pas mau masak sempat bingung jg sch, setelah cari tau ternyata bisa diganti dengan bahan yg lain yg mendekati, dan tentunya di resepnya mbak @opibun dikasih alternatif bahan lainnya, untuk soy sauce aq ganti dengan kecap asin, dashi aq ganti dengan kaldu bubuk 😁, jatuhnya jd rasa dengan kearifan lokal πŸ˜‚, makasih mbak @opibun untuk resepnya, enak, jd tau rasa masakan nikujaga πŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=VR4MigX7MNNswmSmqxSFTrem&shared_at=1635567249 #THRTehmin_Nikujaga #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PekanMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Minggu ini Cookpad ngajak jalan-jalan ke Jepang. Mumpung masih ada stok daging di kulkas. Hihi, ngirisnya sih niatnya tipisssss tapi apalah daya pisaunya tidak bersahabat alhasil agak tebal. Source: @aysylviana #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Dorayaki simple

Dorayaki simple

Salah satu cemilan asal Jepang, cepet dan mudah bikinnya, cocok banget buat sarapan. Recipe by: youtube Delmira Cooking Source: Instagram Rondut #cemilan #dorayaki #dorayakisimple #idesarapan #CookpadCommunity_Bali

Rempela Teriyaki 🍽

Rempela Teriyaki 🍽

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Niku Udon

Niku Udon

Penasaran mau buat niku udon yang rasanya otentik, alhasil memadukan beberapa resep dari cookpad, jadilah niku udon ala ala restoran marumaruπŸ˜πŸ˜†

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Rasanya enak, bikin nya simple..suka pokok nya🀀 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Chicken Teriyaki Donburi

Chicken Teriyaki Donburi

Menurut Wikipedia Donburi itu adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang diberi lauk diatasnya,dihidangkan dalam mangkuk besar.. Kali ini kakmin @itikkecil mengajak kulineran Jepang "Donburi".. Aku bikin donburi chicken teriyaki yang ditemani sayur tumis pokcoy favorit nya keluargaku dan orak arik telur..oishiii πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PosbarMasakanJepang #MasakBarengKakMin_Donburi #CookpadCommunity_Palembang

Egg Sushi Roll

Egg Sushi Roll

Sushi is literally nasi digulung-gulung 🀭 Anak2 suka banget sushi...mamak ya juga suka πŸ˜‚ Makan jadi gak hamburan, makannya jadi banyak... tinggal lep ...lep Dan cepat ludesnya ... Hihihi Untuk isiannya bebas aja moms, sesuaikan dengan stok yg ada di kulkas atau pantry Dan ini cucok banget buat bekal anak sekolah a.k.a bento πŸ€— Coba yuk moms πŸ’• #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Bento #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #SerbaWrap

Sushi Roll

Sushi Roll

Punya anak picky eater harus kreatif bun, gimana caranya mau makan nasi lengkap tanpa paksaan. Salah satu cara saya ya bikin sushi roll ini. Alhamdulillah, abis 3 potong aja kenyang. #PejuangGoldenBatikApron