Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese cheesecake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese cheesecake adalah 12 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese cheesecake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Diadaptasi dari resep di yt michael lim. Enak sih, tapi ngovennya lamaaa banget karna harus pakai suhu rendah agar cake tidak retak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese cheesecake:
- Adonan pasta
- 36 gr susu cair
- 84 gr chream cheese
- 24 gr butter
- 30 gr tepung terigu
- 9 gr maizena
- 3 kuning telor
- Adonan meringue
- 3 putih telor
- 1 sdm jeruk nipis / lemon
- 60 gr gula
Langkah-langkah untuk membuat Japanese cheesecake