Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Nanban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Nanban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Nanban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Nanban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Nanban adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Nanban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Nanban memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @inekitchenn Aku punya agak kebesaran apinya tapi tetap enak malah jadi crispy dan ada rasa asap. Gambar di bawah aku hanya buat 1/2 resep ya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Nanban:
- 400 gr fillet paha ayam, potong dadu
- Bumbu marinasi ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm sake (ak ganti dgn 1/2 sdm arak masak + 1/2 sdm mirin)
- 3 sdm light mayo
- Bahan lainnya
- 3 sdm tepung maizena (pelapis)
- 3 sdm minyak goreng untuk menggoreng
- Bahan saus nanban
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm gula pasir
- 6 sdm rice vinegar(cuka beras)
- 1 buah bawang bombay,iris
- 1 buah paprika, iris panjang (boleh campur merah, kuning, hijau)
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Nanban
