Chicken Katsu Curry

Dipos pada March 13, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Curry adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Curry diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan Enak! Aku pilih curry yang hot yaa merk golden curry. (scramble egg opsional bisa pakai ataupun tidak) , selamat mencobaa🤍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. Chicken Katsu
  2. 3 buah fillet dada ayam
  3. 200 ml susu cair
  4. 1 sdt cuka masak
  5. 1 sdt bawang putih
  6. 100 gr tepung terigu serbaguna
  7. 1 butir telur (putih saja)
  8. Secukupnya garam, merica dan lada bubuk
  9. 150 gr tepung kasar
  10. Saus Kari
  11. 3 sdm butter
  12. 1/2 bawang bombay cincang
  13. 2 siung bawang putih cincang
  14. 1 buah kentang kupas potong dadu (rebus sebentar)
  15. 2 buah wortel kupang potong (rebus sebentar)
  16. 50 gr bumbu kari jepang
  17. 500 ml kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Aduk rata ayam, susu cair, cuka masak, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Diamkan hingga meresap (15 menit) sembari menunggu siapkan bahan2 lain
Chicken Katsu Curry - Step 1
Chicken Katsu Curry - Step 1
2
Setelah di marinasi, balur ayam dengan tepung terigu serbaguna, celupkan ke dalam telur, balur kembali dengan tepung roti
3
Goreng ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. (Pastikan minyak sudah panas)
4
Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan kentang dan wortel, lalu masukan bumbu kari Jepang dan kaldu, masak hingga semua bahan matang.
Chicken Katsu Curry - Step 4
5
Letakkan nasi ke dalam piring saji. Potong-potong chicken katsu, letakkan di atas nasi. Siram dengan saus kari, siap di hidangkan! (Aku pakai scrambled egg juga 😂)
Chicken Katsu Curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Sawi

Sushi Sawi

Pizza alias posting zama-zama kali ini bertema #SawiFamily, bingung mau bikin apa lagi 😂, cari yg gampang aja tp anak2 suka, snack2 kayanya dah biasa, trz kepikiran dch ma si sushi, terinspirasi dari resepnya mbak #Maretha, tp norinya diganti sama sawi, norinya dibuat hiasan 🤭, cantik jg ya ternyata 😁 yg penting selamet pas gulung sama motongnya itu dah luar biasa 😂😂 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10778676-sushi-sangat-sederhana?invite_token=W7XcycZbir28VjdkdPeoVDfa&shared_at=1612874191 #CocomtangPost #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #37

Beef Donburi

Beef Donburi

Source #Resep Kobe

6 porsi
30 menit
Supermie ramen 🍜🥰

Supermie ramen 🍜🥰

Awalnya karena hujan2 anak2 minta di belikan Mie Ramen,karena sdh larut malam,yg terpikir buka kulkas lihat stock frozen food yg msh ada,kebetulan ada supermie,jadi deh membuat Ramen ala2🤭😊🌼💜

4 porsi
15 menit
Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Sering buat ini di rumah pakai beef belly slice. Daging bagian ini tipis dan banyak lemaknya jd pas ditumis ga perlu pakai mentega atau minyak lg biar ga trlalu bnyak minyak. Karna dari dagingnya sendiri udh ngeluarin minyak dri lemaknya. Enak dan wangi bgt utk dipanggang sih. #PejuangGoldenApron3 #week50

1 mangkok
30 menit
Dumpling ayam (gyoza)

Dumpling ayam (gyoza)

Kangen cemilan chinese buat teman ngopi pas hujan pas juga buat lauk makan hehe..

4 orang
30 menit
Chicken Teriyaki Shimeji 🍄 🧅🍗

Chicken Teriyaki Shimeji 🍄 🧅🍗

Source : LuvitaHo Menurut sumber resep sebenernya paling cocok pake Paha ayam, tapi saya ganti dada ayam mengikuti persediaan yang ada. Sebenernya takut bakal keras, eh tapi ternyata ga loh, tetep empuk. Enak.... 500 gram bisa buat 6 porsi, saya masak sebagian aja, sisanya di kulkas buat makan selanjutnya. Buat yg ga suka jahe, bisa juga jahenya di parut terus di ambil airnya, jadi ga ada ampas jahenya yg termakan. Berhubung ada Jamur nganggur di kulkas saya nambahin sendiri lagi biar nambah variasi he he he. Paling enak di makan dengan salad kol biar serasa maam di HokBen, tapi pake sayur lain seperti brokoli juga ok kok. Oh ya, mungkin ada yang bingung kenapa kok masak bawang bombai nya belakangan? Itu biar tekstur bombaynya tetep kres kres kres pas di kunyah ...seger ... #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

4 porsi
Okonomiyaki sederhana

Okonomiyaki sederhana

Resep okonomiyaki yang simple dan bahannya mudah ditemui #PejuangGoldeanApron3

1 porsi
Chicken yakiniku

Chicken yakiniku

Hallo long time gak update resep. Kmrn aku masak chicken yakiniku, sekali masak yg bsa di makan jga sma ank aku. Resepnya gampang, ayamnya empuk dan enak, selamat mencoba 😋

3 orang
30 menit
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Pagi ini pengen nyobain nasi goreng ala jepang nya mba Endah. Tapi karena lidah asli Indonesia yang tak bisa bohong jadilah sy pake mayonaise nya yg citarasa pedas dan sedikit tambahan cabe rawit potong. Enak ternyata... Aku kasih mba Endah seporsi ya mba buat meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga senantiasa sehat 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Sumber : Stella Nyobain roti japanese soft Milk ternyata enak juga..pas untuk sarapan pagi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

88. Gyoza selera anak 👍

88. Gyoza selera anak 👍

Pagi ini buat gyoza, disesuaikan dengan selera anak dan anak2 sangat suka bangets minta dibuatkan lagi kalau habis Saat ini lg seneng buat gyoza ini dibanding siomay karena proses pematangannya lebih praktis dan bahan-bahannya lebih mudah juga Source Acchiasri_foodslab #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Percobaan pertama buat chicken katsu, alhamdulillah langsung berhasil sukses, bumbunya meresap sampe kedalem. Orang2 rumah semua suka yg paling doyan sih Pak Su sampe ketagihan katanya. Mommy wajib coba ya, InshaAllah anak2 suka dan yg pasti lebih hemat dan sehat. Selamat mencoba 😊 Source : Erin Juliana(Cookpaders) Resep ada modifikasi bahan dan proses pembuatannya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #chickenkatsu #resepchickenkatsu

🌯Ramen Burrito🌮

🌯Ramen Burrito🌮

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....sa nyobain olahan mie baru lagi....yang pasti enag...n anak2 pasti suka.... Wat ngramein posbar olahan mie....saya bikin Ramen burrito🌮🌯... Burrito itu sendiri adalah salah satu makanan khas Meksiko.... Makanan ini terdiri atas tortilla gandum yang diisi dengan berbagai macam daging seperti daging sapi, ayam atau babi. Daging-daging yang sudah dimasak ini biasanya hanya isi satu-satunya, dan kemudian digulung dengan tortilla tadi... Tapi kali ini burritonya saya modif dengan isian mie🤭🤭. Untuk resep tortillanya saya pake resepnya mba Nur Erma.. Ini resep aslinya👇👇https://cookpad.com/id/resep/14477818-tortilla-sawi-kebab-sosis?invite_token=bZXvN2hWb3KXCCGPyiz4Ce2g&shared_at=1615465225 Jus sawinya saya ganti dengan jus bayam...isian ramen.... #Lihairecook7_semarang #semangcookPosbar_miekirindia #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbarMie

Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Ini nasinya aja enak bener deh. Nasinya memang bagusan nggak banyak biar salmonnya yang jadi primadona. #cookpadcommunity_jakarta Source: Ine Setiawaty

Japanese Napolitan Spaghetti

Japanese Napolitan Spaghetti

Mencoba masak spaghetti dengan resep berbeda, dan nyobain resep papa Akari, dan suka !! Enak, dan gampang buatnya, anak aku juga suka :) Aku buat sesuai dengan stok kulkas aku ya.

3 orang
30 Menit
Takoyaki

Takoyaki

Anak-anak dan saya suka sekali makanan ini, jadi ... Akhirnyalah cari resep yang bener2 pas, dan bentuknya tetap kokoh walaupun sudah dingin ... Dapat resep ini di channel youtube the hasan video ...

30 biji
60 menit
Mentai Rice ala ala

Mentai Rice ala ala

Suka banget sama mentai, mau mentai rice mentai dimsum ato apapun yg pake saus mentai pasti suka sih😆 Biasa beli, tapi ini kebetulan lagi pengen bikin😋

5 porsi
Ramen Egg

Ramen Egg

Buatnya ternyata tak terlalu sulit. Hasilnya sudah seperti kalau kita makan di restoran Jepang. #CookpadCommunity_Jakarta Saya recook dari Chef Devina Hermawan. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12970311-ramen-egg?