Niku Udon (Beef)

Dipos pada March 17, 2022

Niku Udon (Beef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon (Beef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon (Beef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon (Beef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon (Beef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon (Beef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon (Beef) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon (Beef):

  1. Udon / kwetiau (mie beras) bebas
  2. Garam & minyak
  3. Marinated beef
  4. 250 gr Beef slice bebas
  5. 2 sdt dashi
  6. 1 sdm Minyak wijen
  7. 2 buah Daun bawang cincang
  8. Soup base
  9. 500 ml Air
  10. 1/2 buah Bawang bombay
  11. 1/2 sdt totole
  12. 2 sdt Dashi
  13. 1 buah Daun bawang cincang
  14. Garnish / hiasan
  15. Bawang prey
  16. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon (Beef)

1
Marinate beef terlebih dahulu, beri dashi, minyak wijen, dan daun bawang. Sisihkan di dalam kulkas
2
Skrg siapkan mie terlebih dulu tambahkan garam, kalo pake udon, sebaiknya rebus dengan mengganti air 2x. (Soalnya pasti kecut) kalo pake mie beras/kwetiau ga perlu. Tiriskan, kasih minyak canola biar nggak menggumpal
3
Siapkan soup base: air mendidih 500ml, tambah dashi, totole, bawang bombay, daun bawang terakhir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Salmon Jepang (Sanpeijiru, Sop Ikan Khas Hokkaido)

Sup Ikan Salmon Jepang (Sanpeijiru, Sop Ikan Khas Hokkaido)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Temenku bentar lagi ulang tahun terus aku mau masakin temenku macem macem buat ngerayain ulang tahunnya. Baru ngeh pas buat menu eh kok ga ada sayur hahaha akhirnya aku mikir bikin apa ya buat side dish yang ada sayurnya. Berhubung aku mau masak karaage (resep akan di upload juga abis aku masak ya) dan dia (dan aku juga) suka sama hal hal berbau Jepang, ku cari cari lah resep makanan Jepang. Terus nemu deh sop salmon khas Hokkaido hehe. Nah barusan aku β€œtest drive” masak dulu soalnya takut gagal πŸ˜€ Resep yang aku upload ini udah aku sesuaikan dengan bahan yang aku punya ya jadi ga asli resep dari internet yang aku liat

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Kalau sudah sibuk, rasanya pingin menyimpan makanan favourite yg tinggal menggoreng aja saat sarapan. Tiga laki-laki wajib sarapan sebelum masing-masing berangkat. Sejak pandemi covid-19 kami biasa makan dua kali saja per harinya. Tetapi seorang ibu berusaha menghidangkan makanan sebagai penolak bala covid-19, sebagai tameng diri, paling nggak... yg bergizi. Atau bumbunya tambahi porsi bawang putih dan merica atau jahe... dll. Karena anakku suka ayam dan bapaknya nggak suka, biar semua makan sama, kubuatlah karaage. Semua suka dan mau tambah dan tambah.... sembunyikan sedikit untuk bekal, biar nggak habis.... xi xi xi. Sumber : Kiki Fhatria, Pontianak, Kalbar : Chicken Karaage #Cooksnap_KALBAR #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 porsi
1 jam 30 menit
Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Mirip bangetttt.. Keisengan terHQQ ditambahin potongan Bombay sama biji wijen biar kayak ala2 resto Japan πŸ˜† kurang Washabi sama cabe bubuk aja πŸ˜„ Nikmat mantabbbb.. Wajib recook!!! Source : Cella #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken karage

Chicken karage

Gara gara lihat acara di waku waku japan jadi pengen nyobain resepnya. Dan ternyata enaaak, lebih enak dari resep karage yang pernah saya buat

4-5 orang
Teriyaki ala rumah

Teriyaki ala rumah

Ada sisa daging di prezer mari kita esekusi ....😊

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Saya sebagai penyuka telur sangat suka olahan telur. Yang paling favorit adalah dadar polos. Maksudnya enggak pake campuran cabe cabean ataupun daun bawangan. Telor garam lada aja udah πŸ˜†

3 orang
15menit
Sushi mini rumahan

Sushi mini rumahan

Bagi yang kurang suka sushi karna pakai daging mentah, boleh banget nih dicoba resep sushi mini dengan bahan2 rumahh #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Suka deh pake tepung gandum...teksturnya lebih lembut dan tetap ada sensasi renyahnya kog....πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

Teriyaki merupakan makanan khas jepang, makanan ini bisa diaplikasikan dengan berbagai sumber protein maupun bahan lainya. Kali ini kita membuat teriyaki dengan menggunakan tempe yang kaya nutrisi sebagai sumber proteinya, selain enak dan nikmat hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai makanan pendamping nasi maupun karbohidrat lainya. Rasa manis dan adonan tempe yang lembut menjadi kunci dari hidangan mudah dan nikmat ini yuk kita coba memasaknya bund :)

2 - 3 pax
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Olahan Ayam itu banyak ya Bun, ada : Ayam Opor, Ayam Rendang, Ayam Semur, Ayam Pop, dll. Naah kali ini Aku mau share olahan Ayam yg byk disukai anak2 (Aku pribadi juga suka si, soalnya gurih kres kres gitu 😁) yaitu Chicken Katsu. Dulu jaman sebelum nikah, suka banget beli Chicken Katsu, sekarang udah jadi IRT Alhamdulilah kesampean bikin sendiri, anggep aja 11 12 kaya yg di H*kben lah yak πŸ˜‹ Selamat mencoba Bunda πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

Tempura sayuran (kakiage)

Tempura sayuran (kakiage)

Kebetulan dirumah ada bbrp sayuran , bingung dimasak apa, akhirnya nyoba bikin tempura

2-3 org
1jam
Chiken Katsu with Mashed Potato

Chiken Katsu with Mashed Potato

Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha. ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba!

1 orang
50 menit
Tempe Panggang Saus Teriyaki

Tempe Panggang Saus Teriyaki

Anak ku suka bgt sm yg berbau2 masakan yg dibakar/dipanggang, nah kali ini nyoba bikin tempe bakar tp bumbu nya ditambahin saus teriyaki (kemasan/instant) dan ternyata lebih enak, ehhh si anak doyan bgt sampe dijilat2in piring nya 🀣

2-4 orang
1 jam
Tumis Kol Saus Teriyaki

Tumis Kol Saus Teriyaki

4 orang
30 menit
Chicken Teriyaki Bawang

Chicken Teriyaki Bawang

Ini buatnya juga simpel banget,cocok kalo harus masak tapi kepepet waktuπŸ˜…Ini aku pake saus teriyaki bawang botolan,bener2 jadi mempersingkat waktu masak😍 #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Selamat mencoba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu50

5 ekor
10 menit
Burger Chicken Katsu

Burger Chicken Katsu

Bikin cemilan buat anak2 yang mengenyangkan tapi sehat juga. Akhirnya buat burger isi chicken katsu diisi sayuran mantap rasanya.

8 pcs
2jam