Ayam crispy teriyaki

Namazu Ramen (Ramen Lele)

Masih ada stok lele, bosen di goreng atau di mangut mulu. Di satu sisi pengen banget bikin ramen tapi dengan bahan yg mudah dan bikinnya simpel. Akhirnya kepikiran buat kombinasi dua menu ini selain biar irit belanja mingguan karena udah ada lele, jadi gk perlu beli ayam. #ramen #menusimpel

Teriyaki Jamur Tiram

Source : Bun Elrafif

[160] Gyoza Isi Tahu

Haiii semuanya!!! Udah awal minggu nih, pasti udah tau dong waktunya apa? Yup! Share resep baru yang bisa kalian coba. Kali ini saya mau share resep bikin gyoza yang gampang dan semua pasti bisa coba. Check it out yaa! #PejuangGoldenBatikApron

Egg Tofu Teriyaki

Taiyaki

Sore ini bikin taiyaki untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Bentuknya lucu ya, ikan, jelaslah anak² antusias makan nya. Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Taiyaki adalah kue/camilan berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Taiyaki merupakan salah satu streetfood populer di Jepang. Taiyaki juga selalu muncul di acara festival di Jepang. Kue ini dimasak di atas cetakan besi berbentuk ikan Awalnya kue ini berbentuk bulat biasa, lalu pada era Meiji (1868 – 1912), Tai (sea bream) dianggap sebagai ikan yang sangat mahal dan hanya dimakan untuk perayaan khusus. Meskipun tidak jelas toko mana yang memulai tren taiyaki berbentuk ikan, mereka memutuskan untuk mengubah kue ini dari cetakan bentuk melingkar ke cetakan bentuk ikan air tawar, dan kue ikan air tawar pun lahir dan menjadi sangat populer Tai dalam bahasa Jepang berarti “ikan air tawar” dan yaki berarti “panggang/panggang”, itulah asal usul taiyaki. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Yakitori

Sate ayam khas dari Jepang ala @lilalestari. Buatnya mudah, dipanggang di teflon. Pas banget buat barbeque-an simpel. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

Gyoza

Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Punya daging slice beef yakiniku udh 3 mgg di freezer😊, kebetulan nak lanang lg ngidam beef teriyaki ktnya, yuklaah cus kita eksekusi si daging. Ini jenis daging yg dipakai sdkt lemak bukan jenis short plate yg byk lemak (sbnrnya lbh enak jenis yg byk lemaknya, tp anak2 kurang suka). Untuk bahan2nya semua jenis saos2an & kecap2an sy cemplungin ya🙈saos tiram, saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, jd untuk rasa bs dibilang spt hokben, bs jg spt yoshinoya. Pokoknya oishii deh😋. Naah..si kakak mau pergi sm tmnnya, pengen dibungkusin, jd mamak bikin sekalian rice bowl ala2 biar bs buat bekal🙂. Fyi, kalau aslinya di jepang dia ditambah telur rebus 1/2 matang, td mau bikin kelupaan😬, & pakai mirin (non halal). Buatnya gampang banget, dagingnya ga butuh wkt lama agar mateng, krn sdh di slice tipis2. yuuk coba moms🤗 #Masakitusaya #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Depok

Japanese Sesame Dressing Sauce

Ini enak lho buat salad sayur.. Segerrr 🥰 #PosbarMasakanJepang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/11591301-japanese-sesame-dressing-sauce?invite_token=ygRfYHKafRTkXYRgvsnR5XFX&shared_at=1635482028

Sushi simple bekal sekolah

Biar tidak jajan sembarangan waktu sekolah, meski durasi sekolah cuma 2 jam tp tetap ada kegiatan makan bersama sebelum pulang. Menu ini juga yg paling sering saya pakai kalau lagi susah makan dirumah Selamat mencoba 🥰

Sushi telur 🍱bekal sekolah anak✅

Kakiage (Bakwan Jepang)

Bakwan sepertinya disukai hampir semua orang yaaa Kali ini buat Kakiage alias Bakwan Jepang Mirip dengan bakwan yang ada di Indonesia, menggunakan sayuran. Yang membedakan, Kakiage menggunakan tepung tidak sebanyak bakwan di Indonesia Saya menggunakan tepung Bakwan dari @dapurkobe Source : @dapurade50 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde

Garlic Vege Rice Mentai

Nasi sisa kemarin menurut riset lebih rendah 60% kalori dibandingkan dengan nasi yang baru matang loh. Jika nasi yang baru matang pati pada beras akan di ubah menjadi gula atau glukosa jika tidak langsung di bakar oleh tubuh akan menjadi lemak. Tema semarak kali ini dari mba @dshh_29060818 resep dari nasi sisa kemarin. Langsung bikin menu favorit garlic Vege Rice, biar aga beda pake Mentai Mayo, creamy #TiketGoldenBatikApron #GA_NasiKuAnggurin #Semarak_GANasiKuAnggurin #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Oyakodon mantul versi indo

Resep ini halal ya, tanpa mirin dan ganggang laut.

Miso Soup

Mengawali postingan resep di 2022 sekaligus syarat untuk dapet #TiketGoldenBatikApron dengan resep Miso Soup. Menurut dr. Tan, makan sup itu baik untuk pencernaan dan bisa mencegah sakit maag. Karena si sup ini mempersiapkan pencernaan menerima makanan, dan juga mencegah lambung mengeluarkan asam lambung berlebihan. Apa mungkin salah satu penyebab kenapa orang Indonesia banyak kena sakit maag karena sering banget kita makan keringan atau gorengan sebagai lauk pelengkap?😁 #CookpadCommunity_Bandung

Sup gyoza (#365)

Punya gyoza.. drpd digoreng berminyak.. buat sup aja juga enak ;) tanpa minyak lebih sehat

Kakiage Vegetable Tempura ala rumahan

Cerita nya nihh diajakin cilmin dan mamah cookpad jalan² ke Negeri Sakura Jepang searching²nemu resep simple dan menyesuaikan bahan yg ada jadi juga akhirnya kulineran ke Jepang #barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Okonomiyaki toping cumi udang

Jajanan ala2 jepang #CookpadCommunity_Tangerang

Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang)

Minggu ini di ajakin Cilmin jalan² virtual ke Jepang, oleh²nya gorengan khas Jepang. Kakiage adalah olahan gorengan yang berasal dari Jepang. Cara pengolahannya sangat mirip dengan bakwan sayur di Indonesia. Hanya saja untuk kakiage adonannya lebih mirip tempura karena sayurnya lebih dominan dibandingkan bakwan sayur yang lebih banyak tepung terigunya daripada sayurnya. Di negara asalnya kakiage biasa disajikan dengan saus celup yang disebut tentsuyu, dengan bahan utama mirin, soy sauce, dan dashi Tapi di sini saya sajikan dengan saus versi selera saya, yakni saus sambal dan mayones. Source: Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti #Barampaan_Kakiage #Barampaan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kakiage

Pekan ini tantangan Cilmin untuk Cookpad community Borneo adalah Kakiage. Sebelumnya sudah pernah membuat kakiage dengan salah satu bahannya adalah batang kailan, sebagai peran serta dalam #MasakSetiapBagian. Kali ini membuat lagi, setelah berselancar dibanyak website, berharap hasilnya mendekati kakiage resto Jepang. Daan benar, udah dekat banget, sukaa dengan crispy dan paduan rasanya ❤️ Beberapa tips ala saya dalam membuat kakiage 1. Setelah diCuci bersih, tiriskan bahan sayuran 2. Gunakan air yang benar benar dingin, dan sudah semalaman di kulkas 3. Saat adonan menunggu untuk digoreng, masukkan adonan tepung kedalam freezer agar suhunya tetap dingin 4.Perbedaan suhu antara minyak goreng dan adonan kakiage, diharapkan dapat menghasilkan kakiage yang crispy 5. Saat mengambil adonan akan menggoreng, usahakan agar tidak banyak adonan tepung yang terambil 6. Goreng hingga sedikit coklat untuk hasil yang crispy luar dalam, namun jika suka garing diluar dan empuk didalam, goreng hingga keemasan saja #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang