337. Tahu Saos Teriyaki

Ayam Teriyaki

Kata suami rasanya kayak beli punya Yoshinoya /Hokben😀aku bikin ini dikiranya beli 🤭

Yakiniku Beef Yoshinoya Ala-ala

Kesukaan suami dan bayi ku. Bisa buat lauk MPASI soalnya. Hehehe. Yuk di coba cooking

Daging Teriyaki

Youtube: DN Cooking

Simple Mentai Rice

#PejuangGoldenApron3

Homemade Sushi Seasoning

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #AyuCIMO #Sushi #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe Suatu kehormatan bisa jadi bagian di communityclass lagi. Kali ini kita belajar tentang Japanese Food karena dari dulu aku suka segala sesuatu berbau jepang dan sushi aku sangat antusias sekali mengikutin kelas ini. Pengalaman baru sekali buatku karena selama ini cuma bisa makan sushi dan tidak bisa bikin karena di pikiranku bikin sushi itu repot banyak printilannya dan bumbunya tidak umum spt cuka beras dan lain-lain. Ternyata setelah mendengar penjelasan bu CIA Febri ternyata sangat sederhana karena bisa di ganti dengan bahan yang ada di sekeliling kita dan sangat umum jadi tidak saklek banget. Seperti yang diinfo bu CIA Febri cuka beras bisa di ganti lemon atau jeruk nipis. Berhubung di rumah adanya stok jeruk nipis ya cuzz buat deh. Jadi bersemangat aku buat bebikin bust keluarga tercinta. Terima kasih bu CIA Febri atas ilmu yang di sampaikan. Makin semangat saya bu 💪💪💪🥰🥰😍 Note : Penyimpanan di botol kaca dan Tahan 1 minggu di dalam kulkas Untuk cuka beras bisa di ganti cuka apel, air jeruk lemon, air jeruk nipis dan tingkat manisnya pun bisa di sesuaikan dengan selera. Bisa tambahkan gula pasir jika di rasa kurang manis atau bisa di kurangin juga.

Keto Chicken Nanban

Chicken Teriyaki

Apalah arti masakan teriyaki tanpa bawang bombay? Ya gak mom? 😅 Bawang bombay menambah harum masakan dan tambah sedap. Nah bersyukur banget aku terima hadiah belajar berkebun dari Cookpad , dg mbak Desriayu (mb Ecy) yg sharing bagaimana membuat pembibitan, buat pupuk alami, dan pembasmi alami juga. Makasih ya mb ilmunya. Mudah2an bisa tumbuh dengan subur. Mayan kan bisa irit beli bombay😄. Resep ini special untuk mbak Ecy. Sehat2 selalu ya mbak. Aku jarang sekali mom beli saus teriyaki kemasan. Biasanya ya meracik sendiri. Kuncinya terletak pada bumbu marinasi/ rendaman. Resep ini rich banget rasanya mom. Oh iya, anak2ku gak suka bumbu teriyaki yg manis, so klo mom mau banyak kecap manisnya, monggo yaa... And this is it, our favorite teriyaki recipe. Yummi..🤤 #CookpadCommunityClass #BerkebunBersamaEcy #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Tahu karage sausmanis simple dan praktis

Pengganti ayam, kita pakai tahu ya... Selalu ada byk jalan menuju Roma, eaa 😁 Dan rasanyaaa...enak bgt sampe nggak pengen keKFc 😂

Jamur enoki siram saos teriyaki

Resep sederhana yang enak dan bergizi. Masaknya cepat, jadi buat mommies yg sibuk cocok banget. Masak cepat di pagi hari sebelum ngantor. Bisa juga untuk bekal maksi. Kandungan gizinya lengkap, sayuran, protein nabati dan hewani. Untuk anak2 yg tdk suka sayur, pasti mau makan karena ada jamurnya. Sebagai pelengkap, taburi dengan wijen. Recommended 👍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #menujamur #jamurenokisiramsaosteriyaki

Omurice with Yasai Itame

Source @Nirastorytummy Masih dari akunnya mb Nira. Omelet dan nasi jadilah omurice. Yasai Itame atau tumis sayuran, sayurannya bisa diganti apa aja sesuai stok di rumah masing-masing. Masakan yang mudah bikinnya tapi semua anggota keluarga pasti suka. Yuuuk bikin. #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Japanese Milk Bread

Ini kedua kali aku bikin Japanese Milk Bread dan resep kedua ini Alhamdulilah lebi enak dari pada yg pertama😆 Thanks Chef Devina untuk resepnya, customer ku pada bilang enaaaak

Kare ala Jepang

Pengen banget makan kare jepang di resto kesukaan, tapi krn masih pandemi jd takut keluar2. Coba liat2 di cookpad ternyata ada resepnya. Coba recook dan hasilnya mirip bgt sama yg di resto..

Killer Toast Hokkaido (Tangzhong Method)

Sumber : Tintin Rayner Resep ini adaptasi dari Killer Soft Bread "Victoria" & Hokkaido Milky Loaf "Christine". Untuk KSB sendiri sudah pernah saya tulis resepnya, tapi dalam bentuk & step by step roti unyil :) KSB sendiri walaupun cuma 1x proofing, tapi lembut & seratnya tetap uwuuww 😍 Somehow saya lebih bersahabat sm roti2 yg irit telur & 1x proofing, karena lebih memudahkan ketika proses moulding, di mana ragi belum bekerja maksimal, jadi adonan ndak melar kemana2 😬 Tapi semua kembali ke selera & kebutuhan yaa, mengingat metode dalam membuat roti ada beberapa jenis, seperti autolyse, tangzhong, dan yudane. Di mana metode2 tsb mampu menghasilkan tekstur roti yg lembut, moist, dan juga fluffy. Di sini saya sedikit modifikasi resep dari ci Tintin, harusnya adonan menggunakan whipping cream & susu cair, tapi saya ganti dg air suhu ruang. Hasilnya bisa dilihat dari serat rotinya, kempus2, awet sampai 3 hari, Masya Allah 😍 Note : • uleni adonan sampai kalis elastis supaya roti lembut hingga berhari2. • perhatikan waktu proofing, jgn over proofing supaya roti tidak mengempis ketika sudah suhu ruang. • coklat bubuk bisa skip atau ganti dengan pasta lainnya. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jember

Chicken katsu

Kari Blok homemade untuk nasi kari Jepang

Bismillah, Mencoba buat sendiri curry block yang katanya harganya "lumayan". Alhamdulillah ketemu resepnya dr. Natalia Momo yg ternyata mudah membuatnya. #cookpadcommunity_bekasi

Homemade Sushi Seasoning Ala Fe🍶

Dapat gift dari Cookpad berupa class online: Japanese Food bersama mbak Fe. Salah satu menu yang diajarkan yaitu membuat sushi, salah satu makanan favorit orang Jepang, termasuk beberapa orang Indonesia 😄 juga suka jenis masakan Jepang ini. Untuk membuat sushi, ada step yang harus dilakukan yaitu salah satunya menyiapkan sushi seasoning. Oiya sushi seasoning bisa juga beli yang sudah jadi, tapi rasanya kadang tidak sesuai selera kita. Kali ini saya mendapat tugad untuk merecook resep sushi seasoning ala mbak Fe. Saya menggunakan cuka beras merk Narcissus karena yang ada di market dekat rumah mereknya itu 😀. Garam dapur saya pakai garam himalaya, jadi hasil sushi seasoning berwarna agak pink😁. Untuk takaran cuka dan gula saya kurangi, karena saya suka yang rasanya tidak terlalu asam, dan tidak terlalu manis. Garam himalaya ini tidak seasin garam dapur biasa, jadi takaran saya samakan dengan resep mbak Fe. Tau ga sih?, ini pertama kalinya ikut community class online by watshapp. Awal-awal grogi ngikutinya wkwkwk padahal class online, karena kulihat daftar pesertanya para cookpaders yang resepnya udah banyak dan follower mereka udah bejibun. Saking bahagianya sampai salah ketik mbak Hes jadi mas Hes😂, maafken mbak Hes🙏. Rasanya senang dan bangga bisa ikutan community class Japanese Food bersama CIA Febri. Ilmunya sangat-sangat bermanfaat mbak Fe, terima kasih🙏. Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

🍪Tahu katsu⬜

Japanese Ebi Mayo

Bismillaah Kerena sering liat2 resep dari berbagai sumber, sy jd sering membuat kesimpulan sendiri. Salah satunya resep ini, perpaduan dr berbagai resep ebi mayo. Mau nulis sumbernya jg bingung. Praktis banget buatnya. Bisa jadi menu sahur kalau Ramadhan nanti. Siapkan saos dan udangnya dr malam. Sahur tinggal eksekusi, hanya butuh beberapa menit. 25/10/20

Chicken katsu

Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya

Udah musim ujan, maunya makan mulu tp mau jajan males..tp setelah diem dirumah trs, berasa juga lho ternyata masak itu hemat momm..dan ini lebih enakkkkk dan banyaakkkk drpd yg biasanya kita keluarin buat 1 porsi ricebowl d yoshin*y*