Dorayaki

Dipos pada April 28, 2022

Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki adalah 10 tangkup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen coba buat kue kesukaan doraemon, kartun favorit. Ternyata bikinnya gampang banget. Rasanya tidak mengecewakan. Untuk topping sebenarnya sih selai coklat atau selai kacang. Tapi karna aku penyuka keju, aku ganti aja toppingnya pake keju mesis. Source: Fridajoincoffe #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

  1. 260 gr tepung terigu
  2. 160 gr gula pasir
  3. 4 butir telur
  4. 2 sdm madu
  5. 1 sdt soda kue
  6. 200 ml susu cair
  7. Bahan Topping:
  8. 50 gr mesis
  9. 50 gr keju parut
  10. 2 sdm mentega
  11. 2 sachet skm

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

1
Kocok telur dan gula hingga larut.
Dorayaki - Step 1
Dorayaki - Step 1
2
Tambahkan tepung terigu dan soda kue yg sudah diayak dulu. Aduk rata.
Dorayaki - Step 2
Dorayaki - Step 2
3
Masukkan madu dan susu cair. Aduk lagi hingga rata. Diamkan selama 10 menit. Aduk lagi sebelum dicetak.
Dorayaki - Step 3
Dorayaki - Step 3
4
Panaskan teflon. Jangan dioles dengan mentega atau minyak biar permukaannya mulus. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang diatas teflon. Teflon sambil digoyangkan agar adonan tidak terlalu tebal dan bentuknya bulat sama.
Dorayaki - Step 4
5
Tunggu hingga muncul lubang dipermukaan kuenya. Lalu balik sebentar dan angkat.
Dorayaki - Step 5
Dorayaki - Step 5
6
Oles dengan mentega, beri topping sesuai selera. Jika topping menggunakan selai, tidak perlu dioles mentega.
Dorayaki - Step 6
Dorayaki - Step 6
Dorayaki - Step 6
7
Tutup dengan satu dorayaki lagi diatas topping. Pencet pinggirnya biar tidak lepas. Lakukan hingga habis. Kue dorayaki siap dinikmati.
Dorayaki - Step 7
Dorayaki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Mentai Rice Ekonomis

Egg Mentai Rice Ekonomis

#CookpadCommunity_Surabaya

Japanese Milk Bread ala ala πŸ˜€

Japanese Milk Bread ala ala πŸ˜€

Gak sengaja bikin ini. Bikin adonan 1/2kg, pas dibikin roti panggang teflon dpt separo adonan ee kk minta roti lain. Mikirrrr...dicoba adonanya dibikin japanese milk bread aja. Rasanya empuuuk banget dan ngembang sempurna gk mimpes2. Next bikinnya lebih seriusan lg deeeh, yg kemarin sisa adonan 😁

2 orang
45 menit
Ekkado Ala Hokben

Ekkado Ala Hokben

udah lama pengen bikin ekkado, akhirnya kesampaian juga.

6 orang
1 jam 30 menit
Tahu Saos Teriyaki

Tahu Saos Teriyaki

Teriyaki campur sayur

3 orang
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Katanya sih itu namanya yak 😁 #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

16 Potong
Japanese Fluffy milkbun

Japanese Fluffy milkbun

Milkbun yang sempat viral dan masih menjadi salah satu snack yang masih di favorite kan. Soft and fluffy Japanese milk bread. Kemarin ada cobain buat sendiri dan hasil tadaaaa. Jujur lembut dan enak. Ga nyangka bisa juga buat roti πŸ˜…. Resep bole comot diyoutube tapi dengan sedikit modifikasi. Dapat di check diinstagram @foodsnote Source Link youtube : cook kafemaru

3 -4 org
3-5jam
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Pengen bikin salmon mentai udah lama, kebetulan juga udh beli torch jadilaaah akhirnya kita buat dadakan. GaraΒ² ngga yakin sama takaran nasinya, jadilah setiap wadah ngga full isiannya hahaha

4 orang
1 jam
Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Bismillah.... masih kisah minggu ke 17 (210920) Ini PR kedua dari CookingClass Japanese Food yg diajarkan Cheff #CIAFebri Ada yg pernah makan abon nori? Nah katanya rasa si furikake ini sama dengan abon nori, kalau udah bisa bikin sendiri kenapa harus beli... Ya khannn.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

150 gram
20 menit
Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Nyobain bebikinan pancake souffle juga. Tekstur lembut halus, beda sih dg resep pancake biasa. Kayak makan kapas lembut πŸ˜‹ Rasa tidak terlalu manis karena mau dikasih topping juga. Jujur ni enak banget jadi favorit karena addition topping salted butter dan honey! Superb deliz πŸ˜‹ Bikin berkali kali, rasa dan tekstur sebenernya tetep sama. Walo ada penyusutan bentuk pancake ketika dingin. Saya merasa dikarenakan buka tutup tutupan wajan, jadi ga bisa bertahan ya β€œjiggle” nya. Ketika dingin, susut kempes sukses. Nanti akan dishare kembali kalo udah berhasil bikin jiggle yg keren 😍 #GA_thenextlevel

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bagi ibu pekerja memasak yg cepat dan simple sangat membantu, chicken teriyaki ini salah satunya 😊😊 #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Recook resep dr Patria Flania. Penasaran saja aku dengan rasanya. Apa seheboh dgn viralnya. Beneran roti ini lembut bgt. Eyang saja bisa bilang rotinya lembut. Gak seret atau menggumpal di langit2 mulut. Barengan mamah ngajakin goyang September ceria.... beneran ini goyang2 ulen namanya😁 lumayan berkeringat.... Terbayar dengan warna warni roti yg enak bgt. Terima kasih buat si pencipta roti ini... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Nasi Telur Mentai Ala Jepang

Nasi Telur Mentai Ala Jepang

Resep Nasi Telur Mentai. Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock. Sajian ini cukup populer di Indonesia, antara lain salmon mentai, chicken mentai, dim sum mentai, dll. Kali ini aku mau share resep nasi telur mentai sederhana dengan bahan-bahan yang pasti ada di dapur. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/JP1IPyBvbO8 https://devinahermawan.com/ Tags: mentai rice, saus mentai, mentai telur, salmon mentai, masakan jepang, devina hermawan.

2-3 porsi
Tahu karage sausmanis simple dan praktis

Tahu karage sausmanis simple dan praktis

Pengganti ayam, kita pakai tahu ya... Selalu ada byk jalan menuju Roma, eaa 😁 Dan rasanyaaa...enak bgt sampe nggak pengen keKFc πŸ˜‚

9 porsi
10-20menit
Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki

Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki

Awalnya ada stok ayam d kulkas.. bingung masak apa buat anak, krn menunya pengin ada sayur, ayam tpi bosen klo dibuat sop, kuah bakso akhirnya menu pilihan jatuh pada resep bunda "umma Nur dr jambi".. lanjutlah eksekusi (krn buat anak maka percabean saya skip ya ☺️)

8-10 porsi
1 jam
Banana Tokyo

Banana Tokyo

Udah lama pengen coba bikin Banana Tokyo..walau lagi hamil tua, cemilan utk keluarga tetap olah sendiri.. Alhamdulillah anak n suami suka.

10bh
1 jam
Beef Bowl

Beef Bowl

Resep ini hasil modifikasi sedikit dari youtube Wilgoz pada bagian sausnya, karena menyesuaikan selera lidah☺️

2 porsi
30 menit
Chicken Karage

Chicken Karage

Meramaikan #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13272721-chicken-karaage?invite_token=kJW5moEjvvS3tfQy9MvYR66X&shared_at=1602749881 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_id

1 jam