Japanese Milk Bread

Dipos pada May 5, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Source : Najma fiq Roti kekinian yang heboh dijagad maya, dah lama cookmark resep ini, cuma baru kesampean bikin minggu lalu 🀭. . . . . Karena diriku ini masih kurang pengalaman, jadilah riweuh nelponin si empunya resep saat proses bikinnya πŸ˜…, untung orang nya sabbarr... πŸ˜‚. Jadi , aq sempet shock setelah 30 menit rotinya empuk banget,, sampe aq tunyuk2 dech (makanya ada bagian yg meleotπŸ˜…) ,, dan kebingungan sendiri saat harus ngeluarin dari cetakannya. Untung telpon dlu yg punya resep, jadi dikasih tau trik dan tips nya. Karena harus cepet proses baliknya, supaya roti gak kempes, gedibukan di dapur klontrang klontreng karena gugup 🀣🀣🀣. Alhamdulillah percobaan pertama Not Bad lah ya.. 🀭. #BelanjaIdediPasarCookpad #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #Naadskitchen_Roti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 20 gr gula pasir
  3. 4 gr ragi instan
  4. 180 ml susu cair dingin
  5. 1/4 sdt garam
  6. 25 gr margarin
  7. Taburan
  8. 2 sdm maizena
  9. 3 sdm gula Halus

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campur semua bahan roti kecuali garam dan margarin, Uleni hingga kalis, tambahkan margarin + garam, uleni kembali hingga kalis elastis.
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 2, beri 1 bagian 1/2 sdt bubuk charcoal, uleni hingga rata. Timbang adonan @30gr, bulatkan
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Beri isian, lalu tata selang seling ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis2, Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam,, taburi dengan tepung maizena.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Tutup bagian atas dengan alumunium foil dobel 2,, jangan terlalu rapat, Oven selama 30 menit dengan suhu 180Β°(atau sesuaikan oven masing-masing). Setelah matang, sapu pelan tepung maizena, lalu taburi roti dengan gula halus. Hasilnya mmg lembut bgt yah,, gak kokoh seperti roti kebanyakan.. Jadi hati2 saat membaliknya, atau bisa diakali menggunakan alas kertas rotinya di lebihkan dari cetakan, biar mudah mengeluarkan dari loyang.. Lets try πŸ₯°
Japanese Milk Bread - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Sushi ala ala

4. Sushi ala ala

16 biji
Sushi Home Made πŸ₯’πŸ™

Sushi Home Made πŸ₯’πŸ™

Beberapa hari ini si bocah ngerengek minta makan sushi di mall...maklum karna semenjak pandemic kami sekeluarga gak pernah jalan2 dan jajan keluar lagi, selalu masak2 dirumah...kali ini demi wujudkan kemauan si bocah aku beli bahan2 sushi di online persis kaya dimall, aku buat sendiri dan pakai topping sesuai yang dia pesan di mall sering.

3 0rang
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

#PejuangGoldenApron2 #SourceUmmuMutabikhUwmi Dapat resep dari dapur Oemah Danish, sebenarnya mau ikutan kemarin yang bangga kirim recook cuma krn sakit jadi gak jadi ikutanπŸ˜₯, tapi tetap semangat buatnya sebab roti ini sdh banyak banget yang buat dan penasaran juga pengen ikutan buat, maka jadilah roti saya walaupun wadah untuk roti saya yang bulat tapi cantik juga, gak tau apa saya yng kurang adon atau ragi sy yg kurang baik soalnya ragi sdh pernah terpakai, karena kok rotinya kurang ngembang, tapi rasa rotinya lembut dan dengan isian coklat dan keju dalam hitungan jam habis oleh dua krucilku, maknya cuma dapat satu itupun icip2 pertama kali habis keluar oven ( tp tunggu dingin ya, bukan panas2 dimakan 😁) dan mau coba lagi dengan resep yang lain krn ada yang pake susu dingin dan ada yg pake susu hangat, mana yang lebih endul😍

Chicken Mentai Rice porsi keluarga

Chicken Mentai Rice porsi keluarga

Penasaran saya akhirnya terobati dengan nasi mentai ini... Nemu resep sederhana dari mrs.kori.. dan yang bikin cucok karena topingnya bahannya dari ayam.. jadi yaaa pas laah, pas di lidah dan pas di kantong πŸ˜…πŸ˜ Daaan, langsung cuuuzz eksekusi.. Buat menemani anak2 PJJ di rumah.. Source : @ Mrs Kori #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Japanese Milk Bun (autolyse)

Japanese Milk Bun (autolyse)

Source : ig @moucup Sering mantengin ig @moucup, tapi belum2 ekseskusi. Akhirnya eksekusi milk bun nya, beneran enaak ini resep

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : Moona's Kitchen Link resep asliπŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=ZQcCY9Rm5zs3MAxXEfFB5LkY&shared_at=1599742386 Kali pertama ikutan posbar Genk Gado Gado, rebake resepnya mba Evi. Oke punya euy resep dan fotonya πŸ‘ŒπŸ˜. Pertama kali bikin japanese milk bread dengan ulen, hasilnya mulus dan matang sampai kedalam meskipun dengan otang. Pake ilmu kira2πŸ˜‚. Resepnya mudah dipahami karena langkah2nya sangat jelas. Tq mba @Evi resepnya yang ngetenπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Tq mba @Diyana Hung😘 #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 loyang isi 10 porsi
Chicken Katsu Saus Asam Manis

Chicken Katsu Saus Asam Manis

Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁 Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.

4 porsi
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Nyobain si menul yang beberapa minggu kemarin viral 🀭 Telat banget ya bikinnya, ya mau gimana lagi baru ada waktunya juga sekarang karena habis ditinggal mudik Langsung aja cus ke resepnya #WeekendChallenge #SeptemberCeria #WarnaWarni

Soba 🍜 celup Beef Curry - Zarusoba

Soba 🍜 celup Beef Curry - Zarusoba

Sebenarnya dimasak barengan sama Beef Curry Udon 🍜 minggu lalu, sementara anak makan udo (karena rindu resto udon di mall), saya malah rindu makan mie celup (tsukemen) ala Jepang. Nah karena adanya Soba ( ini juga karena janji mau recook soba miso siru πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†) jadinya Zarusoba! Mantap juga nih dari 1 curry sauce bisa dibuat makan nasi, soba dan udon!

2-3 orang
15 menit
Sei sapi teriyaki mercon

Sei sapi teriyaki mercon

Udah lama ga bikin resep cookpad, mumpung lagi niat sambil masak yuk abadikan di resep ini. Menu ini cukup membuat boros nasi πŸ˜…

2 orang
Veggie Japanese Curry

Veggie Japanese Curry

Anak kost

4 orang
60 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

Ikutan cookpad community class , and finally aku bikin sushi dong 😁😁 Walau masih belajar insyaallah enak .. Makasih mba Fe dan teamcookpad sudah mengadakan event ini #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

1 porsi
15 menit
13. Simply Onigiri

13. Simply Onigiri

Bismillah... Biasanya kalau ke mini market suka ada Onigiri. Tapi kali ini kehabisan. Jadi beli bahannya saja untuk dibuat sendiri 😊

3 orang
60 menit
Corned Beef mentai rice no oven (Memanfaatkan nasi)

Corned Beef mentai rice no oven (Memanfaatkan nasi)

Selama ini nasi sisa (masak kmrn tp masih layak makan) biasanya saya buat olahan nasi goreng, kali ini saya coba olahan baru untuk cemilan kiddos, ini jenis cemilan kelas berat yaaaaπŸ˜πŸ‘ yuk mari, selamat mencoba 😘

3 orang
Β±30menit
Sukiyaki

Sukiyaki

Yang jelas ini bukan resep otentik, karena nggak pakai mirin dan sake. Resep ini hasil coba-coba saya saja, dan rasanya enak. Suami dan anak-anak doyan semua.

4 porsi
Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) πŸ₯³

Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) πŸ₯³

Gampang bgt cuma 20 menit, cocok buat yg lapar bgttt tp pengen masak sendiri hihi 🀭

+- 3 orang
+- 20 menit
165. Makarel Teriyaki

165. Makarel Teriyaki

Source : Desriayu πŸ“ Minggu ke 20, 12/10/2020 Pagi Cookpaders πŸ‘Œ Mas Suami minta dimasak in Teriyaki ikan, Akhirnya saya padukan Bumbu Resep Beef Teriyaki, Resep Mbak Desriayu. ya karena mendadak dan malam-malam, jadi bumbu ya sesuai keadaan di Dapur. Yuk Cekidot πŸ‘Ž #PejuangGoldenAppron3 #MakarelTeriyaki #ResepMakareTeriyakiSastraDewi #AnekaMasakanMakarel #Cookpad_id

4 Orang
Tempe Katsu dan salad ala hokben

Tempe Katsu dan salad ala hokben

Tokyo Style Egg Sandwich ζ—₯ζœ¬ι’¨ε΅γ‚΅γƒ³γƒ‰

Tokyo Style Egg Sandwich ζ—₯ζœ¬ι’¨ε΅γ‚΅γƒ³γƒ‰

Resep kali ini adalah egg sandwich yang populer di Tokyo. Paduan telur dan timun terasa smooth dan segar sekali, sungguh sangat pas. Sajikan dengan teh hangat atau kopi agar lebih nikmat saat menyantapnya! #resepsandwich #sandwich #resepjepang #makananjepang #masakanjepang #telur #resepmudah #reseproti #sarapan #breakfast #resepsarapan #roti #bread #reseproti

4 Porsi
15 menit