Ebi Furai

Dipos pada May 10, 2022

Ebi Furai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ebi Furai adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ebi Furai diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sorry fotonya kurang proper. Belum sempat difoto rapi udah abis aja 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai:

  1. 500 gr udang ukuran sedang/besar
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1/4 sdt pala bubuk
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. 8-10 sdm tepung terigu
  8. 1 butir telur
  9. 1 bungkus tepung roti/panir
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai

1
Cuci, kupas dan bersihkan udang. Sisakan bagian ekor. Marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit taruh dalan kulkas. Lalu buang air endapannya, cuci ulang.
2
Kerat-kerat sedikit bagian punggung udang lalu tekan pelan diatas talenan untuk meluruskan udang.
3
Campurkan garam, merica, pala dan ketumbar pada tepung terigu. Aduk merata. Siapkan kocokan telur dan tepung roti/panir di wadah lain.
4
Gulingkan udang pada tepung terigu berbumbu hingga rata. Celup dalam telur. Lalu gulingkan lagi di tepung roti/panir. Ratakan dengan cara digenggam-genggam. Bersihkan bagian ekor dari tepung.
5
Panaskan minyak dengan api besar. Kecilkan api, goreng dalam minyak panas yang banyak agar tenggelam semua (api sedang). Proses menggoreng jangan terlalu lama.
6
Voila.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki Ala Hokben

Chicken Teriyaki Ala Hokben

Request krucil, katanya rasanya sdh persis kq sm yg di Hokben,senengnya kalau hasil masakan memuaskan😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #CookpadCommunity_Surabaya

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Ini spaghetti yang super gampang dibuat. Tinggal tambah macam-macam bahan pelengkap. Umumnya pakai jamur kancing, sosis, dan paprika.

2 porsi
Japanese marinated egg

Japanese marinated egg

Anak-anak suka sekali telur rebus model begini. Dimakan dengan ramen atau nasi hangat yg disiram kuahnya sedikit...enak banget. Difoto ini saya bikin 2 resep. Source: Evelyn Hary.

Sushi similikiti

Sushi similikiti

Dinamain sushi similikiti karena buatnya suka2 cimam heheh, request dari si nakkicil mau sushi yang pake sosis trus nasinya di goreng trus pake tobiko , ya Allah ada aja si ide nakkicil yg usia 4 tahun ini dan ternyata enaaaak 😂😂 masha Allah . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Salmon Mentai Rice 明太サーモンライス

Salmon Mentai Rice 明太サーモンライス

Menu Salmon Mentai yang sedang digandrungi di Indonesia saat ini, sebenarnya tidak ada lho di Jepang! Tapi menu yang satu ini memang enak sekali, lho. Rasanya creamy, gurih, dan seperti meleleh di mulut anda. Yuk, kita coba resep Salmon Mentai Rice ala chef Jepang dari Onigiri TOIRO!

4 Orang
1 Jam
Sushi Mango Sticky Rice

Sushi Mango Sticky Rice

mango sticky rice makanan dari Thailand, resep tersebut dulu sempat wira-wiri di IG. tp aku blom juga pengen membuat, walau pengen ngerasain seperti apa yg namanya mangga yg dicampur sm ketan plus vla santan.. agak maju mundur, takut rasanya ngga sesuai dgn lidah jawa macam saya ini..wkwkwk 😂😂😂😂 nah.. ternyata pas lihat postingan mb Ge Adhian, jadi pengen buat dehh.. dan penasaran sama rasanya.🤭😍 bahan memang saya bikin dikit yah mommies. klo mo bikin banyak jumlah bisa di tambah sesuai takaran. Source: Ge Adhian #pejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #MasakItumudah #BerburuCelemekEmas #yukMangga #wongsoloMasak #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda

2 porsi
1 jam
Japanese Roll Cake (pattern)

Japanese Roll Cake (pattern)

Ceritanya lagi pengen ngelukis2 ya...ternyata lukis di kue jauh lebih sulit dari pada ngelukis beneran..hehe...hasilnya masih jauh dari expektasi hehe next time di coba lagi deh...pas ada mood nya...xixi..tapi ga ngurangin dari rasanya kok hehe...cakenya lembut n enak deh...gampang n cepat kok....yukk simak

Sausage mentai rice ekonomis

Sausage mentai rice ekonomis

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 52 Ya walaupun gak ada telur ikannya 🤣.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Sebenarnya iseng-iseng aja mau bikin ini berhubung ada paha ayam fillet yang belum dieksekusi. Cari-cari resep akhirnya nemu resep di Youtube Channel Luvita Ho. Pas udah bikin ternyata suami suka banget sama hasilnya. Mirip punya hokben katanya. Pas saya cobain emang enakk euy. Apalagi pakainya paha fillet.. Yumm, hasilnya juicy, caranya pun mudah. Kalau mau coba silakan yaa.. #PejuangGoldenApron3 #GA3Week17 #chickenteriyaki #dapursibungsu

5 orang
1 jam
Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam

Rolade Ayam Sapi Saos Teriyaki Lada Hitam

Hasil recook masakan mbak @Vitri dari Bogor. Katanya anak2 nya suka. Ehh... ternyata beneran lo... anak2 saya juga suka. Tapi agak beda sedikit dari resep awalnya. Saya gak pake sosis karena lagi gak ada stok sosis di kulkas, dan saosnya saya pake saos teriyaki lada hitam. Alasannya juga sama, karena gak punya stok saos BBQ 😊. Tapi enak juga lo.. mirip masakan dari resto. #RekrutmenAgenRahasia13 #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-6 porsi
1 jam 30 menit
Sushi Roll (巻き寿司)

Sushi Roll (巻き寿司)

💞 Bismillah.. Di hari terakhir kelas Japanese Food kita belajar membuat sushi, waah yang paling ditunggu2 akhirnya muncul juga 😍😍.. Banyak teknik pembuatan sushi yang dipelajari di kelas ini, mulai dari komposisi bahan dan cara menggulungnya.. Alhamdulillah first trial sudah bisa gulung dan lumayan bagus.. Saya ucapkan terima kasih kepada mbak Fe, teh Hes, mbak Fira, Teh aprina dan khususnya cookpad telah memberikan kesempatan saya untuk bisa bergabung dalam kelas japanese food dan bisa menambah pengetahuan saya tentang sebagian kuliner jepang.. Ilmu yang saya dapatkan ini, sangat2 bermanfaat buat saya pribadi 😍😍 Untuk resep yang saya share disini adalah bahan yang saya gunakan yaa dan isian sushi bisa disesuaikan dengan selera dirumah.. Oh yaa jika menggunakan 1/2 lbr nori untuk nasinya bisa gunakan 75 gr yaa.. Untuk resep asli silahkan klik link ⬇⬇ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=RQQuWxs1Gd8goQ2U2feQHusr&shared_at=1600788761 Source : CIA Febri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Beef Yakiniku aja

Beef Yakiniku aja

semua brgkt pagi dari rumah jadi mikir masak apa yg cepat dan gampang, beef yakinikulah pilihannya...karena ini termasuk salah satu masakan yg cepat ngolahnya 🥰🥰🥰

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

BissmilLahhirrohmannirrohim... Assalamualaikum semuanya, semoga sehat² yaaah. Kemarin, aku bikin roti yg lagi viral sejagad IG ama Fb yg mungkin viralnya udh agak lewat dan baru² bisa dipraktekin 😄 Ini pake resep yg eggless, tanpa telur. Jadi aman buat yg alergi telur ato ga ounya persediaan telur.

20 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 16 Source : ig fithriya Menurut aku kalau ngga mau pakai isian, gula sebaiknya ditambah jadi 50gr. Karna aku bikin ngga ada isian jadinya kurang manis.

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Jika tidak tersedia Umbi burdock pun boleh di coba dengan jamur enoki, irisan wortel, bwg bombay, dll Ini rasanya mirip2 gyuudon juga, boleh di tuang di atas mangkuk nasi panas, cocok utk 🍱 bento juga 😊 Seperti tumisan daging sapi kering Source, ☆栄養士のれしび☆

Japanese Milk Bread 🥑🥑🥑

Japanese Milk Bread 🥑🥑🥑

Pagi-pagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dpt bahan utama tepung terigu dan susu cair. Kali k2 nyoba japanese milk bread ini. Coba pake esense alpukat. Dan susu UHT jg diganti SKM 😂 Tetep enak,lembut, dan cantiiiik 🥰 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 loyang
1 jam 30 menit
Roti Kasur / Japanese Milk Bread

Roti Kasur / Japanese Milk Bread

Penasaran sama warnanya si roti sobek yg unyu-unyu ini, saya buat dengan isi Sosis, coklat dan Ubi Ungu. Rasanya lembut, enak dan mungil. Untuk #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 loyang
20 menit
Week 15 GA 3 :  Tuna Mentai Rice!

Week 15 GA 3 :  Tuna Mentai Rice!

8 September 2020 Selamat hari Selasa, Bismillah.. Pejuang Golden Apron 3 Cookpad minggu kelima belas.. Untuk pekan kelima belas ini aku coba buat Tuna Mentai Rice yg pas challenge kemarin belum kesampean buatnya. Pas banget ada Tuna di rumah, ceuss.. eksekusi. Saya recook resepnya Mba EVyjuly (Moona's Kitchen). Di resep aslinya menggunakan ayam dan saya modifikasi menggunakan tuna serta penggunaan saus tiram dan santan/susu yang saya skip karena tidak ada di rumah. Selalu cocok sama resepnya Mba Moona's Kitchen. Apalagi saus mentainya pasca di panggang. Endolita barbaritaa ceuuss.. :) source : Moona’s Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 kotak
1 jam
Tumis daging ala yoshinoya

Tumis daging ala yoshinoya

#PejuangGoldrnApron3

3 porsi
30 menit